Proceso de multi-microencapsulación continuo para la mejora de la estabilidad y almacenamiento de ingredientes biológicamente activos.

La presente invención se refiere a microcápsulas y proceso continuo de microencapsulación agua en aceite en agua mediante una polimerización in-situ a interfacial de la emulsión.

La formulación comprende una fase acuosa continua teniendo una dispersión de microcápsulas que contienen gotas de aceite, y en donde en el interior de cada gota de fase aceite-opcionalmente conteniendo materiales solubles en aceite-, existe una dispersión de agua, o extracto acuoso o material dispersable en agua o material soluble en agua. Las gotas de aceite son encapsuladas con un material polimerizable de origen natural. Tales microcápsulas son adecuadas para procesos de secado por spray (spray-dry), para ser usadas como un polvo seco, liofilizadas, polvo autoemulsionable, gel, crema y cualquier forma líquida. Los compuestos activos incluidos en las microcápsulas son beneficiosos para la salud a otros fines biológicos. Tales formulaciones demuestran ser adecuadas para su incorporación en cualquier clase de alimentos, especiahnente para la producción de nutracéuticos, así como productos cosméticos (com cremas rejuvenecedoras, antiarrugas, geles, consumibles de baño y ducha y en sprays.) Las preparaciones son adecuadas para estabilizar compuestos añadidos a los alimentos, medios de cultivo de microbios y nutracéuticos, en especial, aquellos que son fácilmente degradables u oxidables.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2004/000562.

Solicitante: GAT Microencapsulation GmbH.

Nacionalidad solicitante: Austria.

Dirección: Gewerbezone 1 2490 Ebenfurth AUSTRIA.

Inventor/es: GIMENO SIERRA,MIGUEL, GIMENO SIERRA,BARBARA, MOSER,MARTHA, CASAÑA GINER,VICTOR.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B01J13/18 SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL.B01J PROCEDIMIENTOS QUIMICOS O FISICOS, p. ej. CATALISIS, QUIMICA DE LOS COLOIDES; APARATOS ADECUADOS (procedimientos o aparatos para usos específicos, ver las clases correspondientes a los procedimientos o al equipo, p. ej. F26B 3/08). › B01J 13/00 Química de los coloides, p. ej. producción de sustancias coloidales o de sus soluciones, no prevista en otro lugar; Fabricación de microcápsulas o de microbolas (empleo de sustancias como agentes emulsionantes, humectantes, dispersantes o generadores de espuma B01F 17/00). › In situ polimerización en la cual todos los reactivos están presentes en la misma fase.

PDF original: ES-2630627_T3.pdf

 

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞

Patentes similares o relacionadas:

Escudo protector contra impactos de hielo en aeronaves, del 31 de Agosto de 2016, de AIRBUS OPERATIONS, S.L: Escudo protector contra impactos de hielo en estructuras de aeronaves, el escudo comprendiendo telas de material compuesto que tienen microcápsulas , conteniendo cada […]

Estabilización de suspensiones de microcápsulas, del 6 de Julio de 2016, de HENKEL AG & CO. KGAA: Procedimiento para la estabilización de dispersiones acuosas de microcápsulas que se pueden obtener mediante condensación de precondensados de melamina-formaldehído y/o […]

Nuevos aditivos para aceites para transmisión, del 6 de Julio de 2016, de TOTAL MARKETING SERVICES: Microcápsulas que contienen: · un núcleo con uno o varios boratos de metales alcalinos, eventualmente hidratados, dispersos en uno o varios aceites […]

Catalizador microencapsulado, métodos de preparación y métodos de uso de este, del 20 de Abril de 2016, de REAXA LIMITED: Un sistema catalizador que comprende un catalizador microencapsulado dentro de una capa de microcápsula de polímero permeable, en donde la capa de microcápsula de polímero […]

Polvo de microcápsulas, del 2 de Marzo de 2016, de BASF SE: Polvo de microcápsulas con materiales de depósito de calor latente como núcleo de cápsula y una pared de cápsula constituido por del 10 al 100 % en peso de uno o varios […]

Partícula de liberación beneficiosa, procedimiento de preparación de dicha partícula, composiciones que comprenden dichas partículas y un procedimiento de tratamiento de sustratos, del 4 de Junio de 2014, de UNILEVER N.V.: Una partícula que tiene un diámetro promedio inferior a 50 micrómetros que comprende; a) al menos una envuelta formada por una reacción de polimerización […]

Procedimiento de elaboración de globos poliméricos que comprenden elementos metálicos, del 8 de Enero de 2014, de COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES: Procedimiento de elaboración de globos poliméricos dopados con al menos un elemento metálico, que comprende las siguientes etapas: a) una etapa […]

MICROCÁPSULAS, del 20 de Septiembre de 2011, de GIVAUDAN SA: Microcápsulas que comprenden un núcleo de fragancia y una cubierta de polímero aminoplasto, siendo la composición de la cubierta del 75-100% de una […]

‹‹ Sistema de suministro y despliegue de endoprótesis vascular (stent)

CÁPSULA DE SELLADO PARA LA EMBOCADURA DE UN RECIPIENTE, EN PARTICULAR UNA BOTELLA ››