Instalación de aplastamiento de una línea de limpieza de intestinos de animales, así como chapa de desagüe para la misma.

Instalación de aplastamiento de una línea de limpieza de intestinos de animales con dos cuerpos de presión,

entre los cuales puede implantarse un intestino de animal, y con una superficie de guiado dispuesta más baja que los cuerpos de presión, que recibe el nombre de chapa de desagüe y que discurre de forma descendente, sobre cuya superficie discurre hacia abajo la mucosa que sale del intestino de animal así como agua, y con una canaleta de mucosa dispuesta por debajo de la chapa de desagüe, a la que llega la mucosa, caracterizada porque al tramo de la chapa de desagüe (7) que recibe el nombre de tramo mixto (8), sobre el que discurren mucosa y agua, se conecta en la dirección de flujo una flexión convexa (9), en donde la flexión (9) está conformada de tal manera, que la mucosa se desprende de la chapa de desagüe (7) en la zona de la flexión (9), en donde la chapa de desagüe (7) se extiende más allá de la flexión (9) y en la dirección de flujo detrás de la flexión (9) presenta un llamado tramo de agua (10), en el que el agua sigue la chapa de desagüe (7), y porque la canaleta de mucosa (11) está dispuestas de tal modo por debajo de la flexión (9), que la mucosa que gotea hacia abajo desde la chapa de desagüe (7) en la zona de la flexión (8) llega hasta la canaleta de mucosa (11).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E10177511.

Solicitante: Holdijk & Haamberg GmbH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: Kaisersteige 260 48599 Gronau ALEMANIA.

Inventor/es: HOLDIJK,AREND.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C17/14 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Tratamiento de los intestinos de los animales; Aparatos para cortar los intestinos; Máquinas para trocear los intestinos.

PDF original: ES-2600515_T3.pdf

 

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