Válvula de cierre de gas, disposición de quemador de gas, punto de cocción, y cocina.

La invención hace referencia a una válvula de cierre de gas (12) para un quemador de gas (9),

con un elemento de accionamiento (15) que es desplazable de una posición abierta a una posición de cierre para abrir o cerrar alternativamente la válvula de cierre de gas (12), con un dispositivo de resorte (34) mediante el cual el elemento de accionamiento (15) está pretensado en dirección de la posición de cierre, y con un dispositivo de retardo (27) que está configurado para retardar un desplazamiento automático del elemento de accionamiento (15) de la posición abierta a la posición de cierre con ayuda del dispositivo de resorte (34).

La presente invención hace referencia a una válvula de cierre de gas, a una disposición de quemador de gas, a un punto de cocción y a una cocina.

Un punto de cocción puede presentar varios quemadores de gas, pudiendo estar una válvula reguladora de gas propia asociada a cada quemador de gas. Para calentar un recipiente de producto de cocción, éste es colocado sobre un soporte de olla de un quemador de gas respectivo. Al retirarse el recipiente de producto de cocción, el quemador de gas continúa quemando.

La solicitud de patente FR 2 662 236 A1 describe una válvula de cierre de gas para un quemador de gas. La válvula de cierre de gas presenta un elemento de accionamiento que se presiona hacia abajo al colocarse un recipiente de producto de cocción sobre el quemador de gas y, así, eleva un cuerpo de válvula de un asiento de válvula. De esta forma, se desbloquea una corriente de gas combustible hacia el quemador de gas. Al retirarse el recipiente de producto de cocción del quemador de gas, el cuerpo de válvula es presionado sobre el asiento de válvula mediante un dispositivo de resorte, cerrando así el suministro de gas al quemador de gas. Por tanto, el quemador de gas se apaga de manera inmediata al retirarse el recipiente de producto de cocción.

Ante tales antecedentes, la presente invención resuelve el problema técnico de proporcionar una válvula de cierre de gas mejorada.

Por tanto, se propone una válvula de cierre de gas para un quemador de gas, con un elemento de accionamiento que es desplazable de una posición abierta a una posición de cierre para abrir o cerrar alternativamente la válvula de cierre de gas, con un dispositivo de resorte mediante el cual el elemento de accionamiento está pretensado en dirección de la posición de cierre, y con un dispositivo de retardo. El dispositivo de retardo está configurado para retardar un desplazamiento automático del elemento de accionamiento de la posición abierta a la posición de cierre con ayuda del dispositivo de resorte.

En particular, el dispositivo de retardo está configurado para retardar en un intervalo de tiempo predeterminado el desplazamiento automático del elemento de accionamiento de la

posición abierta a la posición de cierre. En la posición abierta, puede fluir gas combustible a través de la válvula de cierre de gas y, en la posición de cierre, no puede fluir gas combustible a través de la válvula de cierre de gas. El intervalo de tiempo predeterminado puede ascender, por ejemplo, a más de un segundo, preferiblemente, a más de dos 5 segundos y, de manera más preferida, a más de cinco segundos. Por medio del dispositivo de retardo, un movimiento del elemento de accionamiento de la posición abierta a la posición de cierre es ralentizado de tal modo que durante el intervalo de tiempo predeterminado siga fluyendo gas combustible a través de la válvula de cierre de gas. El gas combustible también puede continuar fluyendo a través de la válvula de cierre de gas

mientras que ésta se cierra lentamente con ayuda del dispositivo de retardo. Al estar previsto el dispositivo de retardo, la llama del quemador de gas no se apaga inmediatamente al retirar durante poco tiempo el recipiente de producto de cocción del quemador de gas, pudiendo así prescindirse de un nuevo encendido del quemador de gas al retirar sólo durante poco tiempo el recipiente de producto de cocción del quemador de gas.

Según una forma de realización, el dispositivo de retardo amortigua un movimiento del elemento de accionamiento al desplazarse éste de la posición de cierre a la posición abierta.

El dispositivo de retardo puede ser un elemento amortiguador. En particular, el dispositivo de retardo ralentiza el movimiento del elemento de accionamiento al desplazarse de la posición abierta a la posición de cierre.

Según otra forma de realización, el elemento de accionamiento presenta una superficie de apoyo para un recipiente de producto de cocción.

La superficie de apoyo es en concreto un lado frontal del elemento de accionamiento, y es preferiblemente plana.

Según otra forma de realización, el elemento de accionamiento tiene forma de barra.

El elemento de accionamiento presenta preferiblemente una sección transversal circular, aunque también puede presentar una sección transversal ovalada o poligonal. Un eje central del elemento de accionamiento está dispuesto en paralelo a un eje central del quemador de gas.

Según otra forma de realización, el dispositivo de retardo es un amortiguador a gas.

De esta forma, es posible una configuración económica y sencilla del dispositivo de retardo, lo cual reduce los costes para la fabricación de la válvula de cierre de gas. De manera preferida, un amortiguador a gas no es sensible al calor.

Según otra forma de realización, el dispositivo de retardo presenta una primera cámara de gas, prevista junto al elemento de accionamiento, y una segunda cámara de gas, prevista junto a una carcasa de válvula de la válvula de cierre de gas, la cual está conectada en cuanto a los fluidos con la primera cámara de gas a través de un inyector.

El inyector es en particular un punto de estrangulación. A través de un diámetro del inyector, se pueden ajustar propiedades de amortiguación, o bien, de retardo, del dispositivo de retardo. La primera cámara de gas, prevista junto al elemento de accionamiento, es preferiblemente una ranura que rodea anularmente el elemento de accionamiento, y la segunda cámara de gas está prevista como vaciado en la carcasa de válvula.

Según otra forma de realización, el elemento de accionamiento puede ser cargado con un recipiente de producto de cocción para desplazarse de la posición de cierre a la posición abierta. Asimismo, al retirarse el recipiente de producto de cocción del elemento de accionamiento, éste se desplaza automáticamente de la posición abierta a la posición de cierre con ayuda del dispositivo de resorte.

De esta forma, si se retira el recipiente de producto de cocción durante más tiempo, se desconecta el suministro de gas. Mediante el dispositivo de retardo, se evita que se interrumpa el suministro de gas si se retira el recipiente de producto de cocción del quemador de gas durante poco tiempo.

Según otra forma de realización, al desplazarse el elemento de accionamiento de la posición abierta a la posición de cierre, o a la inversa, un eje central del elemento de accionamiento está dispuesto en paralelo a un eje central del quemador de gas.

De manera preferida, el elemento de accionamiento es desplazable linealmente de manera relativa a la carcasa de válvula, siendo desplazable al interior de una carcasa de válvula de la válvula de cierre de gas, o al exterior de ésta.

Asimismo, se propone una disposición de quemador de gas para un punto de cocción, con un quemador de gas, con una válvula reguladora de gas, con una válvula de cierre de gas del tipo expuesto, y con un conducto de suministro de gas. El conducto de suministro de gas conecta la válvula reguladora de gas con la válvula de cierre de gas, y la válvula de cierre de gas con el quemador de gas.

Preferiblemente, la válvula de cierre de gas está dispuesta corriente abajo con respecto a la válvula reguladora de gas. La válvula reguladora de gas está configurada para regular un flujo volumétrico de gas combustible hacia el quemador de gas. En contraposición a ello, la válvula de cierre de gas está configurada para desbloquear o interrumpir alternativamente el flujo volumétrico de gas combustible hacia el quemador de gas.

Según otra forma de realización, la disposición de quemador de gas presenta un soporte de olla para apoyar un recipiente de producto de cocción.

De esta forma, se puede prescindir de un soporte de olla como componente adicional.

Según otra forma de realización, el soporte de olla presenta el elemento de accionamiento de la válvula de cierre de gas.

De esta forma, la válvula de cierre de gas puede ser abierta colocándose un recipiente de producto de cocción sobre el soporte de olla.

Según otra forma de realización, una superficie de apoyo del elemento de accionamiento y una superficie de apoyo respectiva de distanciadores del soporte de olla forman una superficie de apoyo común del soporte de olla.

De manera preferida, los distanciadores tienen forma de barra, y los distanciadores y el elemento de accionamiento están dispuestos preferiblemente distribuidos de manera anular alrededor del quemador de gas. En particular, los distanciadores y el elemento de accionamiento están dispuestos alrededor del quemador de gas, distanciados entre sí de manera uniforme. Sobre la superficie de apoyo común, se puede...

1. Válvula de cierre de gas (12) para un quemador de gas (9), con un elemento de accionamiento (15) que es desplazable de una posición abierta a una posición de cierre para abrir o cerrar alternativamente la válvula de cierre de gas (12), con un dispositivo de resorte (34) mediante el cual el elemento de accionamiento (15) está pretensado en dirección de la posición de cierre, y con un dispositivo de retardo (27) que está configurado para retardar un desplazamiento automático del elemento de accionamiento (15) de la posición abierta a la posición de cierre con ayuda del dispositivo de resorte (34).

2. Válvula de cierre de gas según la reivindicación 1, caracterizada porque el dispositivo de retardo (27) amortigua un movimiento del elemento de accionamiento (15) al desplazarse éste de la posición abierta a la posición de cierre,

3. Válvula de cierre de gas según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque el elemento de accionamiento (15) presenta una superficie de apoyo (19) para un recipiente de producto de cocción.

4. Válvula de cierre de gas según una de las reivindicaciones 1-3, caracterizada porque el elemento de accionamiento (15) tiene forma de barra.

5. Válvula de cierre de gas según una de las reivindicaciones 1-4, caracterizada porque el dispositivo de retardo (27) es un amortiguador a gas.

6. Válvula de cierre de gas según la reivindicación 5, caracterizada porque el dispositivo de retardo (27) presenta una primera cámara de gas (26), prevista junto al elemento de accionamiento (15), y una segunda cámara de gas (28), prevista junto a una carcasa de válvula (22) de la válvula de cierre de gas (12), la cual está conectada en cuanto a los fluidos con la primera cámara de gas (26) a través de un inyector (29).

7. Válvula de cierre de gas según una de las reivindicaciones 1-6, caracterizada porque el elemento de accionamiento (15) puede ser cargado con un recipiente de producto de cocción para desplazarse de la posición de cierre a la posición abierta, y porque, al retirarse el recipiente de producto de cocción del elemento de accionamiento (15),

el elemento de accionamiento (15) se desplaza automáticamente de la posición abierta a la posición de cierre con ayuda del dispositivo de resorte (34).

8. Válvula de cierre de gas según una de las reivindicaciones 1-7, caracterizada porque, al desplazarse el elemento de accionamiento (15) de la posición abierta a la posición de cierre, o a la inversa, un eje central (47) del elemento de accionamiento (15) está dispuesto en paralelo a un eje central (48) del quemador de gas (9).

9. Disposición de quemador de gas (4-7) para un punto de cocción (2), con un quemador de gas (9), con una válvula reguladora de gas (10), con una válvula de cierre de gas (12) según una de las reivindicaciones 1-8, y con un conducto de suministro de gas (13) que conecta en cuanto a los fluidos la válvula reguladora de gas (10) con la válvula de cierre de gas (12), y la válvula de cierre de gas (12) con el quemador de gas (9).

10. Disposición de quemador de gas según la reivindicación 9, caracterizada por un soporte de olla (8) para apoyar un recipiente de producto de cocción.

11. Disposición de quemador de gas según la reivindicación 9 ó 10, caracterizada porque el soporte de olla (8) presenta el elemento de accionamiento (15) de la válvula de cierre de gas (12),

12. Disposición de quemador de gas según la reivindicación 11, caracterizada porque una superficie de apoyo (19) del elemento de accionamiento (15) y una superficie de apoyo (20, 21) respectiva de distanciadores (17, 18) del soporte de olla (8) forman una superficie de apoyo (AF) común del soporte de olla (8).

13. Disposición de quemador de gas según la reivindicación 11 ó 12, caracterizada porque un marco (16) del soporte de olla (8) está hecho en una pieza en cuanto al material con una carcasa de válvula (22) de la válvula de cierre de gas (12).

14. Punto de cocción (2) con una válvula de cierre de gas (12) según una de las reivindicaciones 1-8 y/o con una disposición de quemador de gas (4-7) según una de las reivindicaciones 9-13.

15. Cocina (1) con una válvula de cierre de gas (12) según una de las reivindicaciones 1-8, con una disposición de quemador de gas (4-7) según una de las reivindicaciones 9-13 y/o con un punto de cocción (2) según la reivindicación 14.