Sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción.

Se divulga un sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción con al menos un elemento de fijación que comprende un dispositivo de aseguramiento para fijar una sección de sujeción del alojamiento para soporte de producto de cocción,

donde el dispositivo de aseguramiento presenta un elemento magnético para asegurar la sección de sujeción.

Sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción

La presente invención se refiere a un sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción con un elemento de fijación que presenta un 5 dispositivo de aseguramiento para fijar una sección de sujeción del alojamiento para soporte de producto de cocción. Asimismo, la invención se refiere a un aparato de cocción con un sistema de fijación que es instalable en un espacio de cocción del aparato de cocción.

Del estado de la técnica son conocidos sistemas de fijación para alojamientos para 10 soportes de producto de cocción. Así, en DE 10240627 A1 se muestra un sistema de fijación para fijar el alojamiento para soporte de producto de cocción a una pared lateral del espacio de cocción. Para ello, el alojamiento para soporte de producto de cocción presenta secciones de sujeción dispuestas en el lado posterior, las cuales están fijadas en elementos de fijación de la pared lateral del espacio de cocción. Con 15 el fin de evitar un desmontaje indeseado del alojamiento para soporte de producto de cocción desde la pared lateral del espacio de cocción, en el elemento de fijación está instalado un dispositivo de aseguramiento en forma de resorte que engrana en un rebaje de la sección de sujeción y que, por tanto, fija el alojamiento para soporte de producto de cocción a la pared lateral del espacio de cocción. En los sistemas de 20 fijación conocidos, el montaje del dispositivo de aseguramiento resulta costoso ya que debe ser fijado con difícil acceso sobre el lado posterior de la pared lateral del espacio de cocción a través del elemento de fijación. Además, las altas temperaturas en la zona del espacio de cocción ejercen una influencia negativa sobre la acción de resorte del dispositivo de seguridad.

Por tanto, la invención plantea el problema técnico de proporcionar un sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción, así como un aparato de cocción de tal tipo, en el que el sistema de fijación sea montable con mayor facilidad y el dispositivo de aseguramiento sea más resistente a la temperatura.

Este problema técnico se resuelve mediante un sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción que presente las características según la reivindicación 1, y mediante un aparato de cocción que presente las características según la reivindicación 8.

Un sistema de fijación según la invención para un alojamiento para soporte de producto de cocción para alojar y guiar soportes de producto de cocción introducibles en el espacio de cocción como, por ejemplo, bandejas y parrillas, comprende un elemento de fijación, en el que está previsto un dispositivo de aseguramiento para fijar una sección de sujeción del alojamiento para soporte de producto de cocción. El dispositivo de aseguramiento es o presenta al menos un elemento magnético para asegurar una sección de sujeción. Debido a las fuerzas magnéticas, este elemento magnético provoca una fuerza de atracción que fija la sección de sujeción del alojamiento para soporte de producto de cocción en el elemento de fijación, y la protege contra extracciones indeseadas del alojamiento para soporte de producto de cocción desde la pared lateral del espacio de cocción. Aquí, es posible que en el elemento de fijación esté encajado un componente que ocasione la fuerza de atracción magnética. De manera alternativa, el elemento de fijación puede estar formado, al menos por tramos, por un material de acción magnética. La fuerza actuante desde el elemento magnético sobre la sección de sujeción del alojamiento para soporte de producto de cocción está en este caso concebida de tal forma que las fuerzas de extracción indeseadas, por ejemplo, al limpiar la pared lateral del espacio de cocción y el alojamiento para soporte de producto de cocción, sean compensadas por el elemento magnético, y que las fuerzas de extracción deseadas, por ejemplo, para sacar el soporte de producto de cocción, superen las fuerzas de sujeción magnética.

De manera preferida, el elemento de fijación presenta una sección de fijación para el elemento magnético. Esta sección de fijación, la cual está realizada preferiblemente en la dirección de inserción de la sección de sujeción, sirve para alojar el elemento magnético y como superficie de apoyo para guiar a la sección de sujeción. Esta sección de fijación puede presentar aberturas de inserción para el elemento magnético, las cuales sean cerradas preferiblemente mediante pestañas doblegables, y preferiblemente fijen el elemento magnético contra posibles extracciones y golpeteos.

Según una variante, el elemento magnético es un imán permanente. Los elementos magnéticos, que actúan de manera permanente, son integrables en un elemento de fijación con especial facilidad ya que no necesitan otros componentes. Los imanes permanentes térmicamente estables son resistentes frente a las elevadas temperaturas en la zona de un espacio de cocción.

Según una segunda variante, el elemento magnético es un imán temporal, por ejemplo en forma de electroimán. Los elementos magnéticos de acción temporal tienen la ventaja consistente en que la fuerza magnética sea conectable y desconectable. Así, es posible activar la fuerza magnética únicamente en determinados estados del funcionamiento del aparato de cocción, por ejemplo, si la puerta del espacio de cocción está abierta, y desactivar la acción magnética, por ejemplo, si el alojamiento para soporte de producto de cocción debe ser extraído de manera intencionada.

De manera preferida, la sección de sujeción está formada por un material ferromagnético, al menos, por tramos. Por lo general, los alojamientos para soporte de producto de cocción son fabricados, doblados y soldados a partir de material de alambre. La sección de sujeción puede estar realizada como pieza separada unida por soldadura al alojamiento para soporte de producto de cocción, pero también puede estar realizada como continuación de una varilla de soporte del alojamiento para soporte de producto de cocción que se extienda horizontalmente. Para que la fuerza magnética del elemento magnético pueda actuar sobre la sección de sujeción, ésta está hecha de un material ferromagnético, por ejemplo, acero. En este caso, la sección de sujeción también puede estar compuesta de este material ferromagnético sólo por tramos. Además, es posible que la sección de sujeción esté compuesta por un material que no reaccione magnéticamente y que esté recubierta con una superficie de acción ferromagnética.

El problema técnico planteado por la invención también se soluciona formando la sección de sujeción del alojamiento para soporte de producto de cocción el elemento que actúa magnéticamente, y estando en unión de efecto con un elemento de fijación realizado ferromagnéticamente.

De manera preferida, el elemento de fijación es un casquillo para fijar la sección de sujeción. Tales casquillos pueden estar realizados como casquillos sinterizados, que sean fabricados de material sinterizado, como casquillos realizados de manera

automatizada, que sean fabricados de material de chapa fina, o como casquillos cerámicos, que sean fabricados de material cerámico.

De manera preferida, el alojamiento para soporte de producto de cocción está realizado como rejilla de enganche junto a la cual esté prevista la sección de sujeción.

Otras características de la invención se extraen de las reivindicaciones, las figuras y la descripción de las figuras. Las características y combinaciones de características mencionadas anteriormente en la descripción, así como las características y combinaciones de características mencionadas a continuación en la descripción de las figuras y/o mostradas solas en las figuras son utilizables no sólo en la combinación indicada en cada caso, sino también en otras combinaciones o de manera individual, sin abandonar el ámbito de la invención. Por tanto, debe entenderse que también están comprendidas y divulgadas realizaciones de la invención que no se muestren y expongan de manera explícita, pero que se extraigan de las realizaciones expuestas a través de combinaciones de características separadas.

Otras ventajas y particularidades de la invención se explican más detalladamente por medio de los ejemplos de realización representados en las figuras esquemáticas, que muestran

Fig. 1 una representación esquemática en perspectiva de un aparato de

cocción;

Fig. 2 una representación esquemática en perspectiva de un alojamiento para

soporte de producto de cocción en la realización de rejilla de enganche;...

1. Sistema de fijación para un alojamiento para soporte de producto de cocción (5) con al menos un elemento de fijación (10) que presenta un dispositivo de aseguramiento para fijar una sección de sujeción (9) del alojamiento para soporte de producto de cocción (5), caracterizado porque el dispositivo de aseguramiento presenta un elemento magnético (12) para asegurar la sección de sujeción (9).

2. Sistema de fijación según la reivindicación 1, caracterizado porque el elemento de fijación (10) presenta una sección de fijación (11) para el elemento magnético (12).

3. Sistema de fijación según una de las reivindicaciones enunciadas

anteriormente, caracterizado porque el elemento magnético (12) es un imán permanente, en particular, un imán térmicamente estable.

4. Sistema de fijación según una de las reivindicaciones enunciadas

anteriormente, caracterizado porque el elemento magnético (12) es un imán temporal, en particular, un electroimán.

5. Sistema de fijación según una de las reivindicaciones enunciadas

anteriormente, caracterizado porque la sección de sujeción (9) presenta un material ferromagnético, al menos, por tramos.

6. Sistema de fijación según una de las reivindicaciones enunciadas

anteriormente, caracterizado porque el elemento de fijación (10) es un casquillo para fijar la sección de sujeción (9).

7. Sistema de fijación según una de las reivindicaciones enunciadas

anteriormente, caracterizado porque el alojamiento para soporte de producto de cocción (5) es una rejilla de enganche junto a la cual está prevista la sección de sujeción (9).

8. Aparato de cocción (1), que presenta un sistema de fijación según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente.