Recipiente para cocer.
Recipiente para cocer (1), especialmente olla rápida, comprendiendo un recipiente (2) en forma de olla,
una tapa(3) prevista para el cierre estanco a presión del recipiente (2) con un mango (4) y un dispositivo de bloqueo (5)para fijar la tapa (3) al recipiente (2) en donde el dispositivo de bloqueo (5), para su accionamiento presenta undispositivo de accionamiento (6) con un elemento de accionamiento (7) móvil y con un mecanismo de engranaje(G) para convertir el movimiento del elemento de accionamiento (7) en un movimiento de bloqueo y desbloqueo(b), en donde el dispositivo de bloqueo (5) presenta dos elementos de bloqueo (13) en la tapa (3) y / o en elmango (4) guiados desplazables linealmente, que en el movimiento de traslación de bloqueo y desbloqueo (b)pueden moverse a un lado y al otro en la dirección de bloqueo y desbloqueo (v. e) radialmente y uno hacia elotro entre una posición de bloqueo y una posición de desbloqueo, y en donde por el lado de salida elmecanismo de engranaje (G) presenta dos componentes de engranaje (B) que por su parte por el lado de salidacada uno está acoplado con un elemento de bloqueo asociado y que como los elementos de bloqueo (13) en elmovimiento de traslación de bloqueo y desbloqueo (b) pueden moverse a un lado y al otro radialmente y unohacia el otro, en donde el mecanismo de engranaje (G) presenta un elemento rueda dentada (26) y por el ladode salida dos componentes de engranaje (B) construidos como elementos de barra dentada (28) que estánengranados con el elemento rueda dentada (26), en donde el elemento rueda dentada (26) para el movimientode bloqueo y desbloqueo (b) está apoyado pudiendo girar y puede ser accionado mediante el elemento deaccionamiento (7) y en donde los elementos de barra dentada (28) están situados diametralmente opuestos unoal otro respecto del eje de giro (d) del elemento de barra dentada (28), caracterizado porque el elemento ruedadentada (26) se apoya pudiendo girar alrededor de un eje de giro (d) perpendicular al eje de tapa (a).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2009/051448.
Solicitante: GERO VERTRIEBS GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: Scheidtstrasse 106 42369 Wuppertal ALEMANIA.
Inventor/es: REIS PORTUGAL,MARIO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › Ollas exprés; Tapaderas o dispositivos de cierre especialmente adaptados al efecto.
PDF original: ES-2420845_T3.pdf
![Recipiente para cocer.](https://patentados.com/img/2013/08/1246369/recipiente-para-cocer.jpg)
Fragmento de la descripción:
Recipiente para cocer.
El invento se refiere a un recipiente para cocer, especialmente una olla para cocer rápida, comprendiendo un recipiente en forma de olla, una tapa prevista para el cierre estanco bajo presión del recipiente con un mango y un dispositivo de bloqueo para sujetar firmemente la tapa al recipiente, en donde el dispositivo de bloqueo, para su accionamiento, presenta un dispositivo de accionamiento con un elemento de accionamiento móvil y con un mecanismo de engranaje para convertir el movimiento del elemento de accionamiento en un movimiento de bloqueo y desbloqueo, en donde el dispositivo de bloqueo presenta en la tapa o en el mango dos elementos de bloqueo guiados que pueden desplazarse en línea recta, que en el movimiento de traslación para bloquear y desbloquear pueden moverse a un lado y al otro en la dirección de bloqueo y desbloqueo radialmente y uno hacia el otro entre una posición de bloqueo y una posición de desbloqueo, y por su lado opuesto al accionamiento el mecanismo de engranaje presenta dos componentes de engranaje que por su parte, por el lado opuesto al accionamiento esta acoplado cada uno de ellos con un elemento de bloqueo asociado y que como los elementos de bloqueo pueden moverse a un lado y al otro en la dirección de bloqueo y desbloqueo radialmente y uno hacia el otro entre una posición de bloqueo y una posición de desbloqueo.
Una olla para cocer conocida está publicada por ejemplo en el documento DE 600 07 607 T2. Además el documento DE 600 07 607 U1 describe un recipiente para cocer con un dispositivo de bloqueo controlado desde la tapa. Igualmente, por el documento DE 10 2004 056 463 A1, el DE 295 10 990 U1 y el WO 2006/056 173 A1 se conocen recipientes para cocer acordes con el género. En todos los recipientes acordes con el género descritos el dispositivo de bloqueo funciona correctamente, es relativamente costoso y desde el punto de vista del diseño es poco adecuado.
En una olla acorde con el género (EP 161 1824A1) se conoce ya un mecanismo de engranaje para bloquear y desbloquear un tapa de olla, en el que dos barras dentadas situadas paralelas una a otra, que están unidas con los elementos de bloqueo, engranan con una rueda dentada cuyo eje de giro está situado exactamente en el eje central vertical de la tapa de la olla. Para el giro de la rueda dentada sirve un botón de accionamiento dispuesto arriba sobre la tapa de la olla. Un mecanismo de este tipo solo se puede accionar con dos manos y es ejecutado en dos pasos de trabajo. En el primer paso de trabajo hay que sujetar la olla con una mano mientras que con la otra se hace girar el botón de accionamiento para soltar el elemento de bloqueo. Solo ahora puede ser levantada la tapa con una mano. Para bloquear son necesarios de nuevo dos pasos de trabajo.
El invento tiene por tanto como base la misión de preparar un recipiente para cocer del tipo mencionado al comienzo con un dispositivo de bloqueo simplificado y fácil de utilizar, en donde el accionamiento tanto al bloquear como al desbloquear la tapa puede ser accionado con una mano. Además se debe hacer posible un diseño adecuado del recipiente para cocer.
La misión presentada será resuelta de acuerdo con el invento por las características de la reivindicación 1 y especialmente porque el mecanismo de engranaje presenta un elemento rueda dentada y por el lado de salida dos componentes de engranaje construidos como elemento barra dentada que están engranados con el elemento rueda dentada, en donde el elemento rueda dentada está apoyado pudiendo girar alrededor de un eje de giro perpendicular al eje de la tapa y para el movimiento de bloqueo y desbloqueo y puede ser accionado mediante el elemento de accionamiento y donde los elementos barra dentada están situados diametralmente opuestos uno al otro respecto del eje de giro del elemento rueda dentada.
Ventajosamente con esto se consigue el bloqueo mediante dos elementos de bloqueo que están situados de manera móviles respecto del mango y con ello pueden moverse a un lado y a otro en un mismo movimiento de bloqueo y desbloqueo entre la posición de bloqueo y la posición de desbloqueo. Esto puede llevar a un cierre más regular y más seguro de la olla de cocer. Puesto que ambos componentes de engranaje pueden moverse en el movimiento de traslación de bloqueo y desbloqueo a un lado y a otro radialmente y en direcciones opuestas uno y otro de igual manera como los elementos de bloqueo, por su parte pueden acoplarse por el lado de salida exactamente radial a cada uno de los elementos de bloqueo asociados con ellos. Con ello los componentes de engranaje ejercen sobre cada elemento de bloqueo asociado con ellos una fuerza de impulso puramente radial respecto de un plano perpendicular al eje de la tapa de manera que como minimo respecto del plano perpendicular al eje de la tapa, durante el movimiento de traslación de bloqueo y desbloqueo no se presenta ningún par de fuerzas adicional que como minimo dificulten el bloqueo o desbloqueo de los elementos de bloqueo y pueden originar un desgaste temprano de las partes en movimiento. Preferentemente los componentes de engranaje están acoplados directamente al elemento de bloqueo asociado con cada uno de ellos.
En la posición de bloqueo la tapa está enclavada de manera habitual al recipiente mientras que en la posición de desbloqueo la tapa deja libre al recipiente. Especialmente, el elemento de bloqueo puede ser desplazable por traslación en una dirección de bloqueo orientada radialmente hacia el interior y en una dirección de desbloqueo opuesta. El elemento de bloqueo puede con ello moverse en la dirección de bloqueo a la posición de bloqueo y en la dirección de desbloqueo a la posición de desbloqueo. Con eje de tapa se quiere decir el eje que está centrado y perpendicular a una superficie base abarcada por un borde de tapa que lo rodea por la periferia.
Preferentemente, el elemento de accionamiento es accesible directamente desde la cara exterior del mango. Por medio del mecanismo de engranaje el movimiento del elemento de accionamiento puede ser transformado en el movimiento de bloqueo y de desbloqueo. Preferentemente el elemento de accionamiento puede moverse con una componente de camino perpendicular o casi perpendicular a la extensión longitudinal del mango. Preferentemente, especialmente si está previsto que el elemento de accionamiento esté situado en el lado del mango orientado hacia la tapa o en el lado del mango orientado en dirección opuesta al mango, puede estar previsto que el elemento de accionamiento pueda moverse en el eje de la tapa o casi en el eje de la tapa.
.Preferentemente, ambos elementos de accionamiento y/o los componentes de accionamiento pueden moverse mediante el dispositivo de accionamiento, de manera síncrona y sobre el mismo camino. Con ello, en ambos elementos de bloqueo pueden ser inducidas fuerzas iguales para el bloqueo y el desbloqueo, lo cual nuevamente puede aumentar una fácil manejabilidad del recipiente de cocer. Preferentemente los elementos de bloqueo y/o los componentes de accionamiento pueden estar situados simétricos a la rotación en un ángulo de giro de 180º uno respecto al otro respecto del eje de giro.
Se puede conseguir otra ventaja porque los componentes de engranaje por su parte son accionados por el lado de accionamiento separados uno de otro en el mecanismo de engranaje. Con ello los componentes de engranaje pueden acoplarse indirectamente uno con otro de manera que no pueden influirse negativamente mutuamente uno al otro durante su movimiento de bloqueo y desbloqueo. Con ello los componentes de engranaje en el mecanismo de accionamiento pueden ser accionados independientemente uno de otro. Esto hace posible de nuevo un movimiento de bloqueo y desbloqueo libre de perturbaciones de los elementos de bloqueo, con lo que la manejabilidad del recipiente de cocer puede ser simplificado todavía mas.
En una medida habitual el dispositivo de bloqueo puede ser enclavado en la posición de bloqueo y en la posición de desbloqueo. Los elementos de bloqueo y/o el elemento de accionamiento pueden quedar sujetos en la posición de bloqueo cargados por resorte. El elemento de bloqueo puede quedar sujeto en la posición de bloqueo cargado por resorte. La carga por resorte hace posible un posicionado seguro del elemento de bloqueo en la posición de bloqueo. Para desbloquear se mueve el elemento de desbloqueo en la dirección de desbloqueo en contra de la fuerza del muelle de manera que se tensan muelles previstos correspondientemente. Los muelles pueden estar colocados en el lugar adecuado en el elemento de bloqueo de tal manera que con un extremo se agarran al elemento de bloqueo y con el otro extremo se agarran por el interior al mango o a la carcasa del mango. De esta manera al mismo tiempo los... [Seguir leyendo]
Reivindicaciones:
1. Recipiente para cocer (1) , especialmente olla rápida, comprendiendo un recipiente (2) en forma de olla, una tapa
(3) prevista para el cierre estanco a presión del recipiente (2) con un mango (4) y un dispositivo de bloqueo (5) para fijar la tapa (3) al recipiente (2) en donde el dispositivo de bloqueo (5) , para su accionamiento presenta un dispositivo de accionamiento (6) con un elemento de accionamiento (7) móvil y con un mecanismo de engranaje
(G) para convertir el movimiento del elemento de accionamiento (7) en un movimiento de bloqueo y desbloqueo (b) , en donde el dispositivo de bloqueo (5) presenta dos elementos de bloqueo (13) en la tapa (3) y / o en el mango (4) guiados desplazables linealmente, que en el movimiento de traslación de bloqueo y desbloqueo (b) pueden moverse a un lado y al otro en la dirección de bloqueo y desbloqueo (v. e) radialmente y uno hacia el otro entre una posición de bloqueo y una posición de desbloqueo, y en donde por el lado de salida el mecanismo de engranaje (G) presenta dos componentes de engranaje (B) que por su parte por el lado de salida cada uno está acoplado con un elemento de bloqueo asociado y que como los elementos de bloqueo (13) en el movimiento de traslación de bloqueo y desbloqueo (b) pueden moverse a un lado y al otro radialmente y uno hacia el otro, en donde el mecanismo de engranaje (G) presenta un elemento rueda dentada (26) y por el lado de salida dos componentes de engranaje (B) construidos como elementos de barra dentada (28) que están engranados con el elemento rueda dentada (26) , en donde el elemento rueda dentada (26) para el movimiento de bloqueo y desbloqueo (b) está apoyado pudiendo girar y puede ser accionado mediante el elemento de accionamiento (7) y en donde los elementos de barra dentada (28) están situados diametralmente opuestos uno al otro respecto del eje de giro (d) del elemento de barra dentada (28) , caracterizado porque el elemento rueda dentada (26) se apoya pudiendo girar alrededor de un eje de giro (d) perpendicular al eje de tapa (a) .
2. Recipiente para cocer según la reivindicación 1, caracterizado porque un elemento de barra dentada (28) construido como elemento de barra dentada superior (28.1) en la posición de montaje engrana en el elemento rueda dentada (26) sobre una cara del elemento rueda dentada (26) orientada hacia la cara interior de la tapa
(3) y un elemento de barra dentada (28) construido como elemento de barra dentada inferior (28.2) en la posición de montaje engrana en el elemento rueda dentada (26) sobre una cara del elemento rueda dentada
(26) orientada opuesta hacia la cara interior de la tapa (3) .
3. Recipiente para cocer según la reivindicación 1 o 2, caracterizado porque el elemento de barra dentada (28) está construido esencialmente con forma de U con dos patas construidas como barras dentadas (29) y un nervio transversal (30) , en donde las barras dentadas (29) están engranadas con el elemento rueda dentada (26) y el nervio transversal (30) está unido con el elemento de bloqueo (13) .
4. Recipiente para cocer según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el elemento de accionamiento (7) está construido como palanca oscilante (21) , porque la palanca oscilante (21) se apoya sobre el mango (4) pudiendo girar alrededor de un eje de oscilación (s) perpendicular al movimiento de bloqueo y desbloqueo (b) y al eje de tapa (a) y porque la palanca oscilante (21) está unida por cierre de fuerza y/o forma con el elemento rueda dentada (26) .
5. Recipiente para cocer según la reivindicación 4, caracterizado porque el eje de oscilación (s) de la palanca oscilante (21) y el eje de giro (d) del elemento rueda dentada (26) coinciden.
6. Recipiente para cocer según la reivindicación 4 o 5, caracterizado porque la palanca oscilante (21) y el elemento rueda dentada (26) se apoyan uno sobre otro en un plano perpendicular al eje de giro (d) por cierre de fuerza y/o forma.
7. Recipiente para cocer según la reivindicación 5, caracterizado porque a ambos lados de la palanca oscilante
(21) hay previsto en cada uno un elemento rueda dentada (26) y porque los elementos de barra dentada (28) por el lado de accionamiento cada uno de ellos presenta dos barras dentadas (29) paralelas separadas cada una de las cuales está engranada con un elemento rueda dentada (26) asociado.
8. Recipiente para cocer según la reivindicación 4, caracterizado porque el eje de oscilación (s) de la palanca oscilante (21) y el eje de giro (d) del elemento rueda dentada (26) están situados separados paralelos uno a otro y la palanca oscilante (21) , en una superficie lateral (22) por la periferia respecto del movimiento de oscilación, presenta una zona de dientes en fila (25) que está engranada con un elemento rueda dentada (26) que se apoya pudiendo girar alrededor de un eje de giro (d) paralelo al eje de oscilación (s) .
9. Recipiente para cocer según una de las reivindicaciones 4 a 8, caracterizado porque la palanca oscilante (21) puede ser enclavada en la posición de bloqueo y en la posición de desbloqueo.
10. Recipiente para cocer según una de las reivindicaciones 4 a 9, caracterizado porque la palanca oscilante (21) en la posición de desbloqueo sobresale por encima del contorno exterior del mango y en la posición de bloqueo está integrada en el contorno exterior del mango.
11. Recipiente para cocer según una de las reivindicaciones 1 a 10, caracterizado porque el dispositivo de bloqueo
(5) presenta dos elementos de cierre (20) mutuamente opuestos radialmente respecto de la tapa (3) de los cuales como minimo uno está apoyado en el mango (4) pudiendo desplazarse radialmente y puede moverse por medio del dispositivo de accionamiento (6) .
12. Recipiente para cocer según la reivindicación 11, caracterizado porque los elementos de cierre (20) están construido como mordazas de apriete (19) , porque las mordazas de cierre (19) en una posición de bloqueo abrazan por lo menos parcialmente por la circunferencia un borde de olla (40) previsto en el recipiente (2) en ángulo hacia afuera o rebordeando, y como minimo lo abrazan por debajo por lo menos parcialmente por la circunferencia así como porque como minimo una de las mordazas de apriete (19) está en unión de trabajo con un elemento de bloqueo (13) .
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