Dispositivo y procedimiento para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación para la conexión con una campana extractora de humo.

La invención se refiere a un dispositivo para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación (2) para la conexión con una campana extractora de humo,

el cual se caracteriza porque el dispositivo de determinación (1) presenta, al menos, un ventilador (12), un elemento de conexión (11) para conectar temporalmente con el sistema de ventilación (2) y, al menos, un medio para determinar valores de, al menos, un parámetro de funcionamiento del dispositivo de determinación (11), al menos, en el estado conectado al sistema de ventilación (2), para la determinación de, al menos, una condición de la corriente del sistema de ventilación (2). Asimismo, se describe un procedimiento para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación (2).

DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA LA DETERMINACIÓN DE CONDICIONES DE LA CORRIENTE DE UN SISTEMA DE VENTILACIÓN PARA LA CONEXIÓN CON UNA CAMPANA EXTRACTORA DE HUMO

La invención se refiere a un dispositivo y a un procedimiento para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación para la conexión con una campana extractora de humo.

En las campanas extractoras de humo existe el problema relativo a que el dimensionamiento de la campana extractora de humo y sus componentes tengan 10 una gran influencia sobre el rendimiento, o sea, la efectividad de la campana extractora de humo.

Por tanto, en las campanas extractoras de humo se producen casos en los que la capacidad de succión de las campanas extractora de humo no esté bien escogida, o lo esté de manera inaplicable, en dependencia del volumen espacial

y la pérdida de potencia (pérdidas de carga) como consecuencia de la fricción en el sistema de ventilación al que se conecta la campana extractora de humo, y el cual también es denominado “instalación de ventilación”. Un dimensionamiento incorrecto o insuficientemente exacto de una campana extractora de humo puede conducir a que no pueda cumplirse la función principal para la cual una campana extractora de humo está concebida para el uso doméstico. Esta función principal es succionar todos los vahos y vapores que se originen al cocinar. Por “dimensionamiento de una campana extractora de humo”, se entiende, en especial, la elección de la capacidad de succión mínima deseada de la campana extractora de humo.

La capacidad de succión máxima de una campana extractora de humo es determinada mediante el máximo del flujo volumétrico de aire que pueda ser expulsado por la campana extractora de humo o, en otras palabras, a través de cuánto volumen de aire pueda succionar la campana extractora de humo de la estancia en un tiempo predeterminado.

Para el dimensionamiento o configuración de campanas extractoras de humo, es necesario tener en cuenta las condiciones ambientales, es decir, en especial, el espacio en el que la campana extractora de humo debe ser

accionada. En la actualidad, para el dimensionamiento o configuración de una campana extractora de humo doméstica, como regla general se parte de que la campana extractora de humo deba estar en situación de tener que poder evacuar por hora un volumen que presente 10 veces el tamaño del espacio en el 5 que se accione la campana extractora de humo. El problema de este cálculo consiste en que se parta de que la campana extractora de humo presente un rendimiento del 100%. Esto significa que se parta de que la campana extractora de humo funcione de tal modo que presente una salida libre sin restricciones constituidas de modo alguno en, o tras, su salida, o teniéndose en cuenta la 10 norma DIN EN 61591 (salida de tubo a una altura vertical de 30 cm., un codo de tubo de 90º, y un tramo horizontal de 1 metro) , que proporcione el rendimiento del 100%. Sin embargo, la potencia o rendimiento de la campana extractora de humo se ve influenciada en la práctica, en especial, por las condiciones que predominen en dirección de la corriente tras la campana extractora de humo. Por 15 lo general, la campana extractora de humo está conectada a un sistema de ventilación. Este sistema de ventilación puede constituir un sistema de descarga de aire o un sistema de circulación de aire. Sin embargo, en cualquier caso la corriente es influenciada en el sistema de ventilación por una serie de factores. Junto a la mera geometría del sistema de ventilación, a modo de ejemplo, el

diámetro de los tubos del sistema de ventilación, la presencia de codos de tubo, la longitud de los tubos, y la modificación de la sección transversal de los tubos, la corriente se ve influenciada adicionalmente por factores, como, en especial, la fricción o las relaciones de presión que se produzcan en el sistema de ventilación.

Como consecuencia de estos factores, puede suceder que, a pesar de una salida libre o una buena configuración según las reglas previstas en la norma DIN y un buen, o sea normal, estado de funcionamiento de la campana extractora de humo, la campana extractora de humo no succione aire de la estancia en absoluto, o sólo insuficientemente.

Para poder tener en cuenta estas influencias externas en el dimensionamiento o configuración de una campana extractora de humo, hoy en día las condiciones deben ser simuladas. Una simulación de tal tipo, la cual es realizada especialmente basándose en software, puede de hecho suministrar a una campana extractora de humo información aproximada acerca del

rendimiento esperable. Para ello, se deben introducir la mayoría de los valores,

como, a modo de ejemplo, la geometría del sistema de ventilación, es decir, éstos deben ser conocidos. Además, para la simulación se puede únicamente estimar un número elevado de factores, como, a modo de ejemplo, la presión atmosférica, o éstos deben ser determinados con costosos medios para estar entonces a disposición para una simulación.

Por tanto, es tarea de la presente invención poner a disposición de manera sencilla y fiable información acerca de un sistema de ventilación al cual deba ser conectada una campana extractora de humo. Esta información debe ser de tal tipo que pueda ser utilizada para la configuración o dimensionamiento de la campana extractora de humo sin requerir una simulación.

La invención se basa en el conocimiento relativo a que esta tarea pueda ser resuelta determinándose condiciones de la corriente en el sistema de ventilación mediante la determinación de condiciones de funcionamiento de un dispositivo conectado al sistema de ventilación.

Según un primer aspecto, la tarea se resuelve, por tanto, mediante un dispositivo para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación para la conexión con una campana extractora de humo. El dispositivo se caracteriza porque el dispositivo de determinación presenta, al menos, un ventilador, un elemento de conexión para conectar temporalmente con el sistema de ventilación y, al menos, un medio para determinar valores de, al menos, un parámetro de funcionamiento del dispositivo de determinación, al menos, en el estado conectado al sistema de ventilación, para la determinación de, al menos, una condición de la corriente del sistema de ventilación.

En el dispositivo para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación, el cual también será denominado en lo sucesivo “dispositivo de determinación”, se trata especialmente de un dispositivo de análisis mediante el cual se puedan determinar, o bien, captar valores relevantes para la determinación de condiciones de la corriente.

Por “sistema de ventilación”, en el sentido de la presente invención se entiende un sistema de ventilación para la conexión con una campana extractora de humo, es decir, que al sistema de ventilación deba ser conectada una campana extractora de humo. Por tanto, el sistema de ventilación constituye preferiblemente un sistema de descarga de aire, de circulación de aire, u otra ventilación doméstica. Estos sistemas de ventilación están compuestos, por un lado, por tubos o canales y, adicionalmente, pueden presentar otros componentes, como elementos de bloqueo o elementos conductores de aire. A modo de ejemplo, en un sistema de ventilación pueden estar contenidos, por ejemplo, uno o varios elementos de filtrado y/o una caja de pared.

Como “condiciones de la corriente” del sistema de ventilación se denominan especialmente condiciones que permitan una afirmación acerca de las pérdidas de corriente en el sistema de ventilación. De manera especialmente preferida, como condición de la corriente se denominan las pérdidas que se produzcan al fluir aire a través del sistema de ventilación. Las pérdidas constituyen, en especial, pérdidas de potencia, es decir, la reducción del flujo volumétrico transportable por el sistema de ventilación.

Según la invención, el dispositivo de determinación presenta, al menos, un ventilador. Mediante este ventilador, del entorno del dispositivo de determinación puede ser aspirado aire al interior de éste, y ser expulsado de nuevo de él. El aire es emitido según la invención al sistema de ventilación que haya de ser examinado. Para ello, el dispositivo de determinación según la invención presenta un elemento de conexión para conectar temporalmente con el sistema de ventilación. El elemento de conexión para conectar temporalmente con el sistema de ventilación puede ser formado, a modo de ejemplo, mediante la salida del dispositivo de determinación, la cual constituye,...

1. Dispositivo para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación (2) para la conexión con una campana extractora de humo, caracterizado porque el dispositivo de determinación (1)

presenta, al menos, un ventilador (12) , un elemento de conexión (11) para conectar temporalmente con el sistema de ventilación (2) y, al menos, un medio para determinar valores de, al menos, un parámetro de funcionamiento del dispositivo de determinación (11) , al menos, en el estado conectado al sistema de ventilación (2) , para la determinación de,

al menos, una condición de la corriente del sistema de ventilación (2) .

2. Dispositivo según la reivindicación 1, caracterizado porque los medios para la determinación de valores del, al menos, un parámetro de funcionamiento comprenden, al menos, un dispositivo de medición (13)

para la medición de la velocidad de la corriente de aire (vi) en el área de la salida (11) del dispositivo de determinación (1) .

3. Dispositivo según una de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque el dispositivo de determinación (1) presenta, al menos, un medio 20 de salida (131) para la emisión del, al menos, un valor determinado.

4. Dispositivo según la reivindicación 3, caracterizado porque el medio de salida (131) constituye un medio (131) para la indicación del, al menos, un valor determinado.

5. Dispositivo según una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque el dispositivo de determinación (1) presenta un elemento de control para la supervisión de la potencia del ventilador.

6. Dispositivo según una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque el dispositivo de determinación (1) constituye un aparato estacionario.

7. Dispositivo según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque el ventilador (12) es ajustable en diferentes grados de potencia.

8. Procedimiento para la determinación de condiciones de la corriente de un sistema de ventilación (2) para la conexión con una campana extractora de humo, caracterizado porque al sistema de ventilación (2) es conectado temporalmente un dispositivo de determinación (1) con un ventilador (12) y, para la determinación de, al menos, una condición de la corriente del sistema de ventilación (2) , se determina, al menos, un valor de, al menos, un parámetro de funcionamiento del dispositivo de determinación (1) en el estado conectado al sistema de ventilación (2) .

9. Procedimiento según la reivindicación 8, caracterizado porque el, al menos, un valor determinado es procesado con, al menos, un valor predeterminado.

10. Procedimiento según la reivindicación 9, caracterizado porque el valor predeterminado constituye un valor del parámetro de funcionamiento en el estado del dispositivo de determinación (1) en el que éste es accionado separado del sistema de ventilación (2) .

11. Procedimiento según una de las reivindicaciones 8 a 10, caracterizado porque el valor determinado es reprocesado antes del procesamiento con el, al menos, un valor predeterminado.

12. Procedimiento según una de las reivindicaciones 8 a 11, caracterizado porque el, al menos, un valor determinado constituye una

velocidad de la corriente de aire (vi) en el área de la salida (11) del dispositivo de determinación (1) .

13. Procedimiento según la reivindicación 12, caracterizado porque el valor predeterminado constituye la velocidad de la corriente de aire (vi) en el área de la salida (11) del dispositivo de determinación (1) , en el estado del funcionamiento sin conexión con el sistema de ventilación (2) , y los valores son procesados unos con otros de tal modo que se determina la pérdida de potencia (pi) del sistema de ventilación (1) .