Dispersiones que contienen glutamatos de acilo.

Dispersión que contiene agua, fase lipofílica y emulsionante, caracterizada porque la dispersión contiene además al menos un fosfolípido, porque el emulsionante está presente en una cantidad de menos que o igual a 3% en peso con base en el peso total de la dispersión, porque el emulsionante contiene al menos un glutamato de acilo y porque el emulsionante contiene menos de 10% en peso de emulsionantes etoxilados.

Dispersiones que contienen glutamatos de acilo Campo de la invención La invención se encuentra el campo de las dispersiones y se refiere a dispersiones finamente divididas, particularmente estables durante el almacenamiento, las cuales contienen glutamatos de acilo.

Estado de la técnica

El estado de la técnica describe un gran número de emociones cosméticas con un gran número de los más diversos emulsionantes. De esta manera, por ejemplo, la EP 1 502 644 A2 describe combinaciones emulsionantes que están libres de emulsionantes etoxilados y contienen alquil oligo glucósidos, poliolpolihidroxiestearatos y glutamatos de acilo y son adecuadas para preparar nanoemulsiones. Las emulsiones descritas en la EP 1 502 644 contienen todas las cantidades totales de emulsionante por encima de 3% en peso. US 2002/034480 divulga evoluciones similares.

El objeto de la presente invención fue proporcionar dispersiones estables durante el almacenamiento con la fracción más baja posible de emulsionante. La estabilidad de las fases, principalmente durante el almacenamiento a temperaturas elevadas, y simultáneamente un desempeño sensorial alto (suavidad, cuidado) de la dispersión, eran de particular interés. Además, era deseado que pudieran incorporarse las grandes cantidades de la fase lipofílica en proporción a la cantidad total de emulsionante para producir una dispersión estable. También era un objeto de la invención que la dispersión pudiera diluirse a la vez que se mantenía la distribución de tamaño de partículas de la dispersión.

De manera sorprendente se estableció que las dispersiones según la reivindicación 1 lograban este objetivo. Las dispersiones según la invención son estables durante el almacenamiento, presenta propiedades sensoriales sobresalientes respecto del cuidado y de la suavidad, y permiten la incorporación de grandes cantidades de fase lipofílica. Las dispersiones según la invención no muestran una separación de fases, principalmente durante el almacenamiento a temperaturas elevadas, durante un lapso de tiempo de varias semanas. Además, es dispersiones de la invención pueden diluirse en fin que se modifique la distribución de tamaño de partículas de la dispersión.

Descripción de la invención Son objeto de la invención las dispersiones según la reivindicación 1

Dispersiones Dispersión se denomina un sistema (sistema disperso) de varias fases, de las cuales una está distribuida de manera continua (medio de dispersión) , y al menos otra está distribuida finamente (fase dispersa, medio dispersado) . Ejemplos de dispersiones son: emulsiones (medio de dispersión y medio dispersado: fases líquidas, insolubles entre sí) , aerosoles [medio de dispersión gaseoso, medio dispersado líquido (= niebla) o sólido (= humo, polvo) ], suspensiones (medio de dispersión líquido, medio dispersado sólido) .

Todos los datos de % en peso se refieren al peso total de la dispersión, siempre que no se indique algo diferente.

Glutamatos de acilo.

Los glutamatos de acilo son emulsionantes conocidos que siguen la fórmula (I) ,

En la cual R4CO representa un residuo de acilo lineal o ramificado, con 6 a 22 átomos de carbono y 0, 1, 2 o 3 enlaces dobles y X representa hidrógeno, un metal alcalino y/o alcalinotérreo, amonio, alquilamonio, alcanolamonio o glucamonio. Su preparación se efectúa, por ejemplo, mediante la acilación de Schotten-Baumann de ácido glutámico con ácidos grasos, ésteres o cloruros de ácido graso. Los productos comerciales se encuentran disponibles, por ejemplo, en Hoechst AG, Frankfurt/Alemania o en Ajinomoto Co. Inc., Tokio/Japón. M. Takehara et al. en J. Am. Oil Chem. Soc. 49 (1972) 143 ofrece una sinopsis sobre la preparación y las propiedades de los glutamatos de acilo. Ejemplos típicos de glutamatos de acilo adecuados que están considerados en el contexto de la invención son aquellos glutamatos de acilo que se derivan de ácidos grasos con 6 a 22, y preferentemente 12 a 18, átomos de carbono. Particularmente se prefieren glutamatos de acilo que se derivan de ácidos grasos con 16 a 18 átomos de carbono, principalmente de ácidos grasos con 18 átomos de carbono (glutamatos de estearoilo) . Particularmente se prefieren Glutamatos de ácido graso de coco, por ejemplo del ácido graso de coco de C12/14 o C12/18. Principalmente se emplean las sales mono- o di-metálicas alcalinas del glutamato de acilo. Particularmente se prefieren sales de sodio del glutamato de estearoilo (INCI: Sodium Stearoyl Glutamate) , tal como se venden, por ejemplo, bajo el nombre comercial Eumulgin ®SG (Cognis Deutschland GmbH & Co. KG) , o Amisoft HS-11 P (Ajinomoto, Estados Unidos) .

Los términos glutamato de acilo o glutamatos de acilo usados en el contexto de la invención comprenden tanto glutamatos de acilo individuales como también mezclas cualesquiera de diferentes glutamatos de acilo.

Emulsionante

Como emulsionantes en el contexto de la invención se entienden tales sustancias que presentan un valor HLB mayor o igual a 10, preferentemente mayor o igual a 12.

Las dispersiones de la invención contienen menos de 3% en peso de emulsionante respecto de la cantidad total de la dispersión. En una modalidad preferida de la invención, el emulsionante contiene más de 30% en peso, preferiblemente más del 50% en peso de glutamato de acilo. En una modalidad preferida, el emulsionante contiene más de 60, principalmente más de 70, preferentemente más de 80% en peso, preferiblemente más de 90% en peso de glutamatos de acilo. En una modalidad de la invención, el emulsionante está compuesto en 100% de glutamatos de acilo.

Siempre que las dispersiones contienen fosfolípidos, estos no se cuentan entre los emulsionantes.

Una fracción más alta de glutamatos de acilo en el emulsionante ha demostrado ser particularmente ventajosa para la estabilidad durante el almacenamiento de las dispersiones.

Junto a los glutamatos de acilo, las dispersiones de la invención pueden contener otros emulsionantes o surfactantes usuales. La selección depende de manera ventajosa del uso destinado de la dispersión, y principalmente del tipo de la fase lipofílica, la cual debe emulsionarse. Como otros emulsionantes preferiblemente está contenido al menos un emulsionante no iónico. Como emulsionantes no iónicos pueden mencionarse, a manera de ejemplo, alquiloligoglicósidos, poliolpolihidroxiestearatos así como mono- o di ésteres de sorbitán.

Cómo otros emulsionantes se encuentra contenido al menos un emulsionante aniónico.

En una modalidad preferida de la invención, las dispersiones contienen menos de 2, 5% en peso, principalmente menos de 2% en peso, preferiblemente menos de 1% en peso de emulsionante.

En una modalidad preferida de la invención, las dispersiones contienen menos de 2, 5 % en peso, principalmente menos de 2 % en peso, preferiblemente menos de 1 % en peso de emulsionante, en cuyo caso el emulsionante contiene respectivamente más de 30% en peso, preferentemente más de 50% en peso de glutamatos de acilo, preferiblemente más de 60, principalmente más de 70, preferentemente más de 80% en peso, preferentemente más de 90% en peso de glutamatos de acilo.

En una modalidad preferida de la invención, el emulsionante contiene menos de 10 % en peso, preferentemente menos de 5 % en peso de emulsionantes etoxilados, principalmente menos de 2 % en peso de emulsionantes etoxilados. En una modalidad preferida de la invención, las dispersiones no contienen emulsionantes etoxilados.

Una modalidad de la invención comprende dispersiones caracterizadas porque el emulsionante está contenido en una cantidad de menos o igual a 3% en peso éxito del peso total de la dispersión y porque el emulsionante contiene al menos un glutamato de acilo y porque el emulsionante contiene menos de 10% en peso de emulsionantes etoxilados.

Una modalidad de la invención comprende dispersiones caracterizadas porque el emulsionante está contenido en una cantidad de menos o igual a 3% en peso respecto del peso total de la emulsión y porque el emulsionante contiene más de 30% en peso, preferentemente más de 50% en peso de glutamatos de acilo y porque el emulsionante contiene menos de 10% en peso de emulsionantes etoxilados.

Otros emulsionantes Como otros emulsionantes usuales pueden mencionarse las siguientes sustancias, siempre que presenten un valor de HLB mayor o igual a 10, preferentemente mayor o igual a 12.

Copoliol de cetil dimeticona (por ejemplo Abil EM-90) , dipolihidroxiestearato de poliglicerilo-2 (por ejemplo Dehymuls PGPH) , diisoestearato de poliglicerina-3 (por ejemplo Lameform TGI) , isoestearato de poliglicerilo-4 (por ejemplo Isolan GI 34) , diisoestearato... [Seguir leyendo]

1. Dispersión que contiene agua, fase lipofílica y emulsionante, caracterizada porque la dispersión contiene además al menos un fosfolípido, porque el emulsionante está presente en una cantidad de menos que o igual a 3% en peso con base en el peso total de la dispersión, porque el emulsionante contiene al menos un glutamato de acilo y porque el emulsionante contiene menos de 10% en peso de emulsionantes etoxilados.

2. Dispersión según la reivindicación 1, caracterizada porque el emulsionante contiene más de 30% en peso, preferentemente más de 50% en peso de glutamato de acilo.

3. Dispersión según al menos una de las reivindicaciones previamente mencionadas, caracterizada porque el emulsionante contiene menos de 5% en peso de emulsionantes etoxilados.

4. Dispersión según al menos una de las reivindicaciones previamente mencionadas, caracterizada porque el diámetro Sauter D[3, 2], es menor que o igual a 400 nm, principalmente menor que o igual a 200 nm.

5. Dispersión según al menos una de las reivindicaciones previamente mencionadas, caracterizada porque como fosfolípido contiene al menos una lecitina.

6. Proceso para preparar dispersiones según la reivindicación 1 en el que se combina la fase acuosa así como la

mezcla que contiene emulsionante y la fase lipofílica y la homogeneización se realiza con una entrada de energía de 13105 a 23108 J/m3.

7. Uso de una dispersión según al menos una de las reivindicaciones precedentes en preparaciones cosméticas y/o farmacéuticas.

8. Uso de una dispersión según al menos una de las reivindicaciones precedentes sobre papeles, fieltros y/o tejidos.

9. Producto de papel, fieltro y tejido para el cuidado corporal y/o para la limpieza corporal, que contiene una dispersión según al menos una de las reivindicaciones precedentes.