Dispositivo de encimera de cocción.

La invención parte de un dispositivo de encimera de cocción,

en especial, de un dispositivo de encimera de cocción por inducción, con al menos una unidad de conexión (10), mediante la cual es interrumpible y establecible al menos una línea de suministro de corriente, a través de la cual, en al menos un proceso de funcionamiento, fluye una corriente generada mediante una tensión de la red de corriente, y la cual conduce hacia un primer elemento de conexión (S1), y con al menos un dispositivo de mando (14), el cual, en el proceso de funcionamiento, dirige la unidad de conexión (10) de tal modo que la unidad de conexión (10) interrumpe la línea de suministro de corriente durante, al menos, un primer intervalo de tiempo (t) completo, y el cual, en el proceso de funcionamiento, provoca que, directamente antes y directamente después del primer intervalo de tiempo (t), la línea de suministro de corriente esté establecida, y el cual provoca una conexión del primer elemento de conexión (S1) que comienza y finaliza durante el primer intervalo de tiempo (t).

Para conseguir una eficiencia elevada, se propone que el primer intervalo de tiempo (t) sea más breve que media duración periódica de la tensión de la red de corriente.

DISPOSITIVO DE ENCIMERA DE COCCiÓN

La invención parte de un dispositivo de encimera de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1.

Es conocida una encimera de cocción con un inversor, mediante el cual es interrumpible y establecible una línea de suministro de corriente, a través de la cual, en un proceso de funcionamiento, fluye una corriente generada mediante una tensión de la red de corriente, y la cual conduce hacia un elemento de conexión. La encimera de cocción presenta un dispositivo de mando, el cual, en el proceso de funcionamiento, dirige el inversor de tal modo que el inversor interrumpe la línea de suministro de corriente durante un intervalo de tiempo completo. Asimismo, el dispositivo de mando provoca en el proceso de funcionamiento que, directamente antes y directamente después del intervalo de tiempo, la línea de suministro de corriente esté establecida. Además, el dispositivo de mando provoca una conexión del elemento de conexión, la cual comienza y finaliza durante el intervalo de tiempo, y la cual lleva al elemento de conexión a una posición de conexión determinada. El elemento de conexión permanece durante un proceso de cocción en la posición de conexión en que, durante el proceso de cocción, fluye corriente a través del elemento de conexión, y la corriente sirve para calentar inductivamente una batería de cocción.

Asimismo, es conocida una encimera de cocción con un inversor y con dos elementos de calentamiento, los cuales, en un único proceso de funcionamiento, son alimentados con potencia por un único inversor de manera alternante. Una posición de conexión de un relé SPDT (Sing/e Po/e, Doub/e Throw, o unipolar, bidireccional) determina a cuál de los dos elementos de calentamiento le es suministrada potencia. Al inversor se aplica una tensión alterna rectificada. Durante una conexión del relé, la tensión alterna rectificada presenta un mínimo.

La tarea de la invención consiste, en especial, en poner a disposición un dispositivo genérico con propiedades mejoradas en lo referente a una eficiencia elevada. La tarea se resuelve según la invención mediante las características de la reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer configuraciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.

La invención parte de un dispositivo de encimera de cocción, en especial, un dispositivo de encimera de cocción por inducción, con al menos una unidad de conexión, mediante la cual es interrumpible y establecible al menos una línea de suministro de corriente, a través de la cual, en al menos un proceso de funcionamiento, fluye una corriente generada mediante una tensión de la red de corriente, y la cual conduce hacia un primer elemento de conexión, y con al 5 menos un dispositivo de mando, el cual, en el proceso de funcionamiento, dirige la unidad de conexión de tal modo que la unidad de conexión interrumpe la línea de suministro de corriente durante, al menos, un primer intervalo de tiempo completo, y el cual, en el proceso de funcionamiento, provoca que, directamente antes y directamente después del primer intervalo de tiempo, la línea de suministro de corriente esté establecida, y el cual provoca una conexión del primer elemento de conexión que comienza y finaliza durante el primer intervalo de tiempo.

Se propone que el primer intervalo de tiempo sea más breve que media duración periódica de la tensión de la red de corriente. Por una "unidad de 15 conexión", ha de entenderse, en especial, una unidad constructiva que esté prevista para establecer e interrumpir una conexión conductora eléctricamente, donde la unidad constructiva presente para ello, preferiblemente, un transistor. Por "previsto", ha de entenderse, en especial, provisto de manera especial y/o configurado de manera especial y/o programado de manera especial. Por una 20 "línea de suministro de corriente", ha de entenderse, en especial, una conexión conductora eléctricamente. Por una "tensión de la red de corriente", ha de entenderse, en especial, una tensión periódica con la que corriente generada en una central energética, como, en especial, una central nuclear o una central de carbón, después de que ésta haya sido conducida mediante líneas de corriente 25 desde la central energética a un consumidor doméstico, es entregada al consumidor doméstico, en lo que un valor eficaz de la tensión asciende, preferiblemente, a 230 V, Y donde, preferiblemente, una frecuencia de la tensión periódica asciende a 50 Hz o 60 Hz. Por una "corriente generada mediante una tensión de la red de corriente", ha de entenderse, en especial, una corriente 30 provocada mediante una acción de la tensión de la red de corriente, donde la corriente es, preferiblemente, una corriente alterna monofásica rectificada y, de manera especialmente preferida, presenta una frecuencia de 1 00 Hz o 120 Hz. Por el hecho de que "la unidad de conexión interrumpa la línea de suministro de corriente durante un intervalo de tiempo completo", ha de entenderse, en 35 especial, que la unidad de conexión provoca que la línea de suministro de corriente sea impenetrable para la corriente eléctrica durante el intervalo de tiempo completo. Por una "conexión" del elemento de conexión, ha de entenderse, en especial, una disolución de una conexión conductora eléctricamente que presente el elemento de conexión en, al menos, un estado 5 de funcionamiento, y/o un establecimiento de la conexión conductora eléctricamente. Por el hecho de que la conexión "comience y finalice durante el intervalo de tiempo", para el caso de que la conexión se componga de una disolución de la conexión conductora eléctricamente, ha de entenderse, en especial, que la conexión conductora del elemento de conexión esté en primer 10 lugar presente durante el intervalo de tiempo, y un estado del elemento de conexión se modifique durante el intervalo de tiempo de tal modo que la conexión conductora esté interrumpida por completo, en al menos un momento del intervalo de tiempo. Por el hecho de que la conexión "comience y finalice durante el intervalo de tiempo", para el caso de que la conexión se componga de 15 un establecimiento de la conexión conductora eléctricamente, ha de entenderse, en especial, que la conexión conductora del elemento de conexión esté en primer lugar interrumpida por completo durante el intervalo de tiempo, y un estado del elemento de conexión se modifique durante el intervalo de tiempo de tal modo que la conexión conductora esté presente por completo, en al menos 20 un momento del intervalo de tiempo, donde, en especial en aquel caso en el que, al establecerse la conexión conductora, choquen dos contactos del elemento de conexión, el choque está finalizado por completo antes de un final del intervalo de tiempo. Por el hecho de que la conexión "comience y finalice durante el intervalo de tiempo", para el caso de que la conexión se componga de una 25 disolución de una primera conexión conductora eléctricamente del elemento de conexión y un establecimiento de una segunda conexión conductora eléctricamente del elemento de conexión, ha de entenderse, en especial, que la primera conexión conductora del elemento de conexión esté en primer lugar presente durante el intervalo de tiempo, y un estado del elemento de conexión 30 se modifique durante el intervalo de tiempo de tal modo que la primera conexión conductora esté interrumpida por completo, en al menos un momento del intervalo de tiempo, y que la segunda conexión conductora del elemento de conexión esté en primer lugar interrumpida por completo durante el intervalo de tiempo, y un estado del elemento de conexión se modifique durante el intervalo 35 de tiempo de tal modo que la segunda conexión conductora esté presente por completo, en al menos un momento del intervalo de tiempo, donde, en especial en aquel caso en el que, al establecerse la segunda conexión conductora, choquen dos contactos del elemento de conexión, el choque está finalizado por completo antes de un final del intervalo de tiempo. Con una configuración según 5 la invención, se puede conseguir una eficiencia elevada. En especial, se puede conseguir un modo constructivo económico, junto con una eficiencia de calentamiento elevada. En especial, mediante un único inversor, se pueden conseguir un modo constructivo económico del elemento de conexión y una alta durabilidad del elemento de conexión, combinados con un suministro de 10 corriente de dos elementos de calentamiento diferentes, que tenga lugar durante un único transcurso operacional, el cual contribuya cada vez a diferentes procesos de cocción. En especial, se puede conseguir que el elemento de conexión sea conectado cuidadosamente durante...

de suministro de corriente esté establecida, y el dispositivo de mando (14) provoca una conexión del primer elemento de conexión (S1) que comienza y finaliza durante el intervalo de tiempo (t) , caracterizado porque el primer intervalo de tiempo (t) es más breve que media duración periódica de la tensión de la red de corriente.