MAQUINA VACIADORA DE TRIPA.
Máquina vaciadora de tripa.#Esta máquina comprende un cuba (1) del tipo de las que comprenden una cuba (1) provista de una boca superior (2) de carga,
una boca inferior (3) de vaciado, un núcleo central giratorio, un receptáculo lateral (7) delimitado por una caja (5) soldada a la cuba y por una tapa superior (6) extraíble. En el interior del receptáculo se encuentra alojado un eje (8) giratorio, portador de una serie de cuchillas (11) a modo de sector circular y de unos separadores (12) intermedios. El eje (8) se encuentra montado sobre una quicionera (10) inferior y sobre la tapa (6) extraíble. Entre el conjunto formado por las cuchillas (11) y los separadores (12) y los laterales de la ventana (4) se encuentran definidos dos pasajes (13) para el paso holgado del fluido circulante.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: BIGAS ALSINA, S.A.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GIRONA.
Inventor/es: BIGAS TOMAS,FEDERICO.
Fecha de Solicitud: 19 de Febrero de 2004.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 19 de Marzo de 2008.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22B5/18 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22B MATANZA. › A22B 5/00 Accesorios utilizados antes o después de la matanza. › Limpieza del estómago de los animales sacrificados.
- A22C17/16 A22 […] › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Limpieza de los intestinos; Máquinas para quitar la grasa o las materias fecales de los intestinos.
Clasificación PCT:
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