DISPOSITIVO PARA PROLONGAR EL TIEMPO DE SERVICIO DE UN INTERCAMBIADOR DE CALOR DE HACES TUBULARES EN INSTALACIONES UHT DE CALENTAMIENTO INDIRECTO PARA ALIMENTOS.

Dispositivo para prolongar el período de servicio de un intercambiador de calor de haces tubulares en instalaciones UHT con calentamiento indirecto para alimentos,

en particular para leche o productos lácteos, que consiste en un intercambiador de calor de haces tubulares que presenta un canal exterior (2) rodeado por una envolvente exterior (2); con una cantidad de tubos interiores (3; 3*) que se extienden a través del canal exterior (2) con sus ejes paralelos a la envolvente exterior (2), que forman conjuntamente como haz tubular (1) un canal interior (3), y cuyos extremos se apoyan en cada caso en una placa portatubos (7, 8); con una entrada (E) y una salida (A) para un producto (P) a calentar que son comunes para todos los tubos interiores (3, 3*); y con tubuladuras de conexión (4a, 4b), cada una con un canal transversal (4a*, 4b*) para un medio portador de calor (W), que entran en el canal exterior (2) o salen del mismo cerca de los extremos de la envolvente exterior (2) y de las placas portatubos (7, 8); estando configurado el tubo interior (3; 3*) correspondiente, como mínimo en la superficie de su pared interior (3a), en forma de tubo helicoidal (3*) con estructuras macrorrugosas (MR) orientadas en un ángulo de incidencia (alfa) con respecto al eje longitudinal del tubo interior (3; 3*), Caracterizado porque la superficie de la pared interior del tubo (3a), que está estructurada con la estructura macrorrugosa (MR), está completamente tratada mediante un proceso de pulido electroquímico que genera una condición microsuperficial (mR) que se distingue tanto estructural como energéticamente por una tendencia reducida a la adherencia de sustancias extrañas gracias a la pasivación y a la reducción del nivel energético de la superficie tratada de la pared interior del tubo (3a); y el ángulo de incidencia (alfa) tiene un valor entre 35 >_ a >_ 25 grados.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: DAIMLERCHRYSLER AG.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: EPPLESTRASSE 225,70567 STUTTGART.

Inventor/es: HOCHER, GERHARD, FISCHER, HERBERT.

Fecha de Publicación: 16 de Marzo de 2007.

Fecha Solicitud PCT: 11 de Febrero de 2003.

Clasificación Internacional de Patentes:

C08F2/22 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08F COMPUESTOS MACROMOLECULARES OBTENIDOS POR REACCIONES QUE IMPLICAN UNICAMENTE ENLACES INSATURADOS CARBONO - CARBONO (producción de mezclas de hidrocarburos líquidos a partir de hidrocarburos de número reducido de átomos de carbono, p. ej. por oligomerización, C10G 50/00; Procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas para la síntesis de un compuesto químico dado o de una composición dada, o para la separación de isómeros ópticos a partir de una mezcla racémica C12P; polimerización por injerto de monómeros, que contienen uniones insaturadas carbono-carbono, sobre fibras, hilos, hilados, tejidos o artículos fibrosos hechos de estas materias D06M 14/00). › C08F 2/00 Procesos de polimerización. › Polimerización en emulsión.

Clasificación PCT:

F28F1/40 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F28 INTERCAMBIO DE CALOR EN GENERAL. › F28F PARTES CONSTITUTIVAS DE APLICACION GENERAL DE LOS APARATOS INTERCAMBIADORES O DE TRANSFERENCIA DE CALOR (materiales de transferencia de calor, de intercambio de calor o de almacenamiento de calor C09K 5/00; purgadores de agua o aire, ventilación F16). › F28F 1/00 Elementos tubulares; Conjuntos de elementos tubulares (especialmente adaptados para el movimiento F28F 5/00). › estando los medios solamente en el interior del elemento tubular.
F28F13/18 F28F […] › F28F 13/00 Dispositivos para modificar la transferencia del calor, p. ej. aumento, disminución (F28F 1/00 - F28F 11/00 tienen prioridad). › por aplicación de revestimientos, p. ej. que absorben radiación, que reflejan radiación; por aplicación de un tratamiento superficial, p. ej. pulido.
F28F19/00 F28F […] › Prevención de la formación de depósitos o de la corrosión, p. ej. utilizando filtros.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes.

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