PROCEDIMIENTO PARA LA IDENTIFICACION DE COCOS Y BACILOS GRAM POSITIVOS Y/O NEGATIVOS QUE PRODUCEN ALTERACIONES DE ALIMENTOS, BEBIDAS, COSMETICOS O MEDICAMENTOS.
Procedimiento y medio de cultivo para la identificación de cocos y bacilos Gram positivos y/o negativos que producen alteraciones de alimentos,
bebidas o medicamentos presentes en muestras clínicas o veterinarias, de alimentos tanto de origen animal como vegetal, de agua, suelo, atmósferas y, en general, de cualquier tipo de muestras, que comprende las etapas de: (a) aislar las bacterias (b) incubar el medio resultante (c) realizar una tinción de Gram y una tinción de esporas y (c) sembrar a partir de este medio, para la identificación de las bacterias se efectúan las siguientes pruebas: catalasa, hidrólisis de esculina, hidrólisis de hipurato, crecimiento en 6,5% de NaCI, crecimiento en bilis al 40%, crecimiento a 45 y 50i C, producción de ácidos a partir de azúcares: sacarosa, maltosa, fructosa, L- arabinosa, manitol, lactosa, salicina, trealosa, melibiosa, xilosa, amigdalina, melecitosa, rafinosa, manosa, galactosa, acetato y DL-lactato, producción de gas a partir de glucosa, caracterizado porque dicho procedimiento parte de colonias aisladas conforme las etapas descritas y efectúa sobre las mismas pruebas de identificación de cocos y bacilos Gram positivos y/o negativos por medio de un conjunto de medios de cultivo o kit y sus reactivos identificadores.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: UNIVERSIDAD DE SALAMANCA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: SALAMANCA.
Inventor/es: MARTINEZ MOLINA,EUSTAQUIO, VELAZQUEZ PEREZ,ENCARNACION, MATEOS GONZALEZ,PEDRO F., CHORDI CORBO,ANDRES.
Fecha de Solicitud: 30 de Junio de 1999.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 12 de Marzo de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12Q1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12Q PROCESOS DE MEDIDA, INVESTIGACION O ANALISIS EN LOS QUE INTERVIENEN ENZIMAS, ÁCIDOS NUCLEICOS O MICROORGANISMOS (ensayos inmunológicos G01N 33/53 ); COMPOSICIONES O PAPELES REACTIVOS PARA ESTE FIN; PROCESOS PARA PREPARAR ESTAS COMPOSICIONES; PROCESOS DE CONTROL SENSIBLES A LAS CONDICIONES DEL MEDIO EN LOS PROCESOS MICROBIOLOGICOS O ENZIMOLOGICOS. › C12Q 1/00 Procesos de medida, investigación o análisis en los que intervienen enzimas, ácidos nucleicos o microorganismos (aparatos de medida, investigación o análisis con medios de medida o detección de las condiciones del medio, p. ej. contadores de colonias, C12M 1/34 ); Composiciones para este fin; Procesos para preparar estas composiciones. › Determinación de la presencia o del tipo de microorganismo; Empleo de medios selectivos para la investigación o análisis de antibióticos o bactericidas; Composiciones para este fin que contienen un indicador químico.
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