PROCEDIMIENTO, APARATO Y PLANTA DE PROCESO PARA ESTERILIZAR Y/O CALENTAR PRODUCTOS PARTICULADOS.
PROCEDIMIENTO, APARATO Y PLANTA PARA LA ESTERILIZACION Y/O TRATAMIENTO POR CALOR DE PRODUCTOS EN FORMA DE PARTICULAS,
POR EJEMPLO HARINA DE HUESOS, PRODUCTO QUE SE INTRODUCE EN LOTES EN UN RECIPIENTE A PRESION DISPUESTO BASICAMENTE HORIZONTAL, DEPOSITO A PRESION QUE ESTA DISPUESTO PARA GIRAR Y DISPONE EN EL INTERIOR UN SISTEMA DE PALETAS HELICOIDALES INCORPORADAS A LO LARGO DE LA PARED/CAMISA INTERIOR DEL DEPOSITO A PRESION. ESTE DEPOSITO (5) ES CERRADO, SE EVACUA AL AIRE Y SE CALIENTE, CALENTAMIENTO QUE ES EFECTUADO SUMINISTRANDO CALOR A LA CAMISA DEL DEPOSITO (4) Y POSIBLEMENTE TAMBIEN SUMINISTRANDO VAPOR A PRESION AL INTERIOR DEL DEPOSITO. EL TRATAMIENTO POR CALENTAMIENTO Y PRESION SE EFECTUA DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO DETERMINADO, EN EL CUAL LOS PARAMETROS SON FUNCION DEL PRODUCTO QUE SE VA A TRATAR. EL DEPOSITO A PRESION ESTA CONSTRUIDO PARA GIRAR, ROTACION QUE DA LUGAR A UNA MEZCLA/MOVIMIENTO DEL PRODUCTO EN FORMA DE PARTICULAS Y, COMO CONSECUENCIA DEL SISTEMA DE PALETAS INTERIORES, EL MOVIMIENTO DEL PRODUCTO DE UN EXTREMO DEL DEPOSITO AL OTRO. EL RECIPIENTE DE PROCESO SE VE LIBERADO DESPUES DE SU PRESION, DESPUES DE LO CUAL SE VACIA EL PRODUCTO TRATADO TERMICAMENTE/ESTERILIZADO DEL DEPOSITO DE PROCESO Y EL PROCESO EN LOTES COMIENZA DESDE EL PRINCIPIO. POR LA PRESENTE SE OBTIENE UN APARATO Y UN PROCEDIMIENTO CON UNA MEZCLA Y ESTERILIZACION CONTINUA Y UNIFORME DEL PRODUCTO, CON UNA OPTIMA UTILIZACION DE LA CAPACIDAD DEL RECIPIENTE MIENTRAS QUE AL MISMO TIEMPO EXISTE POCO RIESGO DE QUE SURJAN DEFECTOS EN EL APARATO Y DURANTE EL PROPIO PROCESO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ATLAS-STORD DENMARK A/S.
Nacionalidad solicitante: Dinamarca.
Dirección: BALTORPVEJ 160,2750 BALLERUP.
Inventor/es: MARTINSEN, PER, CHRISTIANSEN, VERNER.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 19 de Agosto de 1997.
Fecha Concesión Europea: 17 de Abril de 2002.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L3/16 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00). › por calentamiento directo de los productos a granel no envasados (A23L 3/005 tiene prioridad).
- B01F9/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL. › B01F MEZCLA, p. ej. DISOLUCION, EMULSION, DISPERSION (mezcla de pinturas B44D 3/06). › B01F 9/00 Mezcladores con recipientes rotativos (B01F 13/04 tiene prioridad). › que giran alrededor de un eje horizontal o inclinado, p. ej. mezcladores de tambor.
- B01F9/06 B01F 9/00 […] › con barras fijas.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Países Bajos, Portugal, Irlanda, Finlandia, Oficina Europea de Patentes, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Federación de Rusia, Sudán, Tayikistán, Turkmenistán, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.
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