PANERA TERMOELECTRICA.
Panera termoeléctrica, caracterizada por constituirse a partir de un volumen,
de configuración estructural adecuada al uso, principalmente semicilíndrica, de dimensiones en consonancia con el fin previsto, y que su base constituye un plano determinado por una estructura metálica en la que se acomodan series de elementos que generan calor, tales como resistencias eléctricas, regularmente distribuidas, irradiando calorías en perfecta uniformidad por todo el volumen, quedando toda la superficie base recubierta por un emparrillado. y contando además, con los normales medios de acceso al interior del volumen mediante trampillas o puertas correderas o abatibles que ofrecen las garantías de hermeticidad necesarias, asi como por proveerse la instalación de los elementos de control precisos para conseguir y mantener condiciones idóneas en el interior del grado de humedad, constantes térmicas, asi como interruptores, reostatos y termostatos.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: LANGA PRATS,LEONOR.
Fecha de Solicitud: 9 de Octubre de 1976.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 29 de Marzo de 1977.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21D NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION.
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