MAQUINA PARA EL ASADO DE ALIMENTOS.

1. Máquina para el asado de alimentos caracterizada porque está constituida por un bastidor donde se monta una envolvente cuadrangular abierta superior e inferiormente

, cerca de cuya parte superior abierta se dispone una parrilla de asado de los alimentos, mientras que por el interior de la envolvente discurre ajustablemente en altura y distancia con la parrilla anteriormente citada otra parrilla de soporte de las brasas en combustión sustentada por unos medios elevadores regulables; por la parte inferior abierta de la envolvente se dispone un difusor de un flujo de aire hacia las brasas generado por una turbina; la parrilla de soporte de las brasas incorpora un motor accionador de una excéntrica provocadora de una vibración en la parrilla sacudidora de las cenizas; bajo la envolvente se dispone un recipiente vaciable de recogida de las cenizas; la máquina dispone de una alimentación eléctrica para el mecanismo elevador de la parrilla de sustentación de las brasas, el motor que provoca sus oscilaciones, y la turbina, así como los correspondientes mandos de manejo.
2. Máquina según reivindicación 1 caracterizada porque los medios elevadores regulables de sustentación de la parrilla soporte de las brasas consisten en un gato accionado por un motor.
3. Máquina según reivindicación 1 caracterizada porque el difusor de flujo de aire tiene una configuración en forma de parrilla con múltiples aberturas.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: VALERA RAMIREZ,JOSE.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: CÓRDOBA.

Inventor/es: VALERA RAMIREZ,JOSE.

Fecha de Solicitud: 24 de Octubre de 2002.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 26 de Mayo de 2003.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO;... > MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS... > Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos... > A47J37/07 (Dispositivos para hacer parrilladas al aire libre; Barbacoa)
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MAQUINA PARA EL ASADO DE ALIMENTOS.