MAQUINA PARA DAR MANTECA, GRASA O ACEITES A JAMONES O PALETILLAS.
1. MAQUINA PARA DAR MANTECA, GRASA O ACEITES A JAMONES O PALETILLAS,
CARACTERIZADA ESENCIALMENTE POR ESTAR CONSTITUIDA A PARTIR DE UNA CARCASA (1), CON RUEDAS OPCIONALES (2), DOTADA DE UNA BANDEJA DE ENTRADA (3), QUE ALBERGA LONGITUDINALMENTE UNA CINTA (4) MOVIDA POR UN MOTOR REDUCTOR VARIADOR (5), LA CUAL ESTA CONSTITUIDA POR VARILLAS TRANSVERSALES (6) CON GRANDES ESPACIADOS EQUIDISTANTES, ESTANDO DOTADA POR LA PARTE SUPERIOR E INFERIOR DE LA CINTA (4), DE UN CONJUNTO DE RODILLOS ENCARGADOS DE CEPILLAR LAS PIEZAS UBICADAS SOBRE LA MISMA, SIENDO LOS POSTERIORES (8 Y 9) DE MAYOR LONGITUD QUE LOS ANTERIORES (7 Y 10), PUDIENDOSE MOVER LOS RODILLOS DISPUESTOS AL INICIO DE LA CINTA TRANSPORTADORA A VELOCIDAD DIFERENTE QUE LOS POSTERIORES AL SER ACCIONADOS LOS PRIMEROS POR MEDIO UN MOTOR REDUCTOR VARIADOR (13) DIFERENTE QUE EL MOTOR REDUCTOR VARIADOR QUE ACCIONA LOS RODILLOS POSTERIORES (14).
2. MAQUINA PARA DAR MANTECA, GRASA O ACEITES A JAMONES O PALETILLAS, SEGUN REIVINDICACION ANTERIOR, CARACTERIZADA PORQUE LA MAQUINA ESTA DOTADA DE UN DEPOSITO PRINCIPAL (11) CON DOSIFICADOR DE FLUIDO SOBRE LOS SOBRE LOS RODILLOS SUPERIORES, EL CUAL ALBERGA UNA RESISTENCIA (12) OPCIONAL, EN SU PARTE INFERIOR, VERTIENDOSE EL FLUIDO LIQUIDO DEL DEPOSITO (11) SOBRE LOS DOS RODILLOS PARALELOS DEL INICIO DE LA CADENA (7), EMPAPANDO A LOS MISMOS, EMBADURNANDO ESTOS A LOS JAMONES O PALETILLAS, LAS CUALES A SU VEZ EMBADURNAN AL RODILLO INFERIOR (10) ANTERIOR.
3. MAQUINA PARA DAR MANTECA, GRASA O ACEITES A JAMONES O PALETILLAS, SEGUN REIVINDICACIONES ANTERIORES, CARACTERIZADA PORQUE LA CARCASA (1) PRESENTA BAJO DE LOS RODILLOS INFERIORES UN TAMIZ (15) DE FILTRADO PARA LA RECOGIDA EN UN DEPOSITO INFERIOR (16) DEL FLUIDO SOBRANTE DEL JUEGO DE RODILLOS, EL CUAL ESTA DOTADO DE UNA SEGUNDA RESISTENCIA (17), OPCIONAL, ACTIVANDOSE UNA BOMBA DE REENVIO (19) POR MEDIO DE UNA BOYA (18), CUANDO EL DEPOSITO (16) ESTA LLENO, QUE RECIRCULA EL LIQUIDO HACIA EL DEPOSITO SUPERIOR (11), EL CUAL DISPONE DE OTRA BOYA (20) QUE EN CASO DE VACIADO DEL MISMO, ACTIVA UNA ALARMA (21).
4. MAQUINA PARA DAR MANTECA, GRASA O ACEITES A JAMONES O PALETILLAS, SEGUN REIVINDICACIONES ANTERIORES, CARACTERIZADA PORQUE EN LA EXTREMIDAD DE LA CINTA TRANSPORTADORA SE DISPONE UNA PRENSA DE MARCADO (22) DOTADA DE UN CABEZAL TERMICO QUE MARCA A LAS PIEZAS, EN FUNCION DEL MOLDE QUE DESEE, PRESENTANDO LA MAQUINA, SOLIDARIZADA A LA CARCASA, UNA MESA ABATIBLE (23), CON ORIFICIOS DE DRENAJE Y CAJON INFERIOR, CUYAS PATAS EXTERIORES CONFORMAN UNA ESCALERA (24).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: PUJOLAS COMA,JOAN.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: GIRONA.
Fecha de Solicitud: 8 de Mayo de 1998.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 31 de Mayo de 1999.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C17/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos.
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