Equipo de congelación para productos alimentarios.

Equipo de congelación para productos alimentarios que comprende un depósito para salmuera

, un sistema de enfriamiento y un equipo de recirculación de salmuera, donde en el interior de dicho equipo de congelación se encuentran sistemas generadores de ultrasonidos posicionados en los laterales de manera que el producto alimentario se sitúa entre dichos sistemas generadores de ultrasonidos.

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201431604.

Solicitante: ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS - CENTRO TÉCNICO NACIONAL DE CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: FERNANDEZ FERNANDEZ,JOSE LUIS, FERNANDEZ DOVAL,ANGEL MANUEL, LOPEZ VAZQUEZ,JOSE CARLOS, MERIÑO COTÓN,José Luis, FAJARDO BERNÁRDEZ,Paula, SOTELO SESTO,Pablo, PÉREZ SABÍN,Francisco Ramón, TRILLO YÁNEZ,María Cristina, DARRIBA CARBALLIDO,Javier, BELLAS RIVERA,Roberto.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS... > Conservación de alimentos o de productos alimenticios,... > A23L3/36 (Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración)
  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO,... > CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE,... > Métodos generales de conservación para carne, embutidos,... > A23B4/06 (Congelación; Descongelación posterior; Refrigeración)

PDF original: ES-2552844_A1.pdf

 

google+ twitter facebookPin it
Equipo de congelación para productos alimentarios.
Equipo de congelación para productos alimentarios.
Equipo de congelación para productos alimentarios.