APARATO PARA EL CORTE DE ALIMENTOS.

Aparato para el corte de alimentos, que comprende un cuerpo principal (1) dotado de medios de impulsión

(2) conectados, mediante componentes adecuados de transmisión (3, 4, 5, 6), a una herramienta rotativa (9) que comprende un cuerpo envolvente (8) de forma esencialmente cilíndrica por delante de una embocadura de carga (12) para el artículo alimenticio (27) que se debe cortar y dotado, como mínimo, de una cuchilla principal (10) que sobresale radialmente de la superficie externa de dicho cuerpo envolvente (8) y con un dispositivo de corte (14) conectado a dicho cuerpo principal (1) e insertado en dicho cuerpo envolvente (8) de la herramienta (9), estando dotado dicho dispositivo (14) de medios de corte (22) que funcionan con dicha cuchilla principal (10) de la herramienta rotativa (9), proporcionando al alimento a cortar (27) cualquier forma, tal como barritas, dados u otras formas, caracterizado porque la herramienta rotativa (9) comprende una serie de dispositivos de corte (25) dispuestos por delante de la cuchilla principal (10) y esencialmente en una dirección perpendicular al cuerpo envolvente cilíndrico (8) de dicha herramienta (9), funcionando dichos elementos de corte (25) y dicha cuchilla principal (10) con dicha serie de cuchillas (22) del dispositivo (14).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: ARIETE S.P.A.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: VIA TOSCANA, 57 A/B,59100 PRATO.

Inventor/es: ROSA, CARLO.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 3 de Julio de 2003.

Fecha Concesión Europea: 8 de Marzo de 2006.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION B — TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES > HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION > CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION,... > Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza... > B26D3/18 (para obtener cubos o piezas similares)

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania, Armenia, Azerbayán, Bielorusia, Ghana, Gambia, Kenya, Kirguistán, Kazajstán, Lesotho, República del Moldova, Malawi, Mozambique, Federación de Rusia, Sudán, Sierra Leona, Tayikistán, Turkmenistán, República Unida de Tanzania, Uganda, Zimbabwe, Burkina Faso, Benin, República Centroafricana, Congo, Costa de Marfil, Camerún, Gabón, Guinea, Malí, Mauritania, Niger, Senegal, Chad, Togo, Zambia, Organización Regional Africana de la Propiedad Industrial, Swazilandia, Guinea-Bissau, Guinea Ecuatorial, Organización Africana de la Propiedad Intelectual, Organización Eurasiática de Patentes.

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