PERFECCIONAMIENTOS EN EL PROCESO MECANICO PARA LA OBTENCION DE FONDOS DE ALCACHOFAS.
Perfeccionamientos en el proceso mecánico para la obtención de fondos de alcachofas,
caracterizados esencialmente por comprender la combinación en ciclo continuo de una serie de operaciones mecánicas progresivas y simultáneas, a través de la rotación de un soporte en que van situadas las alcachofas en posiciones enfrentadas correlativamente a dispositivos mecánicos por lo cuales se produce, el corte transversal superior a la altura del cogollo para eliminación de las hojas, el corte periférico determinante del diámetro del fondo y simultáneamente el vaciado superior para la eliminación del "heno" , el biselado inferior para la formación del cono exterior del fondo, un corte inferior para la separación del pedúnculo o rabo, y finalmente, un expulsor que extrae del soporte el fondo terminado
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MAQUINISTA CONSERVERA MURCIANA, S.A..
Fecha de Solicitud: 5 de Mayo de 1978.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 16 de Enero de 1980.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23N15/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › Máquinas o aparatos destinados a otros tratamientos de frutas o verduras para las necesidades del hombre; Máquinas o aparatos para desmochar o pelar los bulbos de flor.
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