Método de recubrimiento en polvo altamente eficiente para mejorar el proceso y el envasado.
Un método para conformar un producto comestible que comprende:
transportar el producto comestible a un sistema de espolvoreado que tiene una cámara cerrada;
y dirigir un agente espolvoreante dentro de dicha cámara cerrada sobre una o más superficies del producto comestible a medida que el producto comestible pasa a través de dicha cámara cerrada, en donde un depósito de dicho agente espolvoreante está ubicado dentro de dicha cámara cerrada, y
en donde dicho agente espolvoreante está circulando dentro de dicha cámara cerrada, y
en donde un agitador está dispuesto dentro del depósito y está configurado para girar para enviar una parte del agente espolvoreante transportada por el aire dentro de la cámara.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/US2015/031742.
Solicitante: INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 100 Deforest Avenue East Hanover, NJ 07936 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA.
Inventor/es: DEGADY, MARC, JANI,BHARAT, SCAROLA,LEONARD, ELEJALDE,CESAR CARLOS, MECRIN,ERIC, GABLER,TILO, BUCK,ANN E.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23G4/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 4/00 Goma de mascar. › Aparatos especialmente adaptados para la fabricación o el tratamiento de la goma de mascar.
PDF original: ES-2807615_T3.pdf
Patentes similares o relacionadas:
Sistema y método para fabricar goma de mascar, del 12 de Febrero de 2020, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Un método para fabricar una goma de mascar, comprendiendo el método: alimentar una pluralidad de ingredientes de goma incluido al menos un elastómero a un extrusor […]
Método y aparato de entrega de recubrimiento comestible, del 22 de Enero de 2020, de SPICE APPLICATION SYSTEMS LTD: Un aparato para suministrar un polvo de recubrimiento comestible hacia un producto glutinoso, comprendiendo dicho aparato una superficie de soporte del transportador, […]
Productos de administración por vía oral que incluyen objetos tridimensionales, del 23 de Octubre de 2019, de INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.: Un producto de goma de mascar que comprende: a. una composición de goma de mascar que tiene al menos una superficie externa; y b. al menos […]
Sistema y método para control de temperatura de goma de mascar, del 23 de Octubre de 2019, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Un sistema para enfriar goma de mascar, comprendiendo el sistema: una carcasa de enfriamiento que incluye un entorno de enfriamiento relativamente más […]
Proceso para reducir la adherencia de una composición del núcleo de chicle a una superficie de una maquinaria de procesamiento que usa isomaltosa, del 18 de Septiembre de 2019, de Südzucker AG: Un proceso para reducir la adherencia de una composición de un núcleo de chicle a una superficie de contacto interna de una primera maquinaria de […]
Proceso para disminuir la adherencia de la composición del núcleo de un chicle a la superficie de una maquinaria de procesamiento mediante el uso de isomaltulosa, del 4 de Septiembre de 2019, de Südzucker AG: Un proceso para disminuir la adherencia de la composición de un núcleo de chicle a una superficie interna de contacto de una primera maquinaria de procesamiento en un proceso […]
Método de conformación y dimensionado de goma de mascar, del 15 de Mayo de 2019, de INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC: Un método de conformación de una estructura de goma utilizando un par de rodillos que incluye un primer rodillo y un segundo rodillo, que […]
PROCESO MEJORADO DE REVESTIMIENTO EN TAMBOR, del 10 de Diciembre de 2010, de SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT: Proceso para elaborar productos grageados, formados por un núcleo y un revestimiento no higroscópico, preferiblemente un revestimiento sin azúcar que comprende al […]