Bioproceso para la coproducción de etanol y micoproteínas.
Un método integrado para producir y aislar micoproteínas producidas por Fusarium venenatum y etanol a partir de una materia prima de almidón hidrolizado,
comprendiendo dicho método las etapas de:
a) proporcionar un caldo fermentable acuoso que comprende una materia prima de almidón hidrolizado obtenido a partir de uno o más cereales;
b) fermentar al menos una porción del caldo fermentable acuoso con Fusarium venenatum para obtener micoproteínas producidas por Fusarium venenatum y un caldo parcialmente fermentado;
c) separar las micoproteínas producidas por Fusarium venenatum del caldo parcialmente fermentado;
d) fermentar al menos una porción del caldo parcialmente fermentado, opcionalmente con una porción del caldo fermentable acuoso no fermentado, con uno o más microorganismos para obtener etanol y un residuo de fermentación agotado; y
e) aislar el etanol a partir del residuo de fermentación agotado.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/GB2015/053145.
Solicitante: UNIVERSITY OF STRATHCLYDE.
Inventor/es: JOHNSTON, CRAIG, FAZENDA,MARIANA, MCNEIL,BRIAN.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B01J3/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL. › B01J PROCEDIMIENTOS QUÍMICOS O FÍSICOS, p. ej. CATÁLISIS O QUÍMICA DE LOS COLOIDES; APARATOS ADECUADOS. › Procedimientos que utilizan una presión superior o inferior a la presión atmosférica para obtener modificaciones químicas o físicas de la materia; Aparatos a este efecto (recipientes a presión para contener o almacenar gases comprimidos, licuados o solidificados F17C).
- C02F11/08 QUIMICA; METALURGIA. › C02 TRATAMIENTO DEL AGUA, AGUA RESIDUAL, DE ALCANTARILLA O FANGOS. › C02F TRATAMIENTO DEL AGUA, AGUA RESIDUAL, DE ALCANTARILLA O FANGOS (procedimientos para transformar las sustancias químicas nocivas en inocuas o menos perjudiciales, efectuando un cambio químico en las sustancias A62D 3/00; separación, tanques de sedimentación o dispositivos de filtro B01D; disposiciones relativas a las instalaciones para el tratamiento del agua, agua residual o de alcantarilla en los buques, p. ej. para producir agua dulce, B63J; adición al agua de sustancias para impedir la corrosión C23F; tratamiento de líquidos contaminados por radiactividad G21F 9/04). › C02F 11/00 Tratamiento de los fangos; Dispositivos a este efecto. › Oxidación por aire húmedo.
- C12M1/00 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12M EQUIPOS PARA ENZIMOLOGIA O MICROBIOLOGIA (instalaciones para la fermentación de estiércoles A01C 3/02; conservación de partes vivas de cuerpos humanos o animales A01N 1/02; aparatos de cervecería C12C; equipos para la fermentación del vino C12G; aparatos para preparar el vinagre C12J 1/10). › Equipos para enzimología o microbiología.
PDF original: ES-2811255_T3.pdf
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