Procedimiento y máquina de llenado para el llenado de alimentos.
Procedimiento para llenar un alimento que presenta al menos dos componentes (a,
b) que han de ser mezclados, especialmente para la elaboración de embutidos,
en el que el alimento se introduce en un embudo de llenado (2) de una máquina de llenado (1) y se mezcla con una leva mezcladora (3), caracterizado porque
la leva mezcladora (3) se acciona a través de un accionamiento (5) propio con diferentes velocidades conforme a un perfil de velocidad determinado, mientras el alimento se transporta desde una zona inferior del embudo de llenado (2) a través de un mecanismo transportador y se llena a través de un órgano de llenado (8).
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E17172259.
Solicitante: ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: HUBERTUS-LIEBRECHT-STRASSE 10-12 88400 BIBERACH ALEMANIA.
Inventor/es: STAUDENRAUSCH, MARTIN, KLOOS,DANIEL.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C11/08 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 11/00 Fabricación de embutidos. › a presión por medio de tornillos sin fin u otros órganos rotativos.
- B65B3/04 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65B MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS DE EMBALAJE DE OBJETOS O MATERIALES; DESEMBALAJE (dispositivos para la colocación en paquetes y el prensado de puros A24C 1/44; dispositivos para tensar y fijar ataduras adaptadas para ser soportadas por el objeto u objetos a fijar B25B 25/00; colocación de cierres en botellas, tarros o recipientes análogos B67B 1/00 - B67B 6/00; limpieza, llenado y cierre simultáneo de botellas B67C 7/00; vaciado de botellas, jarras, latas, cubas, barriles o contenedores similares B67C 9/00). › B65B 3/00 Embalaje de materiales plásticos, semilíquidos, líquidos o líquidos y sólidos mezclados, en receptáculos o recipientes individuales, p. ej. en sacos, bolsas, cajas, cartones, latas o tarros. › Procesos o medios para cargar el material en los receptáculos o recipientes.
PDF original: ES-2720656_T3.pdf
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