Utensilio de cocina para cortar un producto alimenticio.
Utensilio de cocina para cortar un producto alimenticio, que comprende:
- una placa sufridera (1) con al menos una abertura de paso (2);
- al menos un elemento cortante (3) fijado a dicha placa sufridera (1) adyacente a dicha abertura de paso (2);
- un recipiente (5) situado debajo de la placa sufridera (1) para recoger trozos de dicho producto alimenticio (P) cortadas por el elemento cortante (3) y pasadas a través de la abertura de paso (2); y
- una carcasa exterior (6) en la que está instalado un miembro de presión giratorio (4) estando dicho miembro de presión giratorio (4) configurado para ser acoplado a dicho producto alimenticio sólido (P) y presionarlo mientras gira contra la placa sufridera (1) y contra el elemento cortante (3)
caracterizado porque
el recipiente (5) tiene una abertura superior (5a), un fondo (5b) y una pared circundante (5c) en la que están formados unos salientes de soporte (17), dichos salientes de soporte (17) soportan de manera amovible la placa sufridera (1) por encima de dicho fondo (5b) y cerca de dicha abertura superior (5a) definiendo una cavidad abierta con la placa sufridera (1) como fondo;
la placa sufridera (1) tiene un borde perimétrico que encaja con la superficie interior de la pared circundante (5c) del recipiente (5); y
estando dicha carcasa exterior (6) asociada a unos medios de agarre y soporte proporcionando una parte móvil (40) permitiendo al usuario soportar manualmente dicha carcasa exterior (6) y posicionar la carcasa exterior (6) y el miembro de presión giratorio (4) en varias posiciones en relación con la placa sufridera (1) y el elemento cortante mientras realiza la operación de corte usando el utensilio de cocina.
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E12380055.
Solicitante: COMPAÑIA ESPAÑOLA DE ELECTROMENAJE, SL.
Inventor/es: TRENCH ROCA,LLUIS, TORREGASSA PRAT,JOSEP.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J43/25 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Raspadores.
- F25C5/12 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F25 REFRIGERACION O ENFRIAMIENTO; SISTEMAS COMBINADOS DE CALEFACCION Y DE REFRIGERACION; SISTEMAS DE BOMBA DE CALOR; FABRICACION O ALMACENAMIENTO DEL HIELO; LICUEFACCION O SOLIDIFICACION DE GASES. › F25C PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN O MANIPULACIÓN DE HIELO. › F25C 5/00 Preparación o manipulación de hielo (F25C 3/00 tiene prioridad). › Dispositivos rascadores y cortadores de hielo.
PDF original: ES-2630032_T3.pdf
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