TEJA OVAL AJUSTADA.

1. Teja oval ajustada (1) constituida de una sola pieza de fundición mecanizada abierta en su parte interior de forma oval,

ajustada a cada medida del émbolo a montar en el tambor (2)

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201001000.

Solicitante: BENLLOCH CODOÑER, ALBERTO MANUEL
BENLLOCH CODOÑER, MARCOS
.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: VALENCIA.

Inventor/es: BENLLOCH CODOÑER,ALBERTO MANUEL, BENLLOCH CODOÑER,MARCOS.

Fecha de Solicitud: 28 de Septiembre de 2010.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 14 de Julio de 2011.

Clasificación PCT:

  • A21C9/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.Otros aparatos para la manipulación de la masa o de las piezas de la masa.

Descripción:

Teja oval ajustada.

Objeto de la invención

La presente invención, como su nombre indica y según se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a un dispositivo singular para la división de las masas en las máquinas pesadoras-dosificadoras volumétricas de masa de pan y bollería, situado sobre el tambor giratorio, a modo de culata, entre la tolva contenedora de masa y éste, presentando sobre los ya existentes una variante importantísima, aportando notables mejoras.

Antecedentes de la invención

Las máquinas pesadoras-dosificadoras volumétricas, son utilizadas comúnmente para pesar y dosificar piezas de masa de pan y o bollería, aliviando sensiblemente el trabajo en los obradores y fábricas de pan, constan de una tolva superior contenedora de masa, montada sobre una teja-culata intermedia al tambor rotativo o cilindro de eje transversal, que accionado por un mecanismo mediante: motor, correas, poleas, ruedas dentadas y bielas, le confieren un movimiento alternativo de unos 90º aproximadamente, alrededor del eje del tambor, que como cilindro atravesado por un émbolo de movimiento axial, aspira e impele masa alternativamente, succionando la masa depositada en la tolva, y expeliendo la misma sobre un tapiz en movimiento siendo de sobra conocidos los inconvenientes suscitados por falta de peso durante la elaboración o divisado de las piezas de masa, atribuidos en su mayoría a la falta de ajuste entre la teja-culata y el tambor, por una aspiración indebida de aire, pero esto no sucede con frecuencia sino más bien, que las tejas existentes están fabricadas con un diámetro muy superior al del cilindro que contiene el tambor y de forma circular, lo que produce un atasco a la hora de llenar el cilindro, ya que la masa se encuentra apoyada sobre la cara libre del tambor, ofreciendo una altísima resistencia a ser succionada por el émbolo que en el momento de la absorción no puede vencer, descendiendo en vacío por tanto fallando el pesado.

Descripción de la invención

La teja oval ajustada, es una pieza maciza de fundición mecanizada que como su nombre indica, es oval en su boca y ajustada en sentido transversal para cada diámetro de los émbolos a montar, para respetar el llenado y expulsión de la masa del cilindro, se mantiene un mayor recorrido en esta parte, este diseño ajustado, no permite que la superficie del tambor asome por la boca de la teja, por lo que la masa que desciende de la tolva no encuentra ningún apoyo para ofrecer resistencia al llenado.

Dispositivo novedoso que constituye una ventaja apreciable porque soluciona el problema más común de las pesadoras-divisoras volumétricas.

Se patenta la teja con sus diferentes medias y ángulos, para completar la descripción seguidamente se va realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, se acompaña a la presente memoria descriptiva de un juego de planos en base a cuyas figuras se comprenderán más fácilmente las innovaciones del dispositivo objeto de la invención.

Descripción de los dibujos

Figura 1.- Muestra en planta la teja oval.

Figura 2.- Muestra en alzado la teja oval.

Figura 3.- Muestra la situación de la teja sobre la máquina Pesadora.

Descripción de una forma de realización

A la vista de las comentadas figuras puede observarse como el dispositivo teja oval (1) constituye una única pieza mecanizada de fundición, vaciada en su parte central de forma oval para el ajuste a las medidas de los diferentes émbolos, manteniendo la medida más larga, en el sentido del movimiento del tambor (2) para la absorción y expulsión de la masa.


 


Reivindicaciones:

1. Teja oval ajustada (1) constituida de una sola pieza de fundición mecanizada abierta en su parte interior de forma oval, ajustada a cada medida del émbolo a montar en el tambor (2).


 

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