1. Un equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar,

caracterizado por el hecho de que comprende:- una cápsula (10) para ser rellenada, por un consumidor, con ingredientes de una bebida, la cápsula comprendiendo un cuerpo base en forma de taza (1) y un elemento de tapa (11), en el que el cuerpo base (1) y el elemento de tapa (11) están diseñados de tal modo que pueden ser asociados mecánicamente, preferiblemente sin utilizar herramientas, por el consumidor a fin de evitar esencialmente las fugas de cualquiera de los ingredientes que rellenan el interior de la cápsula, en el que el cuerpo base (1) tiene un orificio (4) que está delimitado por un margen en forma de reborde (2a), y- por lo menos un elemento de estanqueidad (13) diseñado para ser asociado mecánicamente con el lado exterior (14) de la cápsula, el elemento de estanqueidad (13) estando configurado para compensar eventuales irregularidades (30) en la superficie de acoplamiento hermético (23a) de una máquina de producción de bebidas que coopera con el elemento de estanqueidad de la cápsula.2. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según la reivindicación 1 en el que el elemento de estanqueidad (13) es un elemento separado y que se puede aplicar selectivamente sobre la cápsula.3. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13), en una vista desde arriba, está dispuesto sobre el margen en forma de reborde (2a) del cuerpo base (1) y una parte de la tapa (11).4. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13) es un elemento hueco o fabricado a partir de un material deformable.5. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que la cápsula (10) está fabricada a partir de plástico.6. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de tapa (11) o el área del fondo del cuerpo base en forma de taza está perforado.7. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores adicionalmente comprendiendo un filtro (12) para ser insertado entre los ingredientes y el elemento de tapa (11).8. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que el elemento de estanqueidad (13) está diseñado para ser dispuesto a una distancia y radialmente en el interior de la periferia exterior (15) del margen en forma de reborde (2a) del cuerpo base.9. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según la reivindicación 8 en el que el elemento de estanqueidad (13) está diseñado para ser dispuesto en el margen en forma de reborde (2a) en un área adyacente a la pared lateral (14) del cuerpo base en forma de taza (1).10. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13) está fabricado a partir de plástico, caucho, papel, cartulina o silicona.11. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13) está provisto en un estado no sólido, tal como por ejemplo viscoso o líquido, a fin de ser endurecido o curado una vez aplicado sobre la cápsula (10)

Equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar.

Campo de la invención

La presente invención globalmente se refiere al campo de las cápsulas que contienen ingredientes de bebidas en porciones. Más particularmente, la invención se refiere a un sistema para proporcionar características mejoradas de estanqueidad a una cápsula que se puede rellenar para acomodar ingredientes de bebidas en porciones.

El rellenado y el subsiguiente cierre en de las cápsulas de este tipo preferiblemente no son realizados en una fábrica, sino preferiblemente manualmente por un usuario.

Antecedentes de la invención

Son muy conocidos los dispositivos para preparar una bebida inyectando fluido a presión en el interior de una cápsula, especialmente en el campo de la producción de bebidas de café o de tipo de café. Además, otros ingredientes comestibles tales como productos de chocolate o lácticos pueden estar contenidos en el interior de la cápsula por medio de una interacción de estos ingredientes con un líquido, se puede producir una de dichas bebidas tal como café, té o bien otros comestibles, tal como por ejemplo sopa. La interacción puede ser por ejemplo un proceso de extracción, fermentación, disolución, etcétera. Una cápsula de este tipo está particularmente adaptada para contener café molido a fin de producir una bebida de café disponiendo agua caliente bajo presión que entra en la cápsula y drena la bebida de café a partir de la cápsula.

El principio del proceso de extracción como se describe en la técnica anterior se puede resumir como sigue a continuación.

Una cápsula rellena con ingredientes de una bebida se inserta en una cámara especializada del sistema en el cual están provistos medios de inyección de agua que permiten inyectar agua en el interior de la cápsula. En la cámara, están provistos medios de abertura especializados los cuales generan por lo menos un orificio en una primera pared de la cápsula. Por consiguiente, el agua que entra en la cápsula a través del orificio en una primera pared se hace que interactúe con los ingredientes contenidos en la cápsula mientras atraviesa el interior de la cápsula y después se hace que salga de la cápsula a través de por lo menos un orificio o perforación provisto en una segunda pared de la cápsula. Como resultado de la interacción entre el agua y los ingredientes de la cápsula, se puede producir una bebida o bien otros comestibles.

Para estos dispositivos globalmente conocidos, son conocidas las cápsulas que se pueden rellenar respectivamente las cuales globalmente consisten en un cuerpo base provisto de una abertura y un elemento de tapa que se puede fijar a fin de cerrar la abertura. Por consiguiente, un consumidor puede rellenar una parte de ingredientes de la bebida tales como, por ejemplo, café molido en el interior del cuerpo base de la cápsula por medio de dicho orificio y cerrar la cápsula fijando el elemento de tapa al cuerpo base. Por lo tanto, el elemento de tapa o el cuerpo base puede comprender canales o perforaciones para el líquido las cuales capacitan la provisión o la extracción de fluido, respectivamente la bebida de la cápsula. Para capacitar un filtrado de los ingredientes de la bebida que se van a hacer interactuar con el líquido provisto en el interior de la cápsula, el elemento de tapa o el cuerpo base de la cápsula puede comprender un elemento de filtro integralmente formado o adicionalmente provisto. Dicho elemento de filtro también capacita una elevación de la presión en el interior de la cápsula durante la provisión de líquido a la misma y de ese modo capacita una interacción mejorada del líquido y los ingredientes de la bebida.

En general, el elemento de tapa de la cápsula está conectado al cuerpo principal de la cápsula por medio de un ajuste a presión para facilitar la conexión del cuerpo principal de la cápsula y el elemento de tapa después de rellenar los ingredientes de la bebida. Dicho ajuste a presión sin embargo puede conducir a deficiencias con respecto a la estanqueidad de la cápsula durante la provisión de líquido a la misma, en particular si granos del ingrediente de la bebida quedan atrapados entre la cara de la junta de la disposición del ajuste a presión.

Por consiguiente, la presente invención tiene por objeto en general mejorar la calidad de la bebida capaz de ser distribuida a partir de una cápsula que se puede rellenar de este tipo.

En las cápsulas que se pueden rellenar de este tipo, el volumen de los ingredientes de la bebida en el interior de la cápsula no está previamente definido y puede ser escogido por el consumidor. Además, el consumidor puede escoger diferentes clases de ingredientes de la bebida que tengan por ejemplo diferentes características granulares para ser provistos a la cápsula.

Sin embargo, al igual que el nivel de rellenado, los ingredientes y las características granulares de los ingredientes en el interior de la cápsula pueden variar con la cápsula para cada preparación de la bebida, existirán relaciones de presión variables, en particular una calda de presión variable a través de la masa de los ingredientes estará presente durante la provisión de líquido en el interior de la cápsula. Por ejemplo, una cantidad compacta y grande de café finamente molido que rellena la cápsula puede resultar en la creación de una alta resistencia al flujo en la cápsula que necesite ser anticipada para hacer la cápsula tan hermética como sea posible en las áreas sensibles a las fugas. Por lo tanto, existe la demanda de un ajuste flexible de las propiedades de estanqueidad de la cápsula el cual capacite al usuario ajustar las propiedades que estanqueidad con relación a por lo menos los diferentes niveles de rellenado o de características granulares del ingrediente de la bebida que se va a proveer en la cápsula.

Además, se ha encontrado que durante un ciclo de vida útil de un dispositivo de preparación de la bebida que se va a utilizar conjuntamente con la presente invención, pueden ocurrir irregularidades, tales como una fuerza de cierre ligeramente diferente, debido a un juego en el apoyo o incluso son probables que estén presentes receptivamente pequeñas aristas o ranuras en un elemento de cierre de un dispositivo de este tipo. Esto sin embargo afecta negativamente a las propiedades de estanqueidad de los elementos de cierre especializados de un dispositivo de preparación de bebidas. En ciertos dispositivos, irregularidades tales como ranuras están provistas a propósito para reducir la superficie de contacto con la cápsula en el momento de la liberación y proporcionar entradas de aire facilitando de ese modo la extracción de la cápsula. Por lo tanto, existe demanda de una solución que compense, cuando sea necesario, estas irregularidades a fin de capacitar una estanqueidad mejorada de la cápsula durante el ciclo de vida útil completo de un dispositivo de este tipo. La solución también debe ser lo suficientemente flexible como para evitar una compensación cuando no sea necesario a fin de evitar fuerzas de cierre excesivas en el dispositivo de producción de la bebida las cuales pueden dañar también el dispositivo y reducir considerablemente su vida útil.

Estos objetos se consiguen por medio de las características de las reivindicaciones independientes. Las reivindicaciones subordinadas desarrollan adicionalmente la idea central de la presente invención.

Objeto y Resumen de la invención

En un primer aspecto, la presente invención se refiere a un equipo que comprende:

- una cápsula para ser rellenada, por un consumidor, con ingredientes de una bebida, la cápsula comprendiendo un cuerpo base en forma de taza y un elemento de tapa, en el que el cuerpo base y el elemento de tapa están diseñados de tal modo que pueden ser asociados mecánicamente, preferiblemente sin utilizar herramientas, por el consumidor a fin de evitar esencialmente las fugas de cualquiera de los ingredientes que rellenan el interior de la cápsula, en el que el cuerpo base tiene un orificio que está delimitado por un margen en forma de reborde, y

- por lo menos un elemento de estanqueidad diseñado para ser asociado mecánicamente con el lado exterior de la cápsula, el elemento de estanqueidad estando configurado para compensar irregularidades en la superficie de acoplamiento hermético de un dispositivo de preparación de bebidas que coopera con el elemento de estanqueidad de la cápsula.

El elemento de estanqueidad según la presente...

1. Un Equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar, caracterizado por el hecho de que comprende:

- una cápsula (10) para ser rellenada, por un consumidor, con ingredientes de una bebida, la cápsula comprendiendo un cuerpo base en forma de taza (1) y un elemento de tapa (11), en el que el cuerpo base (1) y el elemento de tapa (11) están diseñados de tal modo que pueden ser asociados mecánicamente, preferiblemente sin utilizar herramientas, por el consumidor a fin de evitar esencialmente las fugas de cualquiera de los ingredientes que rellenan el interior de la cápsula, en el que el cuerpo base (1) tiene un orificio (4) que está delimitado por un margen en forma de reborde (2a), y

- por lo menos un elemento de estanqueidad (13) diseñado para ser asociado mecánicamente con el lado exterior (14) de la cápsula, el elemento de estanqueidad (13) estando configurado para compensar eventuales irregularidades (30) en la superficie de acoplamiento hermético (23a) de una máquina de producción de bebidas que coopera con el elemento de estanqueidad de la cápsula.

2. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según la reivindicación 1 en el que el elemento de estanqueidad (13) es un elemento separado y que se puede aplicar selectivamente sobre la cápsula.

3. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13), en una vista desde arriba, está dispuesto sobre el margen en forma de reborde (2a) del cuerpo base (1) y una parte de la tapa (11).

4. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13) es un elemento hueco o fabricado a partir de un material deformable.

5. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que la cápsula (10) está fabricada a partir de plástico.

6. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de tapa (11) o el área del fondo del cuerpo base en forma de taza está perforado.

7. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores adicionalmente comprendiendo un filtro (12) para ser insertado entre los ingredientes y el elemento de tapa (11).

8. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en la que el elemento de estanqueidad (13) está diseñado para ser dispuesto a una distancia y radialmente en el interior de la periferia exterior (15) del margen en forma de reborde (2a) del cuerpo base.

9. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según la reivindicación 8 en el que el elemento de estanqueidad (13) está diseñado para ser dispuesto en el margen en forma de reborde (2a) en un área adyacente a la pared lateral (14) del cuerpo base en forma de taza (1).

10. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13) está fabricado a partir de plástico, caucho, papel, cartulina o silicona.

11. El equipo para mejorar las propiedades de estanqueidad de una cápsula que se puede rellenar según cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de estanqueidad (13) está provisto en un estado no sólido, tal como por ejemplo viscoso o líquido, a fin de ser endurecido o curado una vez aplicado sobre la cápsula (10).