Dispositivo adaptador para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis.

1. Dispositivo adaptador (1) para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis de tipo troncocónico,

comprendiendo dicha cafetera un alojamiento (12) que en posición de servicio de la cafetera es sustancialmente correspondiente a la forma de dicha cápsula y unos medios suministradores (14) de fluido que en posición de servicio de la cafetera son aptos para perforar e introducir dicho fluido a presión en dicha cápsula a través de su base menor, caracterizado porque[a] dicho dispositivo (1) presenta una forma troncocónica con un reborde (2) centrador en su base mayor (4), estando dicha forma adaptada para encajar en dicho alojamiento (12) de dicha cafetera,[b] porque está abierto por su base mayor (4), mientras que por su base menor (6) presenta una abertura (8) que permite el paso de dichos medios suministradores (14) y porque[c] está fabricado en un material reutilizable.2. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 1, caracterizado porque comprende una lengüeta (12) auxiliar de extracción que sobresale del perímetro exterior de dicho reborde (6).3. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque dicho material es un termoplástico.4. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es polipropileno.5. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es un elastómero

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201130797.

Solicitante: SERVICIO Y CONSULTING IDEAS BOX S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Inventor/es: LOZANO HERNANDEZ,ABRAHAM, PALMA LINARES,MARTA.

Fecha de Solicitud: 22 de Julio de 2011.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 19 de Enero de 2012.

Clasificación PCT:

  • A47J31/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G).

Fragmento de la descripción:

Dispositivo adaptador para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis.

Campo de la invención

La invención se refiere a un dispositivo adaptador para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis de tipo troncocónico, comprendiendo dicha cafetera un alojamiento que en posición de servicio de la cafetera es sustancialmente correspondiente a la forma de la cápsula y unos medios suministradores de fluido que en posición de servicio de la cafetera son aptos para perforar e introducir el fluido a presión en dicha cápsula a través de su base menor.

Estado de la técnica

En los últimos años se ha popularizado enormemente entre los consumidores particulares el consumo de café expreso a partir de cápsulas monodosis que deben ser utilizadas en cafeteras específicas de cada fabricante. La gran popularidad de las cápsulas monodosis se debe a que se puede preparar un café expreso en casa que tiene las características similares al café expreso preparado en una cafetería con máquinas profesionales y de forma más higiénica que en las cafeteras convencionales.

El sistema más popular en el mercado es el sistema Nespresso® que consiste en una cápsula monodosis de forma troncocónica cerrada herméticamente. La cápsula troncocónica es adaptable únicamente a las cafeteras específicas para este sistema. En este sistema, las cápsulas de café están fabricadas en aluminio. Una vez consumida la cápsula el residuo restante está formado por el café y la propia cápsula. A pesar de que el aluminio de la cápsula puede ser reciclado, el reciclaje depende en gran medida de la voluntad de los consumidores para llevar las cápsulas a un centro específico de recogida. Esto hace que a menudo el consumidor acabe desechando la cápsula en la basura convencional, mezclándola con otro tipo de residuos y que por lo tanto, al final la cápsula no sea reciclada de forma oportuna. Por otra parte, el reciclaje del aluminio de este tipo de cápsulas, a pesar de que sean recogidas de forma correcta, tampoco es sencillo. Por otra parte, este sistema de preparación de café está muy extendido en el mercado por su comodidad de uso.

Se han planteado alternativas a este tipo de cápsulas utilizando plástico en lugar de aluminio, pero estos sistemas no solventan el problema de la generación de residuos difícilmente reciclables.

Otro sistema alternativo al explicado en los párrafos anteriores es el sistema de cápsulas Senseo® que consiste en una cápsula de celulosa en forma de pastilla circular plana, dotada de un reborde perimetral. Este sistema evita el uso del aluminio en la cápsula monodosis y usa únicamente materiales biodegradables. No obstante, la cápsula monodosis únicamente puede ser utilizada en las máquinas pensadas para el sistema Senseo®, el cual no está tan extendido en el mercado.

Sumario de la invención

La invención tiene por objeto proponer un dispositivo adaptador que permita preparar café u otras infusiones distintas en cafeteras que utilizan cápsulas monodosis de forma troncocónica, pero que no obstante evite la creación de residuos difíciles de reciclar como el aluminio. Esta finalidad se consigue mediante un dispositivo adaptador del tipo indicado al principio, caracterizado porque el dispositivo presenta una forma troncocónica con un reborde centrador en su base mayor, estando la forma adaptada para encajar en el alojamiento de la cafetera, porque está abierto por su base mayor, mientras que por su base menor presenta una abertura que permite el paso de dichos medios suministradores y porque está fabricado en un material reutilizable.

Gracias a la forma troncocónica, el dispositivo adaptador puede ser utilizado en las cafeteras del sistema Nespresso® y permite utilizar café o infusiones preparado en contenedores de celulosa. Así, la misma cafetera amplía sus posibilidades, ya que permite también preparar infusiones.

En la invención la preparación de la infusión consiste únicamente en introducir la bolsa de celulosa que contiene el café o infusión a preparar dentro del dispositivo adaptador y comprimirla hasta el fondo hasta que la bolsa sobresalga ligeramente por la abertura prevista en la base menor. Luego se prepara la infusión y una vez terminada, se extrae el dispositivo de la cafetera y se extrae la bolsa de infusión del dispositivo adaptador. Con ello, el dispositivo evita generar el residuo de la cápsula de aluminio. Además, la bolsa se puede desechar, pero en cambio el dispositivo se puede reutilizar múltiples veces.

La abertura en la base menor permite controlar que la bolsa de infusión sea introducida hasta el fondo y que sobresalga ligeramente de la base menor del dispositivo. Con ello se garantiza que los medios suministradores de agua caliente perforen completamente el contenedor de celulosa y el agua pueda atravesar la infusión. Sin la abertura existe el riesgo de que el usuario no se percate de que la bolsa no ha llegado hasta el fondo y se cree un espacio muerto entre la base menor y el fondo de la bolsa que no permita que los medios suministradores perforen la bolsa. Se ha constatado que la correcta perforación de la bolsa evita pérdidas de agua y por lo tanto se mejora el rendimiento de la cafetera.

Además, la invención abarca una serie de características preferentes que son objeto de las reivindicaciones dependientes y cuya utilidad se pondrá de relieve más adelante en la descripción detallada de una forma de realización de la invención.

Normalmente, las cafeteras para cápsulas troncocónicas presentan un mecanismo encargado de expulsar la cápsula hacia un depósito de residuos una vez que se ha terminado la preparación del café y se abre el alojamiento de la cápsula para preparar la siguiente infusión. En el dispositivo según la invención, esto supone tener que recuperar constantemente el dispositivo del depósito de cápsulas usadas. Para evitar este problema, de forma preferente, el dispositivo comprende una lengüeta auxiliar de extracción que sobresale del perímetro exterior del reborde.

Asimismo, la invención también abarca otras características de detalle ilustradas en la descripción detallada de una forma de realización de la invención y en las figuras que la acompañan.

Breve descripción de los dibujos

Otras ventajas y características de la invención se aprecian a partir de la siguiente descripción, en la que, sin ningún carácter limitativo, se relatan unas formas preferentes de realización de la invención, haciendo mención de los dibujos que se acompañan. Las figuras muestran:

Fig. 1, una vista en perspectiva de un dispositivo adaptador según la invención.

Fig. 2, una vista frontal del dispositivo de la figura 1.

Fig. 3, una vista cortada a lo largo de un plano longitudinal central del dispositivo de la figura 1.

Fig. 4A a 4C, una secuencia de uso del dispositivo según la invención.

Fig. 5, una vista esquemática cortada longitudinalmente de un segundo dispositivo adaptador según la invención en posición de uso en el alojamiento de la cafetera.

Descripción detallada de unas formas de realización de la invención

El dispositivo adaptador 1 según la invención está destinado a ser utilizado en cafeteras para cápsulas monodosis de tipo troncocónico altamente populares en el mercado y comercializadas bajo la marca registrada Nespresso®.

Estas cafeteras presentan un alojamiento 12 que en posición de servicio, es decir, cuando la máquina está cerrada y se prepara el café, tienen una forma que se corresponde sustancialmente a la forma troncocónica de la cápsula, de modo que ésta queda sujetada firmemente durante la introducción del agua caliente en la cápsula.

La figura 5 muestra de forma esquemática uno de los alojamientos 12 de este tipo de cafeteras. En particular, la cafetera dispone de una guía 20 en la parte fija 18, para centrar el reborde de sujeción de la cápsula. Por otra parte, está previsto un émbolo 16 retráctil de sección longitudinal troncocónica. El émbolo 16 es desplazable dentro de la parte fija 18 de la máquina en el sentido de la doble flecha A, entre una posición abierta, y una posición de servicio, que se muestra en la figura 5. Por la parte de la base mayor de la cápsula, la máquina presenta unos elementos de perforación y de paso de líquido esquematizados en la figura mediante unas líneas...

 


Reivindicaciones:

1. Dispositivo adaptador (1) para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis de tipo troncocónico, comprendiendo dicha cafetera un alojamiento (12) que en posición de servicio de la cafetera es sustancialmente correspondiente a la forma de dicha cápsula y unos medios suministradores (14) de fluido que en posición de servicio de la cafetera son aptos para perforar e introducir dicho fluido a presión en dicha cápsula a través de su base menor, caracterizado porque

[a] dicho dispositivo (1) presenta una forma troncocónica con un reborde (2) centrador en su base mayor (4), estando dicha forma adaptada para encajar en dicho alojamiento (12) de dicha cafetera,

[b] porque está abierto por su base mayor (4), mientras que por su base menor (6) presenta una abertura (8) que permite el paso de dichos medios suministradores (14) y porque

[c] está fabricado en un material reutilizable.

2. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 1, caracterizado porque comprende una lengüeta (12) auxiliar de extracción que sobresale del perímetro exterior de dicho reborde (6).

3. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque dicho material es un termoplástico.

4. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es polipropileno.

5. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es un elastómero.


 

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