970 patentes, modelos y diseños de NESTEC S.A. (pag. 13)

(06/01/2016) Una máquina para dispensar una bebida que tiene: - un cuerpo ; - una instalación de servicio que comprende una unidad de servicio extraíble ; y - un soporte movible para soportar un envase de un usuario en una posición para recoger dicha bebida, teniendo el soporte una posición de desbloqueo para dar acceso al usuario a la instalación de servicio para servir y una posición de bloqueo para evitar el acceso al usuario a la instalación de servicio para servir, y cuando el soporte está en la posición de bloqueo: - la instalación de servicio que está bloqueada en y/o en el cuerpo; y - la unidad de servicio …

(28/12/2015) Un dispositivo de alimentación (1, 1', 1") que tiene una forma hueca, el cual dispositivo de alimentación (1, 1', 1") comprende: una parte de entrada (2, 2', 2") que tiene una entrada (4, 4') para la entrada del producto de nutrición , y una parte de succión (3, 3', 3") para la succión del producto de nutrición a través de la entrada (4, 4') en el dispositivo de alimentación (1, 1', 1") en donde la parte de succión (3, 3', 3") comprende por lo menos una abertura (5, 5', 5") para la dispensación del producto de nutrición succionado , en donde la superficie interna (6, 6', 6") del dispositivo de alimentación (1, 1', 1") confina una trayectoria de flujo (P, P', P") para el producto de nutrición…

(23/12/2015) Un pack , con un volumen interior , en el cual, se encuentra almacenado un ingrediente de producto alimenticio o de bebida, y en el cual, se produce una bebida, cuando se introduce agua en el interior, comprendiendo, el citado pack: - por lo menos una entrada , configurada para suministrar agua, en el volumen interior del pack, - por lo menos una salida , para dispensar una bebida, desde el volumen interior del pack, - encontrándose posicionadas, la entrada y la salida, junto a la parte del fondo del pack, encontrándose configurada, la entrada de agua , para introducir agua, en la forma de un chorro , en el volumen interior del pack, siendo, la salida de bebida, un tubo recto, caracterizándose, el citado pack, por el hecho de que, el pack, presenta una forma plana,…

(23/12/2015) Un aparato electrodoméstico para acondicionar leche para preparar leche espumada fría o leche espumada caliente, que comprende: - un depósito para recibir la leche que se va a acondicionar; - un compartimiento cerrado fijado al depósito; - un dispositivo eléctrico para impartir un efecto de acondicionamiento a la leche, dicho dispositivo estando colocado en el compartimiento y estando provisto de uno o más medios de conexión , el o cada medio de conexión extendiéndose a través de un orificio pasante en una pared exterior del compartimiento; - un agitador giratorio (85, 85') para generar espuma en el depósito, el dispositivo eléctrico en el compartimiento estando instalado para accionar el agitador en el depósito, en particular mediante la generación de un campo magnético…

(10/12/2015) Una espuma estable que comprende una matriz de líquido, burbujas de gas y un agente estructurante que comprende dos componentes que interactúan, en la que el primer componente agente estructurante comprende un éster de poliglicerol dé ácidos grasos (PGE) pretratado térmica, físicoquímica o mecánicamente y está presente en una cantidad del 0,25 al 1,5 % en peso de la matriz de líquido y el segundo componente agente estructurante comprende ácidos grasos no esterificados y está presente en una cantidad del 0,05 al 2,5 % en peso del líquido.

(10/12/2015) Un producto alimentario que es una fórmula para lactantes que comprende una preparación que comprende una cepa bacteriana probiótica y una mezcla prebiótica que comprende un 5-70 % en peso de al menos un oligosacárido N-acetilado seleccionado de entre el grupo que consiste en GalNAcα1,3Galß1,4Glc y Galß1,6GaNAcα1,3Galß1,4Glc, un 20-95 % en peso de al menos un oligosacárido neutro seleccionado de entre el grupo que consiste en Galß1,6Gal, Galß1,6Galß1,4Glc Galß1,6Galß1,6Glc, Galß1,3Galß1,3Glc, Galß1,3Galß1,4Glc, Galß1,6Galß1,6Galß1,4Glc, Galß1,6Galß1,3Galß1,4Glc Galß1,3Galß1,6Galß1,4Glc y Galß1,3Galß1,3Galß1,4Glc, y un 2-50 % en peso de al menos…

(10/12/2015) Un soporte de la mordaza que comprende: - un alojamiento de la mordaza ; - por lo menos un perno contenido en el alojamiento de la mordaza , un resorte unido al perno y una junta unida al resorte contenida en el alojamiento de la mordaza , de tal modo que en funcionamiento la junta comprime el resorte y la junta se mueve hacia el alojamiento de la mordaza ; y - un elemento de compresión colocado en el interior de un soporte en el alojamiento de la mordaza .

(09/12/2015) Método para ayudar en el pronóstico de la enfermedad de Crohn (EC) en un individuo diagnosticado de EC, comprendiendo dicho método: (a) analizar una muestra obtenida de dicho individuo para determinar la presencia, el nivel o el genotipo de una combinación de marcadores séricos y marcadores genéticos, en el que dichos marcadores séricos comprenden inmunoglobulina A anti-Saccharomyces cerevisiae (IgAAASC), inmunoglobulina G anti-Saccharomyces cerevisiae (IgG-AASC), un anticuerpo anti-proteína C de la membrana externa (anti-OmpC), un anticuerpo anti-CBir-1, un anticuerpo anti-I2 y un anticuerpo perinuclear anti-neutrófilo citoplasmático (ANACp) y en el que dichos marcadores genéticos comprenden PSN8 (R702W), PSN12 (G908R) y PSN13 (3020InsC) en el gen…

(09/12/2015) Máquina de producción de bebidas , que comprende un depósito retirable para contener un producto; medios de enfriamiento para enfriar el producto; medios de dispensación conectados al depósito para dispensar una porción del producto; un lector RFID para recibir datos que comprende información de identificación e información del período de validez del producto; medios de control para identificar el producto en base a la información de identificación y para ajustar un valor de un contador del período de validez de acuerdo con la información del período de validez; en la que la máquina de producción de bebidas es operable en un modo de producto para dispensar una porción del producto, si los medios…

(09/12/2015) Un método para seleccionar un tratamiento para un sujeto que tiene, o que se sospecha que tiene, cáncer, comprendiendo el método: (a) medir el nivel de dimerización de al menos dos receptores tirosina quinasa (RTK), en el que la medición comprende: (i) incubar un extracto celular con una, o una pluralidad, de series de dilución de anticuerpos de captura, para formar una pluralidad de analitos RTK capturados, en el que el extracto celular se aísla de un sujeto que tiene cáncer después de la administración de un fármaco contra el cáncer o en el que el extracto celular se pone en contacto con un fármaco contra el cáncer; (ii) incubar la pluralidad de analitos capturados con anticuerpos de detección que comprenden un primer anticuerpo,…

(09/12/2015) Método para detectar la presencia de un receptor truncado p95ErbB2, utilizando una matriz, comprendiendo dicho método: (a) incubar un extracto celular con una pluralidad de perlas específicas para una región de unión a dominio extracelular (DEC) de un receptor de ErbB2 (HER-2) de longitud completa e incubar dicho extracto celular con una pluralidad de anticuerpos de catpura, en el que dicha pluralidad de anticuerpos de captura es específica para una región de unión a dominio intracelular (DIC) de dicho receptor truncado y en el que dicha pluralidad de anticuerpos de captura está inmovilizada sobre un soporte sólido en la matriz formando una pluralidad de receptores truncados capturados, (b) incubar la pluralidad de receptores truncados capturados con anticuerpos de detección específicos para los receptores…

(07/12/2015) Máquina de preparación centrífuga para preparar una bebida que comprende: - una unidad de preparación giratoria configurada para recibir un líquido e ingredientes de bebida, - un recogedor dispuesto alrededor de la unidad de preparación para recoger el líquido preparado proyectado hacia fuera como resultado de las fuerzas centrífugas obtenidas a partir del giro de la unidad de preparación, en el que se proporciona un primer espacio de proyección de líquido anular delgado entre al menos una pared de salida de la unidad de preparación giratoria que comprende al menos una salida y el recogedor , Caracterizada por…

(27/11/2015) Un dispositivo de aspiración que comprende una porción de aspiración para ser aspirada por la boca de un usuario, con lo que los agentes probióticos se adhieren a o inmovilizan en la superficie exterior del dispositivo de aspiración de tal manera que los agentes probióticos se segregan de la superficie exterior por factores externos cuando se aspira el dispositivo de aspiración , y caracterizado por que los agentes probióticos se mezclan con una sustancia para promover la adhesión o la inmovilización de la mezcla a/en la superficie exterior del dispositivo de aspiración y/o mejorar su estabilidad, siendo dicha sustancia una matriz de aceite o cera.

(25/11/2015) Procedimiento para preparar un extracto de café corto a partir de una cápsula que contiene polvo de café, proporcionar una cápsula que contiene entre 7 y 8 g de polvo de café molido, inyectar un líquido de la cápsula; dicho líquido interacciona con el polvo de café y se centrifuga la cápsula en un dispositivo de producción de una bebida para forzar, por efecto de las fuerzas centrífugas, que el café líquido se extraiga de la cápsula; siendo recogido a continuación tal extracto de café, donde la extracción del extracto de café líquido se obtiene haciendo girar la cápsula con un intervalo de velocidades comprendido…

(23/11/2015) Cápsula configurada en particular para la preparación de una bebida por centrifugado de una cápsula en un dispositivo de preparación centrífugo , comprendiendo: - un cuerpo que comprende una pared de confinamiento que delimita una cavidad principal de eje central (I), - una brida que sobresale hacia el exterior, y - una tapa asociada al cuerpo para delimitar un compartimento que contiene unos ingredientes de bebida; comprendiendo dicha cápsula de modo adicional una pluralidad de zonas de salida rompibles; estando dichas zonas de salida rompibles posicionadas a una distancia del eje central (I) y caracterizada por el hecho de que las zonas de salida rompibles están posicionadas en la tapa y se obtienen…

(20/11/2015) Cápsula para la preparación de bebida en un dispositivo de cocción o infusión centrífuga por alimentación de líquido a través de dicha cápsula y por rotación de la cápsula con respecto al eje de rotación "I" del dispositivo para producir fuerzas centrífugas en el líquido que atraviesa la cápsula, con lo cual obliga a la bebida a salir de la cápsula debido a dichas fuerzas centrífugas, dicha cápsula consta de paredes de contención que contienen ingredientes de la bebida, caracterizada porque las paredes de contención se fabrican esencialmente de un material filtrante poroso, es decir, por lo menos el 75%, con preferencia por lo…

(12/11/2015) Un recipiente para preparar una composición nutricional a partir de una fórmula base nutricional en polvo o de concentrado líquido, el recipiente que comprende: - unos medios de entrada de líquido diseñados para ser suministrados con líquido desde unos medios de distribución de líquido , - un adaptador estando dotado con unos medios de acoplamiento conectables a unos medios de acoplamiento coincidentes (20a) de los medios de distribución de líquido para conectar el recipiente a los medios de distribución de líquido , y - una porción de pared flexible (31, 3b', 3b"), conectada a los medios de entrada de líquido y por lo menos definiendo parcialmente un compartimento que…

(12/11/2015) Un cierre de una sola pieza para un recipiente que tiene una abertura, que comprende: - un tramo base que define interiormente una abertura centrada alrededor de un eje longitudinal del tramo base (L) y que está previsto para ser montado en el cuello del recipiente, - un tapón con bisagra que está vinculado al tramo base por un miembro de bisagra exterior , el elemento de bisagra tiene dos extremos opuestos (26a, 26b) que están conectados, respectivamente, al tramo base y al tapón, siendo el tapón movible entre una posición cerrada en la que cierra la abertura del tramo base y una posición abierta en la que la abertura se deja despejada, caracterizado por el hecho…

(11/11/2015) Una composición nutritiva para emplear en la promoción de la curación de heridas que consta de una fuente de proteínas que contiene la prolina libre, una fuente de lípidos y una fuente de hidratos de carbono, en la que como máximo el 1,8% de las calorías totales de la composición procede de la arginina y en la que la fuente de proteínas incluye la prolina en una cantidad por lo menos del 3% de las calorías totales de la composición y en la que la fuente de proteínas constituye por lo menos un 28% de las calorías totales de la composición.

(10/11/2015) Uso de probióticos para elaborar una composición de administración oral a hembras de mamífero gestantes, con el fin de potenciar la inmunidad de su progenie tras el nacimiento, caracterizado porque dichos probióticos son una combinación de Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724 y Bifidobacterium lactis CNCM 1-3446.

(16/09/2015) Un dispositivo de producción de bebidas para la preparación de un líquido comestible a partir de una sustancia alimenticia contenida en porciones en una cápsula o celda, que comprende una unidad centrífuga para recibir la cápsula o celda , unos medios de accionamiento conectados a la unidad centrífuga para permitir un movimiento de rotación de la cápsula o la celda en la unidad centrífuga, unos medios de suministro de líquido estando conectados a la unidad centrífuga para suministrar líquido en la cápsula o celda, unos medios para medir el caudal, o respectivamente la presión, del líquido, y una unidad de control para controlar el caudal, o…

(19/08/2015) El uso no terapéutico de micelas de proteína de suero en el que las micelas de proteína de suero de leche se suministran al sujeto en una dosis diaria de al menos 20 g de peso seco, y en el que las micelas de proteína de suero de leche se proporcionan en combinación con una comida, y en el que la comida comprende aislados de proteína de suero, proteínas de la leche nativas o hidrolizadas, aminoácidos libres o una combinación de los mismos, donde la comida comprende 15-50% en peso de proteínas, 10-15% en peso de lípidos, 25-50% en peso de hidratos de carbono y 5-10% en peso de fibras del peso seco total, para incrementar la síntesis de las proteínas del musculo…

(19/08/2015) Un producto de confinamiento de artículos alimenticios, listos para cocerse, el cual comprende: una pluralidad de porciones de artículos alimenticos , conteniendo, cada uno de ellos, una cantidad suficiente de masa de pasta, para formar un producto de artículos alimenticios individuales, listos para cocerse; y una hoja plana de un material susceptible de poderse cocer, inicialmente dispuesto, según un orden de disposición, en una configuración compacta, para su expedición y almacenaje, pero que es capaz de expandirse, a una configuración expandida, para la cocción, teniendo, la configuración compacta en cuestión, un perímetro el cual es más pequeño que el correspondiente a la hoja , en la configuración expandida, incluyendo, la configuración…

(22/07/2015) Una composición alimentaria de trozos en salsa que contiene trozos en salsa en una proporción entre trozos y salsa comprendida entre 25:75 y 60:40, dicha salsa contiene del 0,1 al 0,2 % de guar y del 0,1 al 0,2 % de xantano desacetilado.

(15/07/2015) Un producto a base de cereales para niños pequeños lactantes, el cual comprende: - una composición de cereales de grano entero, hidrolizados; - una alfa-amilasa o un fragmento de ésta, cuya alfa-amilasa o fragmento de ésta, no muestran una actividad hidrolítica hacia las fibras dietéticas, cuando éstas se encuentran en estado activado; - un contenido de humedad el cual se encuentra por debajo de un porcentaje del 5 % (peso / peso), - una fortificación con vitaminas y minerales.

(01/07/2015) Una cápsula (1A, 1B, 1C) diseñada para la inserción en un dispositivo de producción de bebidas para preparar una bebida a partir de una sustancia contenida en la cápsula mediante la introducción de líquido en la cápsula y el paso de líquido a través de la sustancia utilizando fuerzas centrífugas, la cápsula que comprende: un cuerpo que comprende un extremo inferior y un extremo abierto, separados en la dirección axial, una pared superior para cubrir el cuerpo en su extremo abierto, a lo largo de una dirección transversal a la dirección axial, un envoltorio entre el cuerpo y la pared superior que contiene una cantidad de sustancia de bebida, preferentemente café tostado y molido, la cápsula que comprende un reborde…

(24/06/2015) Una máquina de bebidas motorizada que tiene una unidad de elaboración de bebidas que comprende un primer conjunto y un segundo conjunto que cooperan juntos, delimitando cada conjunto parte de una cámara de elaboración de bebida para contener una cápsula de ingredientes , siendo al menos uno de dichos conjuntos: - movible lejos del conjunto cooperante a una posición de abertura dentro de dicha máquina para formar entre dichos conjuntos un paso para insertar dentro y/o retirar de la unidad de elaboración de bebidas dicha cápsula de ingredientes; y - movible al conjunto cooperante hacia una posición de cierre…