42 patentes, modelos y diseños de FRIESLAND BRANDS B.V. (pag. 2)
DISPOSITIVO DE PRENSION DE UN CONTENEDOR FLEXIBLE.
Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes
(16/03/2008). Ver ilustración. Inventor/es: VERHOEVEN,ANTONIUS,JACOBUS,MARIA. Clasificación: B65G47/91, B65B43/46, B66C1/02, B65B61/28.
Dispositivo para la prensión de un contenedor flexible, tal como una bolsa llenada con un fluido, comprendiendo una cámara que está abierta por un lado con una pared periférica que incluye el lado abierto , un soporte de contenedor que se extiende en la dirección periférica en el interior de la pared periférica , así como un orificio para conectar una fuente de vacío a la cámara , donde la cámara puede estar situada con el lado abierto contra el contenedor , para que un vacío pueda ser generado entre la cámara y el contenedor para poner el contenedor en contacto alrededor del soporte de contenedor transversalmente a la dirección periférica, caracterizado por el hecho de que el orificio está fuera del soporte de contenedor y se extiende en la dirección periférica.
PRODUCTO ALIMENTICIO QUE CONTIENE GELATINA Y ALMIDON.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/02/2008). Ver ilustración. Inventor/es: HEUVELMAN, LAMBERTUS, TAP,WILHELMUS HENDRICUS JOHANNES, VAN OTTERLOO,SUSAN. Clasificación: A23C9/154, A23L1/0522, A23C9/137, A23L1/0562.
Procedimiento para la preparación de un producto con una fase acuosa viscosa, no gelificada, que comprende 1-30% en peso de grasa; 0, 5-6% en peso de proteínas, 0, 5-5% en peso de almidón modificado, y 0, 3-2, 5% en peso de gelatina, consistiendo dicho procedimiento en: calentar dicha fase acuosa hasta una temperatura a la que el almidón modificado se gelatinice; someter esta fase acuosa con almidón modificado gelatinizado a un tratamiento con esfuerzos cortantes, de tal modo que dejen de ser visibles sustancialmente en la evaluación microscópica los gránulos de almidón o las partes de los gránulos de almidón; antes del envasado y después del enfriamiento, agitar el producto tratado mediante esfuerzos cortantes durante al menos media hora.
METODO Y APARATO PARA LA PREPARACION DE QUESO A PARTIR DE LECHE.
Secciones de la CIP Física Necesidades corrientes de la vida
(01/12/2007). Ver ilustración. Inventor/es: CRUIJSEN,JOHANNES MARTINUS MARIA, BASTIAANS,JOHANNES ADRIANUS HENRICUS PETRUS, FLAPPER,DOMENICUS JITTE, VAN AREM,EVERHARDUS JACOBUS FRANCISCUS. Clasificación: G01N21/35, A23C19/064, A23C19/06, A01J25/00.
Método para la preparación de queso de tipo duro y semi-duro, en el que se forma un queso blando a partir de cuajada, sometiendo dicho queso blanco a tratamiento de salmuera, siendo sometido dicho queso blando, antes de tener lugar el tratamiento de salmuera, a una medición de humedad no destructiva y en el que en base a la medición no destructiva de humedad se determina un valor para el contenido de humedad del queso blando después de un periodo de un número de días después del inicio de la preparación del queso blando.
PROCEDIMIENTO PARA CONCENTRAR ZUMOS DE FRUTAS Y VEGETALES Y LOS CONCENTRADOS ASI OBTENIDOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/12/2006). Ver ilustración. Inventor/es: WESTHOFF, GERRIT MARTEN, HAASEN, PIET, JONGSMA, TJEERD, MARTENS, MATHIJS HENDRIKUS JOHANNES. Clasificación: A23L2/08.
Un procedimiento para concentrar zumo vegetal o zumo de fruta, en el que se forman una corriente de permeado y una corriente de retenido al someter el zumo a una etapa de ultrafiltración a través de una membrana hidrófila con una fracción de peso molecular de 80 kDa como máximo a un factor de concentración de al menos 5, después de lo cual la corriente de permeado se somete a concentración por evaporación.
METODO PARA FILTRAR LECHE.
Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida
(01/11/2006). Ver ilustración. Inventor/es: KROMKAMP, IR. JANTJE, VAN RIJN, DR. CORNELIS, JOHANN. Clasificación: B01D61/14, A23C9/142.
Método para eliminar bacterias y esporas bacterianas de la leche, caracterizado porque la leche es filtrada sobre un filtro de membrana con una superficie de membrana lisa que tiene una rugosidad de menos de 100 nm, que comprende una capa de filtro delgada de un espesor que es menor que 2000 nm, con poros de un tamaño determinado con precisión con una desviación típica de menos del 5% y una tortuosidad pequeña, de menos de 0, 1.
PREPARACION DE UNA COMPOSICION GELIFICADA POR ACIDIFICACION MICROBIANA.
(16/05/2006) Proceso para preparar un producto que comprenda una composición acuosa gelificada, donde dicha composición contenga al menos un 50% en peso de agua, y donde el proceso comprende: a. preparar una solución acuosa de una proteína globular formadora de geles seleccionada del grupo que consiste en proteína del suero de leche, ovalbúmina y mezclas de las mismas, donde dicha solución comprende al menos un 3%, preferentemente al menos un 4.5%, de la proteína globular en peso de agua; b. si es necesario, ajustar el pH de la solución al menos 1 unidad por encima del punto isoeléctrico de la proteína globular; c. calentar y/o presurizar dicha solución acuosa para…
ALIMENTO LIQUIDO ESTABLE EN ALMACENAMIENTO, GELIFICABLE, BASADO EN ALMIDOR, DERIVADO DE CELULOSA E HIDROCOLOIDE TERMORREVERSIBLE.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/04/2005). Inventor/es: CLAUWAERT, WERNER MARIE CAMIEL, CARMANS, ANNE LOUISE ALFONSINE, BRAAKHEKKE, MARCEL. Clasificación: A21D13/08, A23L1/187, A23C9/154, A23L1/0532, A23L1/0522, A23L1/0534, A23L1/19, A23L1/054.
Alimento líquido, estable en almacenamiento, que comprende agua, almidón natural y/o modificado, hidrocolide formador de gel termorreversible, hidrocolide basado en un derivado de celulosa, comprendiendo dicho hidrocoloide hidroxipropilmetil celulosa y/o metil celulosa, y, en caso deseado, componentes de leche en seco y/o grasa.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/05/2004). Inventor/es: VAN AREM, EVERHARDUS J. F., VAN DEN BERG, GERARD. Clasificación: A23C19/09, A23C19/08.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN PRODUCTO DE QUESO NO PASTEURIZADO QUE CONSISTE EN LA MEZCLA DE QUESO NO CURADO EN UNA CANTIDAD DEL 10 A MENOS DEL 30% DEL PESO TOTAL, CON AL MENOS UN TIPO DE QUESO CURADO, A UNA TEMPERATURA POR DEBAJO DEL PUNTO DE PASTEURIZACION PARA FORMAR UNA MEZCLA HOMOGENEA Y SUAVE A LA CUAL NO SE LE AÑADEN SALES FUNDENTES.
UN ALIMENTO PARA MUJERES EMBARAZADAS Y EN PERIODO DE LACTACION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/05/2003). Inventor/es: SCHAAFSMA, ANNE, GLAS, CORNELIS. Clasificación: A23C9/154, A23C9/13, A23C9/152, A23C11/04, A23C19/05.
PRODUCTOS DE LECHE CON BASE ALIMENTICIA PARA EMBARAZADAS Y LACTANTES, ESPECIFICAMENTE COMPLEMENTADO CON UN ACIDO DOCOSAHEXAENOICO Y UN ACIDO EICOSAPENTAENOICO Y FIBRAS NUTRIENTES EN UNA CANTIDAD MAYOR AL 10% DE LA FRACCION TOTAL MONO Y DISACARIDA.
UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE CONCENTRADOS DE LECHE Y POLVOS DE LECHE QUE TIENEN UNA LARGA VIDA EN ALMACENAMIENTO.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/10/1999). Inventor/es: GLAS, CORNELIS, DE BOER, COR, CAMMINGA, ELLERT, WEERSTRA, RIENK. Clasificación: A23C1/12, A23C11/04.
LA INVENCION ES RELATIVA A UN PROCESO PARA LA PREPARACION DE LECHE Y POLVOS DE LECHE QUE TIENEN UNA LARGA VIDA ALMACENADOS, Y UNA FRACCION GRASA SE AÑADE A LA LECHE LIQUIDA EN UNA O MAS ACCIONES AL EVAPORADOR. ESTE PROCESO ES PARTICULARMENTE ADECUADO PARA LA PREPARACION DE UNA LECHE QUE TIENE UNA LARGA VIDA DE ALMACENAMIENTO, EN LA QUE ESTAN PRESENTES CADENAS DE ACIDOS GRASOS INSATURADOS.
