9 patentes, modelos y diseños de DEVRO, INC.

SISTEMA DE EMBALAJE.

(01/04/1993) SISTEMA DE EMBALAJE PARA BARRAS FRUNCIDAS DE TRIPA PARA EMBUTIDO. LAS BARRAS SE EMBALAN EN LAMINAS DE PLASTICO QUE PUEDEN FORMAR PARTE DE UN ROLLO DE PLASTICO. LAS LAMINAS TIENEN DEPRESIONES EN FORMA DE U CUYO DIAMETRO ES EL DE LA TRIPA FRUNCIDA A TRANSPORTAR, Y SU LONGITUD ES LA DE LA BARRA. LA LAMINA SE EXPULSA AUTOMATICAMENTE DE LA FRUNCIDORA PASANDO A UN DISPOSITIVO DE RETENCION QUE SE ABRE PARA DEJARLA LIBRE PARA QUE CAIGA EN UNA DE LAS DEPRESIONES O CAVIDADES DE LA LAMINA . LA LAMINA SE DIRIGE HACIA ADELANTE, A LA SIGUIENTE DEPRESION PARA PERMITIR QUE LA SIGUIENTE BARRA EXPULSADA SE INSERTE EN DICHA DEPRESION O CAVIDAD. LA LAMINA, SI SE DESEA, PUEDE IR SELLADA CON UNA CAPA DE PAPEL METALIZADO PARA CONTROLAR LA HUMEDAD DENTRO DEL EMBALAJE, O PUEDE QUEDAR ABIERTA. TAL COMO SE MUESTRA EN LA FIGURA, LA LAMINA, EN ESTA FASE, SE ENROLLA…

MAQUINA ANUDADORA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1992). Inventor/es: HANLON, ALLAN JAMES, DAVID, ROBERT, WAKEFIELD, BARRY ROGER. Clasificación: A22C13/02, A22C11/12.

MAQUINA PARA HACER NUDOS AUTOMATICAMENTE EN UNA RISTRA DE MATERIAL, EN ESPECIAL PARA HACER UN NUDO EN EL EXTREMO DE UNA ENVUELTA DE EMBUTIDO. LA MAQUINA (FIG. 1B) CONSTA DE UNA PINZA QUE SACA UN HILO DE UNA ENVUELTA DE COLAGENO FRUNCIDA Y, AL MISMO TIEMPO, LA GIRA. UN ANILLO LLEVA RODILLOS ENVOLVEDORES QUE ENVUELVEN EL HILO ALREDEDOR DE UN PAR DE MORDAZAS . UNAS PINZAS CORTADORAS DE COLA SUJETAN EL EXTREMO DEL HILO RETORCIDA Y CORTA LA PARTE DESECHADA. LA PINZA POSTERIOR INSERTA A CONTINUACION EL EXTREMO DEL HILO POR EL BUCLE DEL HILO, TIRANDO DE EL, PARA APRETAR EL NUDO, LAS MANDIBULAS , LAS CUALES SE CIERRAN SOBRE EL HILO.

MAQUINA PARA RECIBIR Y SELLAR AUTOMATICAMENTE UN EXTREMO DE UNA ENVOLTURA DE EMBUTIDO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1988). Ver ilustración. Inventor/es: ROGER WAKEFIELD, BARRY, PULLEN, FRANCIS J. Clasificación: A22C13/02.

SE DESCRIBE UNA MAQUINAPARA RECIBIR Y SELLAR AUTOMATICAMENTE UN EXTREMO DE UNA ENVOLTURA DE EMBUTIDO. UN ROLLO DE ENVOLTURA PARA EMBUTIDOS SE SUJETA POR UN PAR DE BRAZOS DE SUJECION PARA TIRAR DE UNA LONGITUD PEQUE A DE ENVOLTURA A TRAVES DE UNA PLACA; A CONTINUACION LOS BRAZOS ROTAN PARA TORCER EL EXTREMO SUJETO DE LA ENVOLTURA; LOS BRAZOS DE CIERRE O DE SELLADO POR CALOR SE MUEVEN PARA RODEAR PERO NO PARA SUJETAR LA PARTE TORCIDA; SE APLICA CALOR MIENTRAS LOS BRAZOS DE SUJECION CONTINUAN ROTANDO PARA TORCER TODAVIA MAS LA PARTE POSTERIOR DE LA ENVOLTURA CON EL FIN DE APRETAR EL MATERIAL RECOGIDO EN FORMA DE DETRAS DE LA PARTE TORCIDA SELLADA; A CONTINUACION UNA CUCHILLA CORTA LA PARTE POSTERIOR MANTENIDA POR LOS BRAZOS DE SUJECION Y LOS BRAZOS DE CIERRE Y SELLADO SE ABREN SIMULTANEAMENTE PARA LIBERAR LA PARTE POSTERIOR. UN DISPOSITIVO DE INTRODUCCION EMPUJA ENTONCES LA PARTE SELLADA Y EL EN EL AGUJERO DE LA MASA DE ENVOLTURA.

DISPOSITIVO PARA EL FRUNCIDO DE UNA ENVOLTURA TUBULAR.

Sección de la CIP Textiles y papel

(16/01/1988). Clasificación: D03D3/08.

Dispositivo para el fruncido de una envoltura tubular, en el cual existe por lo menos un par de ruedas de fruncido dentadas y en el cual los dientes de dichas ruedas de fruncido están diseñadas de tal manera que en el punto de contacto del borde delantero de un diente de una rueda de fruncido con el diámetro máximo de la envoltura, es decir el punto donde la envoltura ha sido ya casi empujada para formar un pliegue y el pliegue está a punto de ser comprimido o planchado, los bordes delanteros de los dientes de las ruedas adyacentes están alineados sustancialmente en forma de hélice.

UN METODO Y SU CORRESPONDIENTE DISPOSITIVO PARA EL FRUNCIDO DE UNA ENVOLTURA TUBULAR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1986). Clasificación: A22C13/02.

METODO Y APARATO PARA EL FRUNCIDO DE UNA ENVOLTURA TUBULAR. CONSISTE EN DESPLAZAR UNA ENVOLTURA HINCHADA A LO LARGO DE UN MANDRIL DISPUESTO SOBRE RUEDAS O RODILLOS DE FRUNCIDO Y PERMITIR QUE LA BARRA FRUNCIDA SE ENSANCHE HACIA EL INTERIOR A LO LARGO DE UNA PARTE CONICA DEL MANDRIL DURANTE EL FRUNCIDO PARA COMPACTAR Y COMPRIMIR LA BARRA A SUS DIMENSIONES FINALES. EL DISPOSITIVO COMPRENDE UN MANDRIL DISPUESTO PARA QUE UNA ENVOLTURA HINCHADA PUEDA AVANZARSE SOBRE EL, INCLUYENDO EL MANDRIL UNA SECCION CILINDRICA SEGUIDA POR OTRA SECCION DE FORMA CONICA A PARTIR DEL DIAMETRO DE LA SECCION CILINDRICA HASTA UN DIAMETRO MAS PEQUEÑO, ESTANDO SITUADA LA SECCION CONICA DEL DISPOSITIVO EN LA ZONA DONDE SE EFECTUA EL FRUNCIDO.

METODO PARA FORMAR ESLABONES DE SALCHICHA INDIVIDUALES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/03/1984). Clasificación: A22C11/10.

METODO Y APARATO PARA FORMAR ESLABONES DE SALCHICHA INDIVIDUALES.EL APARATO PRESENTA UNA SERIE DE PAREJAS DE BRAZOS DE FORMACION Y CORTE MONTADOS EN UNA PLACA CIRCULAR . LOS BRAZOS SE DESPLAZAN EN CONTACTO CON EL TUBO DE ENVOLTURA DE LAS SALCHICHAS EN UNOS PUNTOS SEPARADOS SUCESIVAMENTE EN EL SENTIDO DE LA LONGITUD DEL TUBO. PUESTO QUE UNA PAREJA DE BRAZOS ESTA EN CONTACTO CON EL TUBO A PARTIR DE LADOS OPUESTOS DEL MISMO, OBLIGAN A LA EMULSION DE PRODUCTO ALIMENTICIO CONTENIDO EN EL TUBO A ALEJARSE DEL PUNTO DE CONTACTO, FORMANDO UNA EXTREMIDADDE ESLABON. SE DISPONE TAMBIEN DE UN ELEMENTO DE CORTE EN LA EXTREMIDAD DE UNA RANURA EN CADA BRAZO PARA CORTAR EL TUBO DE ENVOLTURA ENTRE LOS ESLABONES CUANDO LOS BRAZOS SE SUPERPONEN.

APARATO PARA FORMAR ESLABONES DE SALCHICHA INDIVIDUALES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/06/1983). Clasificación: A22C11/10.

APARATO PARA FORMAR ESLABONES DE SALCHICHA INDIVIDUALES. CONSTA DE UN BASTIDOR DE SOPORTE ; DE UN DISPOSITIVO DE MONTAJE MONTADO EN EL BASTIDOR DE SOPORTE QUE ES CAPAZ DE DESPLAZARSE EN UN CICLO SINFIN; DE UN DISPOSITIVO PARA DESPLAZAR DICHO DISPOSITIVO DE MONTAJE ; DE UNA PLURALIDAD DE MENSULAS DE SOPORTE SUJETAS EN PUNTOS SEPARADOS SOBRE DICHO DISPOSITIVO DE MONTAJE ; DE UN PAR DE BRAZOS DE FORMACION CONECTADOS CON CADA UNA DE DICHAS MENSULAS DE SOPORTE ; DE UN BORDE DE CORTE; Y DE UN DISPOSITIVO PARA DIRIGIR UN TUBO DE ENVOLTURA LLENO.

METODO DE PREPARAR UNA PELICULA DE COLAGENO COMESTIBLE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/02/1983). Clasificación: A22C13/00.

_(METODO PARA PREPARAR UNA PELICULA DE COLAGENO COMESTIBLE . CONSISTE EN INYECTAR UN ENZIMA PROTEOLITICO INMEDIATAMENTE ANTES DE LA EXTRUSION DEL COLAGENO. EL ENZIMA PROTEOLITICO SE INMOVILIZA E INACTIVA PORQUE LAS PARTES ULTERIORES DEL PROCEDIMIENTO REDUCEN EL AGUA LIBRE NECESARIA PARA SU ACTIVIDAD. DESPUES DE RELLENAR LA TRIPA Y SOMETER AL CONJUNTO A AHUMADO O COCCION, EL ENZIMA SE REACTIVA DE NUEVO Y CONTINUA DESCOMPONIENDO EL COLAGENO ABLANDANDO CON ELLO LA TRIPA. EL ENZIMA EMPLEADO PUEDE SER PAPAINA, BOMELAINA, FICINA, PROTEASA FUNGAL, PROTEADA BACTERIANA, TRIPSINA, QUIMOTRIPSINA, PEPSINA Y PROTEASA.

UN METODO Y SU CORRESPONDIENTE APARATO PARA FORMAR UNA ENVOLTURA TUBULAR COLAGENA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1977). Clasificación: A22C13/00.

Resumen no disponible.

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