CIP-2021 : A23J 1/04 : a partir del pescado o de otros animales marinos.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23J COMPOSICIONES A BASE DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; TRATAMIENTO DE PROTEINAS PARA LA ALIMENTACION; COMPOSICIONES A BASE DE FOSFATIDOS PARA LA ALIMENTACION.
A23J 1/00 Preparación de composiciones a base de proteínas para la alimentación; Apertura de huevos en grandes cantidades y separación de la yema de la clara.
A23J 1/04 · a partir del pescado o de otros animales marinos.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
PROCEDIMIENTO PARA OBTENER HARINA DE PESCADO Y/O ACEITE DE PESCADO RICOS EN PROTEINAS.
(01/10/1993). Solicitante/s: ASAHI DENKA KOGYO KABUSHIKI KAISHA. Inventor/es: SHIRAKAWA, YOICHI, MINOWA, YOSHIO, AZUMI, TAKAYOSHI, HISANO, JUNICHI.
UN PROCEDIMIENTO PARA OBTENER HARINA DE PESCADO Y/O ACEITE DE PESCADO RICOS EN PROTEINAS, QUE CONSISTE EN TRATAR PESCADO CON UNA PROTEASA QUE ACTUA A UNA TEMPERATURA RELATIVAMENTE BAJA, PARA PRODUCIR UNA PASTA, Y DIVIDIR Y SECAR DICHA PASTA A UNA TEMPERATURA RELATIVAMENTE BAJA. LOS PRODUCTOS ASI OBTENIDOS SUFREN MUY POCA DESCOMPOSICION TERMICA, PERO CONTIENEN UNA GRAN CANTIDAD DE PROTEINA PARCIALMENTE DESCOMPUESTA ENZIMATICAMENTE. DE ESTE MODO SON MUY UTILES COMO FUENTE PROTEINICA PARA, POR EJEMPLO, PIENSOS, CEBOS Y ALIMENTOS DE ANIMALES DOMESTICOS.
UN METODO PARA PRODUCIR JALEAS PROTEINICAS DE PECES Y CRUSTACEOS.
(16/09/1978). Solicitante/s: INSTITUD ELEMENTOOORGANISCHESKIKH SOEDINENY A.N.S.
Resumen no disponible.
UN METODO PARA EL TRATAMIENTO DE ZOOPLANCTON.
(01/09/1978). Solicitante/s: INSTITUT ELEMENTOORGANICHESKIKH SOEDINENY AKADEMII.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE PREPARACIONES PROTEINICAS.
(01/09/1977). Solicitante/s: OSRODEK BADAWCZO-ROZWOJOWY BIALKA SPOZYWCZEGO.
Resumen no disponible.
UN METODO DE FORMAR UN PRODUCTO DEL TIPO DE ATUN RALLADO.
(16/08/1977). Solicitante/s: RALSTON PURINA COMPANY.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ALIMENTOS PROTEINICOS CON ESTRUCTURA FIBROSA A PARTIR DE UNA MASA HIDRATADA.
(01/07/1976). Solicitante/s: BATTELLE DEVELOPMENT CORPORATION.
Resumen no disponible.
APARATO Y METODO PARA LA EXTRACCION CONTINUA DE GRASAS Y ACEITES DESDE MATERIAL ORGANICO.
(01/05/1969). Ver ilustración. Solicitante/s: ASTRA NUTRITION A. B.
Resumen no disponible.
UN PROCEDIMIENTO PARA OBTENER UN PRODUCTO ENRIQUECIDO EN PROTEÍNAS.
(16/05/1960). Ver ilustración. Solicitante/s: CAVANAGH, JOHN CHARLES
INMAN, EDWIN GEORGE.
Procedimiento para obtener un producto enriquecido en proteínas partiendo de material proteínico que tiene un contenido acuoso del orden de 20% o mayor, que comprende someter el material proteínico a un tratamiento simultáneo de deshidratación y eliminación de grasa con un disolvente orgánico, o mezcla de disolventes, que es miscible con agua y que tiene un punto de ebullición inferior al del agua.
