CIP-2021 : A23L 21/25 : Miel; Sucedáneos de miel.

CIP-2021AA23A23LA23L 21/00A23L 21/25[2] › Miel; Sucedáneos de miel.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).

A23L 21/00 Mermeladas, confituras, jaleas de fruta u otros productos similares; Productos procedentes de apicultura; Su preparación o tratamiento.

A23L 21/25 · · Miel; Sucedáneos de miel.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Composiciones de miel.

(19/02/2020). Solicitante/s: Honeylab Limited. Inventor/es: HOLT,SHAUN LISTER, GREIG,LAURENCE.

Composición de miel que comprende: del 85% p/p de miel de kanuka al 95% p/p de miel de kanuka; y del 5% p/p de glicerina al 15% p/p de glicerina.

PDF original: ES-2791190_T3.pdf

Cuchara eléctrica para miel con soporte.

(01/08/2019) 1. Cuchara eléctrica para miel con soporte1 consistente en un utensilio diseñado para servir miel de forma rápida y cómoda con aprovechamiento máximo del producto caracterizada porque, teniendo un soporte para su colocación en penados de no uso y/o recarga, se muestra cario un cubierto que consta de un cabezal , un tubo de enlace , intermedio y un mango teniendo el cabezal una forma de superficie helicoidal por cuyo interior discurre una resistencia eléctrica alimentada por una batería , recargable, alojada en el mango que se solidariza con el cabezal mediante el tubo de enlace que1 además, sirve para albergar los cables de conexión de la resistencia con la batería con interposición de un interruptor …

Producto masticable y procedimiento para prepararlo.

(05/06/2019) Un procedimiento para preparar un producto masticable, comprendiendo dicho procedimiento: a) proporcionar una miel calentada y licuada, en donde la miel calentada y licuada se obtiene al: i) deshidratar sustancialmente la miel para obtener un carbohidrato complejo seco, calentando el carbohidrato complejo seco a una temperatura entre 94 y 100ºC para obtener un primer carbohidrato complejo calentado y licuado; o ii) suplementar la miel con sacarosa para obtener un carbohidrato complejo suplementado y calentar el carbohidrato complejo suplementado a una temperatura entre 70 y 85ºC para obtener un segundo carbohidrato complejo calentado y licuado; b) combinar una composición de glucosa líquida en ebullición que tiene una temperatura entre 105 y 122ºC y la primera…

Procedimiento de tratamiento del propóleo.

(16/10/2018) Procedimiento de tratamiento del propóleo, caracterizado por que comprende varias etapas de extracciones sucesivas realizadas a partir de un mismo lote de propóleo, realizándose el conjunto de dichas etapas de extracción du-rante un período de tiempo total de al menos 52 días y realizándose dichas etapas de extracción estrictamente en el siguiente orden: - A] una primera etapa de extracción acuosa, con una duración del orden de 30 días a una temperatura inferior a 0ºC, con agua pura, es decir sin mezcla con otro disolvente, efectuada en un lote de propóleo en bruto con el fin de obtener un primer extracto acuoso que tiene unas primeras propiedades antibacterianas, antisépticas e isotónicas, es decir compatible…

Método para la aromatización de sirope y miel.

(20/09/2017) Método para el enriquecimiento de sirope y miel con componentes solubles de un material de extracción, donde - el peso específico del material de extracción es menor que aquel del sirope o de la miel y - el material de extracción se presenta en una granularidad con un tamaño de grano inferior a 0,8 mm y - en el caso del material de extracción se trata de componentes de planta deshidratados, con los pasos: - llenar un recipiente de reacción, el cual presenta una abertura de llenado y una abertura de salida , estando dispuesta la abertura de salida aguas abajo de la abertura de llenado , con una mezcla de sirope o miel y material de extracción, - madurar la mezcla de material de extracción…

COMPOSICIÓN ALIMENTICIA NATURAL Y SU USO PARA ELIMINAR EL ESTREÑIMIENTO.

(23/08/2017). Solicitante/s: MOYA VICENTE,MANUEL. Inventor/es: MOYA VICENTE,MANUEL.

Composición alimenticia natural y su uso para eliminar el estreñimiento. La presente invención se refiere a una composición natural alimenticia caracterizada porque comprende al menos los siguientes ingredientes: (a) aceite de oliva virgen extra, (b) miel, (c) zumo de naranja o limón natural. Asimismo, se refiere a su procedimiento de obtención y a su uso como laxante de carácter natural.

PDF original: ES-2630762_A1.pdf

PDF original: ES-2630762_B1.pdf

Composiciones que contienen miel natural y método de preparación.

(02/11/2016). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Inventor/es: KHANOLKAR,JAYANT EKNATH, CUMMINS,NICHOLAS JAMES, VASILIKI,POULOPOULOU, RANE,VAISHALI SHAILENDRA.

Una composición que comprende: a) de 0,1 a 25% de miel natural en peso de la composición; b) de 0,01 a 5% de quelante en peso de la miel natural; c) de 0,1 a 10% de polímero celulósico en peso de la composición; en donde el quelante se selecciona de polifosfatos, ácidos aminocarboxílicos, 1,3-dicetonas, ácidos hidroxicarboxílicos, poliaminas, fenoles, bases de Schiff, silicatos, compuestos de azufre, compuestos macrocíclicos sintéticos, polímeros, ácidos fosfónico y bifosfónico y mezclas de los mismos, preferiblemente polifosfatos, ácidos aminocarboxílicos, 1,3-dicetonas, ácidos hidroxicarboxílicos y mezclas de los mismos, más preferiblemente EDTA, ácido fítico, ácido cítrico, ácido málico, ácido tartárico, ácido láctico, ácido adípico, ácido succínico, ácido aspártico, ácido glutámico, lisina, y mezclas de los mismos y, más preferiblemente aún, EDTA, ácido fítico y mezclas de los mismos.

PDF original: ES-2610603_T3.pdf

Composición alimenticia natural.

(18/08/2016). Solicitante/s: SANTAMARÍA RAMÍREZ, Salvador. Inventor/es: SANTAMARÍA RAMÍREZ,Salvador.

Composición alimenticia natural. La presente invención se refiere a una composición natural alimenticia caracterizada porque comprende al menos los siguientes ingredientes: (a) boniato, (b) miel, (c) al menos un tipo de cereal y (d) al menos un tipo de fruto seco. Asimismo, se refiere a su procedimiento de obtención y a su uso como suplemento alimenticio energético.

PDF original: ES-2579983_B1.pdf

PDF original: ES-2579983_A1.pdf

Proceso para preparar un producto alimenticio.

(13/07/2016) Proceso para producir un extracto de ácido de tomate natural concentrado que comprende las etapas de a. proporcionar un suero de tomate; b. separar el suero en dos o más partes: al menos una primera parte y al menos una segunda parte, por lo que la al menos una primera parte es más baja en licopeno que la al menos una segunda parte; c. concentrar la al menos una primera parte baja en licopeno, preferiblemente hasta un valor Brix de al menos 10 grados Brix; d. fraccionar la al menos una primera parte baja en licopeno en al menos una primera fracción primaria y al menos una segunda fracción primaria, por lo que la razón p/p de ácido cítrico a azúcares de tomate (C/S) de la al menos una primera fracción…

Recubrimiento para productos alimentarios reducido en calorías y sin azúcar que comprende eritritol y un agente de volumen que contiene maltodextrina.

(30/03/2016). Solicitante/s: CARGILL INCORPORATED. Inventor/es: VERCAUTEREN, RONNY LEONTINA MARCEL, ALEXANDRE,BEN, VAN HAVERE,MARTINE M. R.

Una composición alimentaria recubierta que comprende: un producto alimentario y un recubrimiento, en la que el recubrimiento consiste en una mezcla de eritritol y al menos un agente de volumen, en el que el eritritol comprende entre 20% a 90% en peso del recubrimiento, y en el que el agente de volumen comprende entre 10% a 80% en peso del recubrimiento, en el que el agente de volumen es una maltodextrina, y en el que el recubrimiento cubre al menos parcialmente la composición alimentaria, y en el que el producto alimentario comprende un producto de cereal, un producto de panadería o un producto de aperitivo y en el que el producto de aperitivo es frutas caramelizadas, turrón, aperitivos expandidos, frutas desecadas, dátiles y frutos secos.

PDF original: ES-2569681_T3.pdf

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