(01/01/1979). Solicitante/s: RITORT SOLE,FELIX.

Procedimiento automatizado para la fermentación del pan, caracterizado porque las masas del pan procedentes de una convencional entabladora que las deposita sobre una tabla portadora , siendo esta tabla arrastrada hasta situarla sobre una cinta transportadora , la cual traslada a la mencionada tabla hasta la cadena de arrastre , que le conducirá y transportará al interior de la cámara de fermentación continua, que está constituída por varios pisos a través de los cuales irá discurriendo la tabla de una forma continua, por ser la cadena de arrastre , única en todo el recorrido interior de la cámara de fermentación.

(01/10/1977). Solicitante/s: WERNER & PFLEIDERER.

Resumen no disponible.

(16/04/1976). Solicitante/s: CONSTRUCCIONES BALART, S. A..

SISTEMA PARA EL SECADO MEDIANTE AIRE DE LA LONA DE LOS CARGADORES AUTOMATICOS EN HORNOS PARA PAN. EL SISTEMA COMPRENDE UN PUENTE DE DISTRIBUCION DE AIRE, FORMADO POR DOS RAMAS HUECAS VERTICALES Y OTRA HORIZONTAL, INTERCOMUNICADAS ENTRE SI. LA RAMA HORIZONTAL ESTA DOTADA DE UNA TOMA CENTRAL PARA LA INTRODUCCION DEL AIRE DE SECADO. DOS O MAS LARGUEROS HUECOS, FORMANDO PARTE DE UN CHASIS DESPLAZABLE, ESTAN CONECTADOS AL PUENTE DE DISTRIBUCION DE AIRE. ESTOS LARGUEROS ESTAN PROVISTOS DE ORIFICIOS DE EXPULSION DEL AIRE. EL AIRE DE SECADO PUEDE SER GENERADO POR UN VENTILADOR, EN CUYA BOCA DE SALIDA SE MONTAN UN CONJUNTO DE RESISTENCIAS ELECTRICAS CALEFACTORAS. EL AIRE GENERADO POR EL VENTIDADOR SALE POR LOS ORIFICIOS DE SALIDA DE AIRE PRACTICADOS EN LOS LARGUEROS HUECOS, SIENDO SEMICONDUCIDO POR UNOS CANALES POR LA PARTE INFERIOR DEL CARGADOR POR DONDE DISCURRE LA LONA A SECAR, QUEDAN EL AIRE EN CONTACTO CON LA LONA Y DISPERSANDOSE POSTERIORMENTE EN EL AMBIENTE.

(01/04/1976). Solicitante/s: P. PRAT, S.A..

Resumen no disponible.

(01/03/1976). Solicitante/s: P. PRAT, S.A..

Resumen no disponible.