CIP-2021 : A23L 5/49 : Eliminación del color mediante reacción química, p. ej. blanqueamiento.

CIP-2021AA23A23LA23L 5/00A23L 5/49[2] › Eliminación del color mediante reacción química, p. ej. blanqueamiento.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).

A23L 5/00 Preparación o tratamiento de alimentos o productos alimenticios, en general; Alimentos o productos alimenticios obtenidos de esta manera; Sus materias (su conservación en general A23L 3/00).

A23L 5/49 · · Eliminación del color mediante reacción química, p. ej. blanqueamiento.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Dispersiones de peróxidos.

(24/04/2019). Solicitante/s: ARKEMA INC.. Inventor/es: KOZEL,THOMAS H, GRAVELLE,JOSEPH M, BELFORD,TIMOTHY, SALVADOR,TOMAS.

Dispersión acuosa que comprende: a) 35% en peso o más de peróxido orgánico sólido insoluble en agua que tiene un tamaño medio de partículas menor que 10 μm, y b) tensioactivo que es un éster de poliglicerilo de uno o más ácidos grasos de C6-C12.

PDF original: ES-2727657_T3.pdf

Blanqueador de productos farináceos que contiene alcohol polisacárido y su uso.

(09/01/2019). Solicitante/s: Wilmar (shanghai) Biotechnology Research & Development Center Co., Ltd. Inventor/es: ZHENG,YAN, GUO,RUIHUA, YANG,TIANKUI, XU,XUEBING.

Un uso de un alcohol polisacárido como blanqueador para un producto farináceo.

PDF original: ES-2695573_T3.pdf

Suministro de agentes de bloqueo y/o promoción de etileno.

(01/03/2017). Solicitante/s: AGROFRESH, INC.. Inventor/es: NEWSHAM, MARK, D., WOOSTER, JEFFREY, J., CHOPIN,LAMY J. III, BAIER,GRETCHEN, GRAF,IRINA V, SCHMITT,ROBERT L, DEGROOT,JACKIE, DHADIALLA,TARLOCHAN.

Una composición que comprende: un complejo de agente bloqueador de etileno que comprende el producto de un agente bloqueador de etileno y un huésped; y al menos un polímero soluble en agua o hinchable en agua; en donde el complejo de agente bloqueador de etileno y el al menos un polímero soluble en agua están entremezclados, y en donde el al menos un polímero soluble en agua o hinchable en agua se selecciona del grupo que consiste en dietilaminoacetato de polivinilacetal, ftalato de acetato de polivinilo, goma laca, polivinilpirrolidona y alcohol polivinílico.

PDF original: ES-2625462_T3.pdf

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