CIP-2021 : C12P 19/12 : Disacáridos.

CIP-2021CC12C12PC12P 19/00C12P 19/12[1] › Disacáridos.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C QUIMICA; METALURGIA.

C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.

C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.

C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58).

C12P 19/12 · Disacáridos.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

USO DE O-BETA-D-GALACTOPIRANOSIL-D-XILOSAS PARA LA PREPARACION DE COMPOSICIONES Y SOLUCIONES DESTINADAS PARA LA EVALUACION DE LA LACTASA INTESTINAL, Y PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCION.

(01/12/2002). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS UNIVERSIDAD AUTONOMA. Inventor/es: MARTIN LOMAS, MANUEL, CAÑADA VICINAY, FRANCISCO JAVIER, FERNANDEZ-MAYORALAS ALVAREZ, ALFONSO, ARAGON REYES, JUAN JOSE, LOPEZ ALVAREZ, ROSA, VILLANUEVA TORREGROZA, DANIEL.

SE DESCRIBE EL USO DE O XILOSAS, EN PARTICULAR LA 2 D SA, PARA LA PREPARACION DE COMPOSICIONES Y SOLUCIONES DESTINADAS A LA EVALUACION DE LACTASA INTESTINAL, QUE PRESENTAN UNA AFINIDAD CON LA LACTASA SUSTANCIALMENTE AUMENTADA. TAMBIEN SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR O RANOSIL OSA Y UN SUSTRATO DE {BE} DE UNA ENZIMA {BE} DO HASTA UN PH ENTRE 5,0 Y 9,0 Y A UNA TEMPERATURA ENTRE 4 Y 37 ANDO SE ALCANZA EL RENDIMIENTO MAXIMO DE FORMACION DE DISACARIDOS DETECTADO MEDIANTE UNA CROMATOGRAFIA EN CAPA FINA, E AISLAR LOS DISACARIDOS FORMADOS MEDIANTE FILTRACION EN UNA COLUMNA RELLENA CON UN DISOLVENTE SELECCIONADO ENTRE AGUA Y AGUA/ALCOHOL.

SACARIDO NO REDUCTOR, SU PRODUCCION Y SU UTILIZACION.

(01/08/2002). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: SUGIMOTO, TOSHIYUKI, KUBOTA, MICHIO, MIYAKE, TOSHIO.

SE PRESENTAN SACARIDOS NO REDUCTORES QUE INCLUYEN TREALOSAS DE ALFA-GLICOSIL, ALFA-GLICOSIDOS DE ALFA-GLICOSIL Y TREALOSA QUE SE PRODUCEN FACILMENTE CULTIVANDO MICROORGANISMOS CAPACES DE PRODUCIR UNA ENZIMA FORMADORA DE SACARIDOS NO REDUCTORES EN UN MEDIO DE CULTIVO NUTRIENTE QUE CONTENGA HIDROLIZADOS DE ALMIDON, PARCIALES, REDUCTORES CON GRADOS DE POLIMERIZACION DE LA GLUCOSA DE 3 O MAYOR. LOS RENDIMIENTOS DE ESTOS SACARIDOS SE MEJORAN SIGNIFICATIVAMENTE EXPONIENDO ADICIONALMENTE LOS HIDROLIZADOS DE ALMIDON, PARCIALES, REDUCTORES A UNA ENZIMA DESRAMIFICADORA DE ALMIDON Y/O A GLUCANO-TRANSFERASA DE CICLOMALTODEXTRINA EN UN MEDIO DE CULTIVO O FUERA DE EL. LOS SACARIDOS NO REDUCTORES O MENOS REDUCTORES RESULTANTES COMUNMENTE SOPORTAN PROPIEDADES DESEABLES ADEMAS DE UN DULZOR SUAVE Y AGRADABLE. ENCUENTRAN USOS EXTENSIVOS EN UNA VARIEDAD DE COMPOSICIONES QUE INCLUYEN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, COSMETICOS Y MEDICINAS.

PROCEDIMIENTO PARA LA ACILACION ENZIMATICA EN POSICION 6- DEL EXTREMO NO REDUCTOR DE MALTOSA, OLIGOSACARIDOS DERIVADOS DE MALTOSA Y SUS ALQUILGLICOSIDOS.

(16/05/2002). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: PLOU GASCA,FRANCISCO JOSE, BALLESTEROS OLMO,ANTONIO, FERRER MARTINEZ,MANUEL, CRUCES VILLALOBOS,MARIA ANGELES.

Procedimiento para la acilación enzimática en posición 6- del extremo no reductor de maltosa, oligosacáridos derivados de maltosa y sus alquilglicósidos. Procedimiento para la acilación selectiva y directa del hidroxilo primario en el extremo no reductor de la maltosa, oligosacáridos derivados de maltosa y sus alquilglicósidos. En esencia, consiste en hacer reaccionar dichos sustratos con el éster vinílico de un ácido graso en una mezcla de disolventes orgánicos, en presencia de una lipasa. Se trata de un proceso notablemente más sencillo de obtención y purificación para la acilación selectiva de un hidroxilo primario de la maltosa, oligosacáridos derivados de la misma y sus alquilglicósidos, concretamente en el extremo no reductor. Aplicaciones en terapéutica, farmacia, cosmética, alimentación, detergentes y agricultura.

PROCEDIMIENTO PARA LA GACTOSILACION ENZIMATICA DE MONO- Y OLIGO-SACARIDOS.

(01/03/2002). Solicitante/s: AVENTIS RESEARCH & TECHNOLOGIES GMBH & CO. KG. Inventor/es: ELLING, LOTHAR, DR., MARQUARDT, RUDIGER, DR., HORSCH, BRIGITTE, DR., SEIFFERT-STORIKO, ANDREAS, DR., ZERVOSEN, ASTRID, KULA, MARIA, REGINA.

LA INVENCION SE REFIERE A UN METODO MEJORADO PARA LA GALACTOSILACION ENZIMATICA DE MONO Y OLIGOSACARIDOS CON LA REGENREACION IN SITU DEL AZUCAR DEL NUCLEOTIDO (O DEL AZUCAR DEL NUCLEOSIDO DIFOSFATO) EN PRESENCIA DE SACAROSA SINTASA, BE} 1 -GALACTOSILTRANSFERASA Y URIDINDIFOSFATO SA (UDP IDINDIFOSFATO.

PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR DISACARIDOS Y NUEVOS MONOSACARIDOS.

(16/06/2001). Solicitante/s: KYOWA HAKKO KOGYO CO., LTD.. Inventor/es: SAITOH, YUTAKA, AISAKA, KAZUO, UOSAKI, YOUICHI.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE UN DISACARIDO QUE CONSISTE EN LLEVAR A CABO LA REACCION DE CONDENSACION DE {BE}-GLUCOSA-1FOSFATO CON UN MONOSACARIDO EN UN MEDIO ACUOSO EN PRESENCIA DE UNA FUENTE ENZIMATICA QUE SE ORIGINA EN UN MICROORGANISMO DEL GENERO CATTELLATOSPORA, KINEOSPORIA, PROPIONIBACTERIUM O ENTEROCOCCUS Y QUE POSEE UNA ACTIVIDAD FOSFOROLITICA DEL AZUCAR, Y RECOGER EL DISACARIDO FORMADO EN EL MEDIO. LOS NUEVOS DISACARIDOS OBTENIDOS SON UTILES COMO ESTABILIZADORES DE MEDICINAS, ALIMENTOS, COSMETICOS Y ENZIMAS.

MEJORAS EN EL PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE BETA-D-GALACTOPIRANOSIL-XILOSAS UTILIZABLES PARA LA EVALUACION DIAGNOSTICA DE LA LACTASA INTESTINAL.

(01/04/2000). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: MARTIN LOMAS, MANUEL, FERNANDEZ-MAYORALAS ALVAREZ, ALFONSO, CAÑADA VICINAY,FRANCISCO J., MONTERO PRIETO,ESTHER.

Mejoras en el procedimiento de obtención de BETA-D-galactopiranosil-xilosas utilizables para la evaluación diagnostica de la lactasa intestinal. Procedimiento enzimático de obtención de BETA-D-galactopiranosil-xilosas utilizables para la evaluación diagnostica de la lactasa intestinal, caracterizado porque dicho procedimiento comprende: a) reacción de xilosa y un sustrato BETA-D-galactopiranósido en presencia de una enzima BETA-glicosidasa, siendo la concentración de xilosa de 2 a 20 veces superior a la del BETA-D-galactopiranósido , en un medio acuoso tamponado a pH comprendido entre 5,0 y 9,0 y a una temperatura comprendida entre 4 y 37ºC. b) desactivación de la enzima BETA-glicosidasa cuando se alcanza el máximo rendimiento de formación de disacáridos detectado mediante cromatografía en capa fina, c) aislamiento de los disacáridos formados mediante filtración en columnas de relleno, utilizándose como eluyente agua o mezclas agua/alcohol.

ENZIMA FORMADORA DE SACARIDOS NO REDUCTORES, Y SU PREPARACION Y USOS.

(16/11/1999). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: SUGIMOTO, TOSHIYUKI, KUBOTA, MICHIO, MARUTA, KAZUHIKO, MIYAKE, TOSHIO.

SE DESCUBREN NUEVAS ENZIMAS FORMADORES DE SACARIDO, NO REDUCIDO, Y SU PREPARACION Y USOS. LA ENZIMA ES OBTENIBLE DEL CULTIVO DE MICROORGANISMOS TALES COMO RHIZOBIUM SP. M-11 (FERM BP 4130) Y ARTHROBACTER SP. Q36 (FERM BP-4316), Y CAPAZ DE FORMAR SACARIDOS NO REDUCIDOS QUE TIENEN ESTRUCTURA DE TETRALOSA CUANDO SE PERMITE ACTUAR SOBRE ALMIDON HIDROLIZADO PARCIALMENTE REDUCIDO. GLUCOAMILASA Y (ALFA)-GLUCOSIDASA PRODUCEN FACILMENTE TETRALOSA CUANDO SE PERMITE ACTUAR SOBRE SACARIDOS NO REDUCIDOS. ESTOS SACARIDOS NO REDUCIDOS Y TETRALOSA SON USADOS AMPLIAMENTE EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, COSMETICOS Y FARMACOS.

ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE QUE LIBERA TREHALOSA DESDE SACARIDOS NO REDUCTORES.

(01/01/1999). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: SUGIMOTO, TOSHIYUKI, KUBOTA, MICHIO, MITSUZUMI, HITOSHI.

SE EXPONE UNA ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE QUE TIENE UN PESO MOLECULAR DE APROXIMADAMENTE 54.000-64.000 DALTONES Y UN PL DE APROXIMADAMENTE 5.6-6.6, Y QUE LIBERA TREHALOSA DESDE SACARIDOS NO REDUCTORES CON UNA ESTRUCTURA DE TREHALOSA COMO UNA UNIDAD FINAL Y UN GRADO DE POLIMERIZACION DE GLUCOSA DE AL MENOS 3. LA ENZIMA TIENE UNA TERMOESTABILIDAD SATISFACTORIAMENTE ALTA, ES DECIR, NO SE ENCUENTRA SUSTANCIALMENTE INCACTIVADA INCLUSO CUANDO ES INCUBADA EN UNA SOLUCION ACUOSA (PH 7.0) A 85 GRADOS C, DURANTE 60 MINUTOS, Y ESTO FACILITA LA PRODUCCION DE TREHALOSA A ESCALA INDUSTRIAL EN UNA PRODUCCION SATISFACTORIAMENTE ELEVADA.

ENZIMA LIBERADORA DE TREAHALOSA, Y SU PREPARACION Y USOS.

(16/07/1998). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: SUGIMOTO, TOSHIYUKI, KUBOTA, MICHIO, MARUTA, KAZUHIKO, MIYAKE, TOSHI.

SE PRESENTA UNA ENZIMA LIBERADORA DE TREHALOSA QUE ESPECIFICAMENTE HIDROLIZA LA UNION ENTRE UNA MOLECULA DE TREHALOSA Y LA MOLECULA DE GLICOSIL RESTANTE EN UN SACARIDO NO REDUCTOR QUE TENGA UNA ESTRUCTURA DE TREHALOSA COMO UNIDAD FINAL Y QUE TENGA UN GRADO DE POLIMERIZACION DE LA GLUCOSA DE 3 O MAYOR. EL PESO MOLECULAR DE LA ENZIMA SE ENCUENTRA ENTRE 57.000 Y 68.000 DALTONS EN SDS-PAGE, Y EL PUNTO ISOELECTRICO SE ENCUENTRA ENTRE 3.3. Y 4.6 EN ISOELECTROFORESIS. LA ENZIMA ES UTIL EN UNA PREPARACION A ESCALA INDUSTRIAL DE LA TREHALOSA Y LA TREHALOSA PREPARADA CON ELLA PUEDE INCORPORARSE CON SEGURIDAD EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS ASI COMO COMPOSICIONES COSMETICAS Y FARMACEUTICAS.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE SOFOROSA POR CANDIDA BOMBICOLA.

(01/04/1998). Solicitante/s: UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID. Inventor/es: GARCIA-OCHOA SORIA,FELIX, CASAS DE PEDRO, JOSE ANTONIO.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE SOFOROSA POR CANDIDA BOMBICOLA. LA SOFOROSA ES UN DIMERO DE LA GLUCOSA DE DIFICIL SINTESIS POR VIA QUIMICA Y MUY ALTO PRECIO EN EL MERCADO. SU PRINCIPAL UTILIDAD SE BASA EN EL PODER INDUCTIVO QUE PRESENTA SOBRE LA SINTESIS DE CELULASAS POR EL HONGO TRICHODERMA REESEI, ESTAS CELULASAS PERMITIRIAN REDUCIR LA CELULOSA HASTA AZUCARES SOLUBLES. EN ESTE TRABAJO SE HA DESARROLLADO UN PROCEDIMIENTO CAPAZ DE OBTENER EL DISACARIDO "SOFOROSA" A PARTIR DE UN CALDO DE CULTIVO UTILIZANDO LA LEVADURA CANDIDA BOMBICOLA. LA MOLECULA DE SOFOROSA SE PUEDE AISLAR COMO INTERMEDIO METABOLICO EN LA PRODUCCION DE SOFOROLIPIDOS UTILIZANDO ESTA LEVADURA O COMO COMPUESTO DE DEGRADACION AL SER CONSUMIDOS LOS SOFOROLIPIDOS POR LA LEVADURA CANDIDA BOMBICOLA.

PROCEDIMIENTO ENZIMATICO DE OBTENCION DE BETA-D-GALACTOPIRANOSIL-D-XILOSAS UTILIZABLES PARA LA EVALUACION DIAGNOSTICA DE LA LACTASA INTESTINAL.

(16/02/1998). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: MARTIN LOMAS, MANUEL, ARAGON REYES, JUAN JOSE, CAÑADA VICINAY,FRANCISCO J., FERNANDEZ-MAYORALES ALVAREZ,ALFONSO, LOPEZ ALVAREZ, ROSA, VIÑLLANUEVA TORREGROZA, DANIEL.

PROCEDIMIENTO ENZIMATICO DE OBTENCION DE BE-D-GALACTOPIRANOSIL-D-XILOSAS UTILIZABLES PARA LA EVALUACION DIAGNOSTICA DE LA LACTASA INTESTINAL. EL OBJETO DE LA PRESENTE INVENCION ES UN PROCEDIMIENTO ENZIMATICO DE OBTENCION DE BE-D-GALACTOPIRANOSIL-D-XILOSAS UTILIZABLES PARA LA EVALUACION DIAGNOSTICA DE LA LACTASA INTESTINAL. DICHO PROCEDIMIENTO IMPLICA UNA SOLA ETAPA DE REACCION Y EL EMPLEO DE SUSTRATOS ASEQUIBLES Y UN BIOCATALIZADOR TAMBIEN ASEQUIBLE Y DE BAJO COSTO. LA UTILIZACION DE LOS COMPUESTOS OBTENIDOS COMO SUSTRATOS DE LA LACTASA INTESTINAL, ORIGINANDO GALACTOSA Y XILOSA COMO PRODUCTOS DE HIDROLISIS, PERMITE LA EVALUACION "IN VIVO" DE LA ACTIVIDAD LACTASA INTESTINAL LO QUE PUEDE TENER PARTICULAR APLICABILIDAD EN INDIVIDUOS LACTANTES EN QUE SE SOSPECHE LA EXISTENCIA DE UNA DEFICIENCIA EN ESTE ENZIMA.

METODO PARA LA PREPARACION DE OLIGOSACARIDOS QUE CONTIENEN FRUCTOSA.

(16/12/1996) SE PROPONE UN METODO ENZIMATICO PARA LA PREPARACION DE OLIGOSACARIDOS QUE CONTIENEN FRUCTOSA, EN LOS QUE SE OBTIENE UNA FRUCTOFURANOSIDASA-(BETA) AL CULTIVAR EL ARTHROBACTER SP. K-1 (FEPM BP-3192) SEGUN REACCIONE UNA ENZIMA EN SUCROSA, RAFINOSA O STACHIOSA SEGUN ESTE EL DONANTE EN PRESENCIA DE UNA ALDOSA O QUETOSA COMO RECEPTORA. LA ENZIMA SE CARACTERIZA POR: ACTIVIDAD EN LA SUCROSA PARA LA TRANSGLICOSIDACION DE UN GRUPO FRUCTOSILO AL RECEPTOR EN PRESENCIA DE UN MONOSACARIDO, DE ALCOHOL DE AZUCAR, DE ALCOHOL ALCALINO, DE GLICOSIDA U OLIGOSACAROSA; ACTIVIDAD PARA LA DESCOMPOSICION DE SUCROSA, ELROSA, NEOQUESTOSA, XILSUCROSA, RAFINOSA Y STACHIOSA CON INACTIVIDAD EN UN SACARIDO SELECCIONADO DEL GRUPO QUE CONSTA DE 1-QUESTOSA,…

PROCEDIMIENTO BIOQUIMICO PARA LA PRODUCCION DE OLIGOSACARIDOS.

(16/12/1995). Solicitante/s: PROCUR AKTIEBOLAG. Inventor/es: NILSSON, KURT.

LA PRESENTE INVENCION DESCRIBE UN METODO PARA SINTETIZAR COMPUESTOS OLIGOSACARIDOS, LOS CUALES CONSTAN O SON UN FRAGMENTO O UN ANALOGO DE LA PARTE DEL CARBOHIDRATO EN UN GLICOCONJUGADO. LA SINTESIS A PARTIR DE LAS SUBSTANCIAS DONANTES Y ACEPTANTES SE LLEVA A CABO EMPLEANDO AL MENOS UNA GLICOSIDASA EN UNA REACCION DE TRANSGLICOSACION Y USANDO UNA CONCENTRACION MUY ALTA DE LA SUBSTANCIA ACEPTANTE DISUELTA DE MANERA QUE LA MEZCLA DE REACCION ESTE SATURADA EN MAS DEL 30% CON RESPECTO A LA SUBSTANCIA ACEPTANTE Y OTRAS CONDICIONES DE LA REACCION. LA ALTA CONCENTRACION DEL ACEPTANTE SE CONSIGUE POR EJEMPLO DISOLVIENDO MAS Y MAS DE LA SUBSTANCIA ACEPTANTE A UNA TEMPERATURA CERCANA AL PUNTO DEL EBULLICION DEL SOLVENTE. SE PUEDEN OBTENER UNA ALTA PRODUCCION DEL PRODUCTO DE TRANSGLICOSURO CALCULADA SOBRE EL GLICOSIDO DONANTE MEDIANTE EL METODO DE LA INVENCION EN REACCIONES DE TRANSGLICOSURO CATALIZADAS CON GLICOSIDASA.

NUEVA SUSTANCIA TREHALOSTATINA Y SU PRODUCCION.

(01/07/1994). Solicitante/s: SUNTORY LIMITED. Inventor/es: MURAO, SAWAO, SHIN, TAKASHI.

ESTA INVENCION ES RELATIVA A UNA NUEVA SUSTANCIA TRIHOLOESTATINA, UN METODO DE PRODUCIR DICHA SUSTANCIA, Y UN ACTINOMICETO QUE PRODUCE DICHA SUSTANCIA. LA TRIHOLOESTATINA TIENE LAS SIGUIENTES PROPIEDADES FISICOQUIMICAS: FORMA DE POLVO BLANCO, SOLUBLE EN AGUA, Y DIFICILMENTE SOLUBLE EN HEXANO, BENCENO, ETER Y ETER DE PETROLEO, NO ABSORBE POR ENCIMA DE 220 NM DEL ESPECTRO UV, REACCION DE COLOR POSITIVA EN LA REACCION DE RYDON-SMITH, Y NEGATIVA EN REACCION CON NINIDRINA, REACCION CON 3,6-DINITROFTALATO Y REACCION DE ELSON-MORGAN, PESO MOLECULAR 366 (M/Z 367, M+H, DE ACUERDO CON SIMS),[(ALFA)]D: +115 . LA TRIHOLOESTATINA EXHIBE UN EFECTO INHIBIDOR SOBRE LOS INSECTOS, ESPECIALMENTE TRIHOLOSIDOS DE "ALDRICHIA GRAHAMI", INCLUSO EN UNA EXTREMADAMENTE BAJA CONCENTRACION Y SE EMPLEA POR ESTO COMO INSECTICIDA.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE ISOMALTULOSA (6-O-Z-GLUCOPIRANOSIDO-D-FRUCTOSA) CON LA AYUDA DE CELULAS BACTERIANAS INMOVILIZADAS.

(16/08/1982). Solicitante/s: SUDDEUTSCHE ZUCKER-AKTIENGESELLSCHAFT.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ISOMALTULOSA (6-0-A-D-GLUCOPIRANOXIDO-D-FUCTOSA) MEDIANTE TRANSFORMACION ENZIMATICA DE SACAROSA. CONSISTE EN HACER PASAR DE MODO CONTINUO, A TRAVES DE UN REACTOR LLENO DE CELULAS INMOVILIZADAS, DE MICROORGANISMOS FORMADORES DE ISOLMATULOSA, DISOLUCIONES DE SACAROSA CON CONCENTRACIONES DE 45 A 75 POR 100, A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 40 Y 65 C. EL PRODUCTO OBTENIDO SE SEPARA Y PURIFICA POR CRISTALIZACION. ESTE COMPUESTO TIENE APLICACIONES COMO INTERMEDIO EN LA FABRICACION DE GLUCOPIRANOSIDO-1,6-MANITA Y GLUCOPIRANOSIDO-1,6-SORBITA , EMPLEADOS COMO SUSTANCIAS INTERCAMBIABLES DE AZUCAR.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN OLIGOSACARIDO.

(16/07/1981). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA YAKULT HONSHA.

PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE OLIGOSACARIDO. CONSISTE EN HACER REACCIONAR LACTOSA O UN MATERIAL QUE LA CONTENGA, TAL COMO LECHE ENTERA O DESNATADA, CON LA ENZIMA -GALACTOSIDASA PARA FORMAR UN OLIGOSACARIDO. LA CONCENTRACION DE LACTOSA O DEL MATERIAL QUE LA CONTIENE ES DEL 10-50 POR 100; EL PH SE MANTIENE ENTRE 3 Y 8; LA CONCENTRACION DE -GALACTOSIDASA ES DE 1 A 100 UNIDADES; LA TEMPERATURA ESTA COMPRENDIDA ENTRE 20 Y 50 GC; EL TIEMPO DE REACCION ES DE DOS A CINDO HORAS. LA REACCION ENZIMATICA SE TERMINA CALENTANDO LA MEZCLA DE REACCION A MAS DE 90 GC DURANTE CINCO A DIEZ MINUTOS, RECUPERANDOSE EL OLIGOSACARIDO. EL OLIGOSACARIDO OBTENIDO TIENE DE FORMULA GENERAL GAL-(GAL)N-GLC EN QUE GAL SIGNIFICA UN RESIDUO DE GALACTOSA Y GLC ES UN RESIDUO DE GLUCOSA; "N" VA DE 1 A 4.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE NUEVO ANTIBIOTICO PAPULACANDINA.

(01/10/1977). Solicitante/s: CIBA GEIGY A.G..

Resumen no disponible.

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