CIP-2021 : C08B 30/18 : Dextrina.
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Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA
Notas[g] desde C08B 1/00 hasta C08B 37/00: Preparación
C QUIMICA; METALURGIA.
C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES.
C08B POLISACARIDOS; SUS DERIVADOS (polisacáridos que contienen menos de seis radicales sacáridos unidos entre sí por enlaces glucosídicos C07H; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas C12P 19/00; producción de celulosa D21).
C08B 30/00 Preparación de almidón, de almidón degradado o modificado por un tratamiento no químico, de amilosa o de amilopectina.
C08B 30/18 · · Dextrina.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
PROCEDIMIENTO DE PURIFICACION DE UN POLIMERO SOLUBLE HIPOCALORICO DE GLUCOSA Y PRODUCTO OBTENIDO.
(16/08/1999). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK.
EL PROCESO SEGUN LA INVENCION CONSISTE EN TRATAR UN POLIMERO SOLUBLE HIPOCALORICO DE GLUCOSA: POLIGLUCOSA, POLIDEXTROSA, PIRODEXTRINA, POR UNA GLUCOSA OXIDASA Y UN INTERCAMBIADOR DE ANIONES BAJO FORMA HIDROXILO. PERMITE OBTENER PRODUCTOS POCO COLOREADOS, QUE NO TIENEN MAS QUE UN POCO O NADA DE AMARGOR, DE VISCOSIDADES ELEVADAS Y POCO HIGROSCOPICOS. LOS PRODUCTOS OBTENIDOS PUEDEN EMPLEARSE COMO SUSTITUTOS DE AZUCAR O DE MATERIAS GRASAS.
PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD, HIDROLIZADO DE ALMIDON ASI OBTENIDO Y SU UTILIZACION EN DIALISIS PERITONEAL.
(16/08/1998). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, FOUACHE NEE DUCROQUET, CATHERINE.
LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD UTILIZABLE PARTICULARMENTE EN DIALISIS PERITONEAL AMBULATORIA CONTINUA. ESTE PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN HIDROLIZAR POR VIA ACIDA UNA LECHE DE ALMIDON WAXI Y EN CROMATOGRAFIAR A CONTINUACION SOBRE RESINAS CATIONICAS FUERTES MACROPOROSAS EL HIDROLIZADO DE DOBLE ENZIMA OBTENIDO. EL HIDROLIZADO DE ALMIDON SE CARACTERIZA ESENCIALMENTE POR UN INDICE DE POLIMOLECULARIDAD INFERIOR A 2,8, UNA MASA MOLECULAR EN PESO COMPRENDIDA ENTRE 5.000 Y 22.500 DALTONES Y UNA MASA MOLECULAR EN NUMERO INFERIOR A 8.000 DALTONES.
HIDOLISATO DE ALMIDON HIDROGENADO HIPORCARIOGENO, PROCESO DE PREPARACION Y APLICACION DE ESTE HIDROLISATO.
(01/04/1997). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES.
LA INVENCION SE REFIERE A UN HIDROLISATO DE ALMIDON HIPOCARIOGENO. ESTE HIDROLISATO SE CARACTERIZA EN QUE PRESENTE UN CONTENIDO DE 0,1 A 19% EN PESO DE SORBITOL, UN CONTENIDO DE 35 A 87% EN PESO DE MALTIOL, UN CONTENIDO DE 1 A 17% EN PESO DE POLISACARIDOS NO HIDROLIZABLES POR ALMIDOGLUCOSIDASA EN UN TEST F, ESTANDO EL COMPLEMENTO A 100% CONSTITUIDO POR OLIGOSACARIDOS HIDROGENADOS. ESTE HIDROLISATO SE PUEDE UTILIZAR COMO AGENTE EDULCORANTE O COMO AGENTE DE TEXTURA EN PRODUCTOS DESTINADOS A SER INGERIDOS POR LOS HOMBRES O LOS ANIMALES, PARTICULARMENTE EN LOS CARAMELOS Y LOS CHICLES ASI COMO EN LOS JARABES Y LOS ELIXIRES ALIMENTICIOS O FARMACEUTICOS.
COMPOSICION DE SACARIDOS HIDROGENADOS HIPOCARIOGENOS, PROCESOS DE PREPARACION Y APLICACION DE ESTA COMPOSICION.
(01/04/1997). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES.
LA INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION DE SACARIDOS HIDROGENADOS HIPOCARIOGENOS UTILIZABLE COMO COMPOSICION EDULCORANTE O COMO AGENTE DE TEXTURA EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y EN CIERTOS PRODCUTOS FARMACEUTICOS O VETERINARIOS. ESTA COMPOSICION SE CARACTERIZA EN QUE PRESENTA UN CONTENIDO DE 0,1 A 80% DE MONOSACARIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 0,1 A 96% DE DISACARIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 11 A 96% DE MONO Y DISACACRIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 1 A 40% DE POLISACARIDOS NO HIDROLIZABLES POR LA ALMIDOGLUCIDASA, ESTANDO EL COMPLEMENTO A 100% CONSTITUIDO POR OLIGOSACARIDOS O POLISACARIDOS HIDROGENADOS.