CIP-2021 : A22C 17/02 : Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.
CIP-2021 › A › A22 › A22C › A22C 17/00 › A22C 17/02[1] › Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.
Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A22C 5/00 hasta A22C 18/00: Tratamiento de la carne
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.
A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00).
A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos.
A22C 17/02 · Aparatos para sujetar la carne o los huesos durante el descuartizado.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
APARATO PARA EL DESHUESADO DE PIEZAS CARNICAS.
(01/11/1975). Solicitante/s: PLANAS COLL Y PLANAS MIAS,JUAN Y G.
Aparato para el deshuesado de piezas cárnicas, caracterizado esencialmente por el hecho de comprender una bancada en cuya parte superior se halla montado un dispositivo de soporte fijo, provisto de un tetón horizontal acoplable con la pieza a deshuesar, y un segundo dispositivo de soporte para tetones enfrentados al anterior, movible entre una posición en la que los tetones se hallan separados para colocar y retirar la pieza, y una posición en la que retiene ésta en la condición de trabajo, estando el dispositivo de soporte movible conectado con medios de accionamiento para desplazarlo entre dichas posiciones y mantenerlo en cada una de ellas.