CIP-2021 : C08B 30/20 : Amilosa o amilopectina (sus derivados químicos C08B 33/00, C08B 35/00).
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Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA
Notas[g] desde C08B 1/00 hasta C08B 37/00: Preparación
C QUIMICA; METALURGIA.
C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES.
C08B POLISACARIDOS; SUS DERIVADOS (polisacáridos que contienen menos de seis radicales sacáridos unidos entre sí por enlaces glucosídicos C07H; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas C12P 19/00; producción de celulosa D21).
C08B 30/00 Preparación de almidón, de almidón degradado o modificado por un tratamiento no químico, de amilosa o de amilopectina.
C08B 30/20 · Amilosa o amilopectina (sus derivados químicos C08B 33/00, C08B 35/00).
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Material biodegradable a base de almidón abierto.
(18/09/2019). Solicitante/s: De Staat der Nederlanden, vert. door de Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, namens de Minister, Projectdirectie AL. Inventor/es: VAN DE WIJDEVEN, GIJSBERTUS GERARDUS PETRUS.
Material biodegradable que comprende de un 50 a un 100 % en peso de almidón abierto, respecto al peso total del material biodegradable, donde dicho material biodegradable tiene una densidad en masa de 1,0 a 1,5 kg/dm3 y una resistencia a la tracción de al menos 20 N/mm2, y donde dicho almidón abierto tiene al menos 50 campos de tensión/3,2 cm2, donde dicho almidón abierto se hace mediante la extrusión de un almidón no modificado químicamente que comprende de un 15 % en peso a un 50 % en peso de agua, respecto al peso total del almidón no modificado químicamente, en presencia de un plastificante, donde el plastificante es agua, a una temperatura de 30 a 150 º C y una presión de 4,5 a 25 MPa para formar un granulado, donde la cantidad de plastificante añadida es de un 20 % en peso a un 50 % en peso, respecto al peso total de almidón no modificado químicamente y el plastificante.
PDF original: ES-2758789_T3.pdf
POLÍMEROS SOLUBLES DE GLUCOSA ALTAMENTE RAMIFICADOS.
(05/12/2011) Polímeros solubles de glucosa altamente ramificados que presentan un contenido de azúcares reductores inferior a un 1%, una tasa de enlaces glucosídicos α-1,6 comprendida entre 13 y 17% y un Mw de un valor comprendido entre 0,9 x 10 5 y 1,5 x 10 5 Da, caracterizados porque el hecho de que su perfil de distribución de las longitudes de cadenas ramificadas está constituido por de 70 a 85% de GP inferior a 15, de 10 a 16% de GP comprendido entre 15 y 25 y de 8 a 13% de GP superior a 25
PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ALMIDON GRANULAR RESISTENTE DE AMILASA.
(16/05/2004). Solicitante/s: NATIONAL STARCH AND CHEMICAL INVESTMENT HOLDING CORPORATION. Inventor/es: TRZASKO, PETER T., SHI, YONG-CHEN.
UN ALMIDON GRANULAR RESISTENTE CON UN ALTO CONTENIDO EN FIBRA DIETETICA Y EL METODO PARA LA PREPARACION DE ESTE PRODUCTO EN DONDE UN ALMIDON DE AMILOSA ALTA QUE TIENE AL MENOS UN 40% EN PESO DE CONTENIDO EN AGUA DE UN 10 A UN 80% EN PESO ES CALENTADO A UNA TEMPERATURA ENTRE 60 Y 160 C PARA SUMINISTRAR UN ALMIDON GRANULAR Y TIENE UN CONTENIDO TOTAL EN FIBRA DIETETICA DE AL MENOS 12%.TAMBIEN SE PROPORCIONAN PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE CONTIENEN ESTE ALMIDON GRANULAR RESISTENTE.
HARINAS Y ALMIDONES CON MUY ALTO CONTENIDO EN AMILOPECTINA, SUS PROCEDIMIENTOS DE PREPARACION Y SUS APLICACIONES.
(01/04/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: ULICE S.A. Inventor/es: MESSAGER, ARNAUD, DESPRE, DENIS.
Producto alimentario o no alimentario preparado a partir de harina y/o almidón de trigo, caracterizado porque dicha harina y dicho almidón son exclusivamente una harina o un almidón de trigo céreo cuyo contenido en amilosa es inferior a 1%.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR PRODUCTOS QUE CONTIENEN ALMIDON.
(16/06/1999). Solicitante/s: CERESTAR HOLDING BV. Inventor/es: KETTLITZ, BERND, ANGER, HORST, MOORTHAMER, EDWIN, STOOF, GISELA.
LA INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION DE ALMIDON QUE CONTIENE UNA PROPORCION RELATIVAMENTE ALTA DE LO QUE SE DENOMINA ESTRUCTURAS DE "ALMIDON RESISTENTE". LAS COMPOSICIONES DE LA INVENCION SE OBTIENEN DESRAMIFICANDO UNA SUSPENSION ACUOSA DE UN ALMIDON GELATINIZADO Y RETROGRADUANDO EL PRODUCTO RESULTANTE.
UN MÉTODO DE FRACCIONAR ALMIDÓN.
(16/07/1961). Ver ilustración. Solicitante/s: A.E. STALEY MANUFACTURING COMPANY.
Un método de fraccionar almidón, que comprende formar una solución fluida de almidón en agua, calentándola por encima de unos 121ºC, enfriar dicha solución por debajo del punto de ebullición atmosférico y por encima de unos 49ºC, siendo la concentración de la sustancia seca del almidón en dicha solución enfriada mayor de aproximadamente 2,5% en peso, mantener dicha solución dentro de la gama de temperatura entre unos 49ºC y el punto de ebullición atmosférico durante un periodo de tiempo tal que se estabilice dicha solución y se forme y desarrolle una fracción separable sólida rica en amilosa en la misma, y separar dicha fracción de la solución estable.
