CIP-2021 : G01N 33/02 : alimentación.

CIP-2021GG01G01NG01N 33/00G01N 33/02[1] › alimentación.

G FISICA.

G01 METROLOGIA; ENSAYOS.

G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q).

G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00.

G01N 33/02 · alimentación.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

METODO PARA EL MARCAJE E IDENTIFICACION DE OBJETOS MANUFACTURADOS, SUSTANCIAS Y ORGANISMOS, Y SUS USOS.

(09/03/2010) Método para el marcaje e identificación de objetos manufacturados, sustancias y organismos, y sus usos. La presente invención comprende un método de marcaje e identificación de objetos manufacturados, sustancias y organismos (en adelante "productos") basado en la adición al producto a marcar de una mezcla conocida de dos o más perfiles isotópicos de un mismo elemento químico enriquecidos en distintos isótopos estables. La medida de la relación de fracciones molares entre esos perfiles isotópicos presentes en el producto mediante Espectrometría de Masas permite su identificación. También es objeto de la presente invención el uso del producto marcado según el método anterior para marcar otros productos derivados del mismo, o que lo utilizan en su composición. La presente invención resulta de aplicación en…

METODO DE ATRAPAMIENTO E INMOVILIZACION DE ENZIMAS OXIDOREDUCTASAS Y SUS USOS.

(08/02/2010) Método de atrapamiento e inmovilización de enzimas oxidoreductasas y sus usos. Consiste en un método nuevo de atrapamiento e inmovilización de las enzimas oxidoreductasas sobre cualquier superficie metálica o de otro material sólido, como grafito, que se basa en el uso de la mezcla de Glutaraldehído como agente de entrecruzamiento y Nafion como aditivo protector. Los dispositivos así fabricados pueden usarse como biosensores para medir analitos de interés (fenoles, glucosa, colesterol, lactosa...), y para lograr biorreactores que se pueden usar en procesos de tratamiento de aguas residuales contaminadas por los fenoles a título de ejemplo, sin descartar la posibilidad de su uso en la síntesis…

NUEVO BIOSENSOR AMPEROMETRICO, PROCEDIMIENTO DE FABRICACION Y USOS.

(08/02/2010) Nuevo biosensor amperométrico, procedimiento de fabricación y usos. Se basa en la combinación de la enzima Lacasa y materiales Sonogel-Carbono. Es aplicable a medidas in situ de analitos de interés en muestras agroalimentarias durante los procesos de fabricación, embalaje, y/o almacenamiento. Además, dada la gran selectividad debida a la presencia de la sustancias biológica, es posible adaptar el mismo diseño para una amplia gama de muestras de interés en un campo tan importante como es el medioambiental

METODO DE DETECCION DE RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS Y OTROS COMPUESTOS ANTIMICROBIANOS.

(01/11/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA.. Inventor/es: CONDON USON, SANTIAGO, PAGAN TOMAS,RAFAEL, SANZ PEREZ,DAVID.

Método de detección de residuos de antibióticos y otros compuestos antibacterianos.#Esta invención tiene por objeto un nuevo método de ensayo microbiológico para la detección rápida de la presencia o ausencia de residuos de antibióticos y otros compuestos antimicrobianos como sulfamidas en muestras biológicas tales como leche, huevo, carne, miel, suero y orina. Este nuevo método presenta notables ventajas frente a los actuales métodos rápidos de ensayo microbiológicos comercializados con igual o similar objetivo.#Más concretamente, en la invención se ha ideado un nuevo método basado en la inhibición del crecimiento de Geobacillus kaustophilus en presencia de muestras contaminadas con residuos de compuestos antimicrobianos. Este nuevo método de ensayo permite detectar en un plazo de 1 1/2 a 4 1/2 horas un gran número de antibióticos en concentraciones próximas a los Límites Máximos de Residuos (LMRs) permitidos en alimentos destinados al consumo humano (Directiva 96/23 CEE).

MEJORAS EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES.

(16/03/2007) Procedimiento para proporcionar un componente garantizado de un alimento para animales a partir de una materia prima, en el que se ha optimizado y se ha determinado el contenido, la digestibilidad y la energía metabolizable de dicha materia prima en por lo menos un aminoácido, comprendiendo dicho procedimiento las etapas siguientes: - determinar la cantidad, la digestibilidad y la energía metabolizable de dicho por lo menos un aminoácido mediante espectroscopia de reflectancia en infrarrojo próximo (NIRS) en los lotes de materia prima, para proporcionar la composición nutricional de dichos lotes de materia prima, - comparar la composición nutricional con una composición nutricional predeterminada; - calcular para cada lote la…

ELISA COMPETITIVO PARA LA DETECCION DE GLUTEN HIDROLIZADO Y SUS APLICACIONES.

(16/12/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: CONSEJO SUP. INVESTIG. CIENTIFICAS. Inventor/es: MENDEZ CORMAN,ENRIQUE, GARCIA ORTIZ,ENRIQUE, FERRE LOPEZ,SERGIO.

ELISA competitivo para la detección de gluten hidrolizado y sus aplicaciones. La presente invención consiste en un kit de ELISA competitivo para identificar gluten hidrolizado en alimentos y materias primas, y su uso. La ventaja que presenta este kit sobre otros es la de permitir la identificación de gluten hidrolizado.

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE LA TERNURA DE LA CARNE ANIMAL O DE LA FRESCURA DEL PESCADO.

(01/06/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: ADIV ASSOCIATION OFIVAL - OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES VIANDES DE L'ELEVAGE ET DE L'AVICULTURE INTERBEV - ASSOCIATION NATIONALE INTERPROFESSIONELLE DU BETAIL ET DES VIANDES. Inventor/es: FRENCIA, JEAN-PIERRE, DUFOUR, ERIC.

Procedimiento de medida de la ternura de la carne o de la frescura del pescado que lleva a cabo una medida por espectroscopia de fluorescencia frontal, estableciéndose dicha medida de modo no invasivo a partir de una fuente luminosa proyectada sobre una zona específica de carne y que mide el espectro de fluorescencia emitido por fluoróforos de dicha zona examinada, estando dirigido dicho espectro a un espectrómetro conectado a un ordenador que incluye un sistema de recogida y de proceso matemático de datos, capaz de tratar dicho espectro para deducir del mismo los parámetros representativos de la ternura de la carne o de la frescura del pescado, y la energía luminosa de excitación de los fluoróforos se establece sobre una longitud de onda de 250 a 290 nm correspondiente a la longitud de onda de excitación de los fluoróforos y, particularmente, de los triptófanos de las proteínas, de los Aminoácidos Aromáticos y de los Ácidos Nucléicos.

METODO Y DISPOSITIVO PARA DETERMINAR LA DUREZA/ELASTICIDAD Y/U OTRAS PROPIEDADES DE VERDURAS O FRUTAS.

(01/03/2006) Un aparato para determinar una propiedad de una verdura o fruta, que comprende: un transportador de suministro para suministrar las verduras o las frutas, en el que las verduras o frutas se hacen giran sobre el transportador de suministro; y uno o más miembros sensores para medir la propiedad de las verduras o frutas durante la rotación de las mismas, en el que durante la rotación de la fruta el miembro sensor es llevado varias veces a la proximidad de la fruta o verdura, en el que se mide la propiedad, con el fin de determinar la propiedad de una verdura o fruta en al menos una parte de la superficie de la misma,…

ELABORACION Y USO DE PATRONES PARA LA EVALUACION VISUAL DE ALIMENTOS.

(16/07/2005). Solicitante/s: UNIVERSIDAD PUBLICA DE NAVARRA. Inventor/es: HERNANDEZ SALUEA,BEGOÑA, ALBERDI ODRIOZOLA,CORO, ALFONSO ABREGO,SANTIAGO, BERROGUI ARIZU,MIGUEL, DIEIRO RUBIAL,JOSE MANUEL, SAENZ GAMASA,CARLOS.

Elaboración y uso de patrones para la evaluación visual de alimentos. La elaboración de dichos patrones combina la obtención, en determinadas condiciones controladas, de imágenes digitales de los productos alimenticios, con la valoración visual subjetiva de las imágenes obtenidas y la corrección de las mismas mediante técnicas de tratamiento digital de imágenes de color. De ese modo se obtiene una gama de imágenes plasmadas en un soporte físico, que se emplean como patrones en la evaluación visual de diversos alimentos, como por ejemplo pimientos rojos o carne de ternera.

PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA EVALUAR LA MADUREZ Y LA FIRMEZA DE FRUTAS Y VERDURAS.

(01/07/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: IMPERIAL COLLEGE OF SCIENCE, TECHNOLOGY & MEDICINE. Inventor/es: CAWLEY, PETER.

UN APARATO PARA ANALIZAR PIEZAS DE FRUTAS Y VERDURAS CON OBJETO DE EVALUAR SU MADUREZ QUE INCLUYE UN DISPOSITIVO IMPACTOR QUE COMPRENDE UN FUELLE QUE SE PUEDE EXPANDIR Y RETRAER MEDIANTE LA APLICACION DE AIRE A PRESION Y DE VACIO A TRAVES DE UN TUBO DE SOPORTE DEL FUELLE Y QUE SE MONTA SOBRE UN IMPACTOR PARA PALPAR LA FRUTA O VERDURA A ANALIZAR. EL IMPACTOR TIENE UNA VARILLA INTERNA QUE SE PUEDE MOVER RESPECTO AL FUELLE DE MODO QUE CUANDO EL FUELLE SE EXPANDE Y SE DETIENE SOBRE SU PIEZA DE PICO ENTRA EN CONTACTO CON LA SUPERFICIE DE LA PIEZA A ANALIZAR, Y CUYA VARILLA SE SIGUE MOVIENDO A TRAVES DE LA ABERTURA FORMADA EN LA PIEZA DE PICO, BAJO SU PROPIO MOMENTO, PARA PALPAR LA SUPERFICIE DE LA PIEZA. LA VARILLA COMPRENDE UN TRANSDUCTOR DE FUERZA QUE, CUANDO LA VARILLA ESTA TOCANDO LA PIEZA, GENERA UNA SEÑAL DE SALIDA ELECTRICA EN FORMA DE IMPULSO CORRESPONDIENTE A LA FUERZA DE REACCION Y ESTE IMPULSO SE PROCESA PARA GENERAR UNA SEÑAL INDICATIVA DE LA MADUREZ DE LA FRUTA.

APARATO PARA LA EVALUACION DEL ESTADO DE FRUTAS Y VEGETALES.

(01/05/2005) Se presenta un dispositivo para medir el estado de frutas y verduras, el dispositivo comprende un sistema de fuelles elásticos expansibles que tiene un detector pasivo montado en los mismos. Durante su uso, los fuelles pueden expandirse de forma que pongan en contacto el detector pasivo con la fruta o la verdura mediante lo cual el detector puede reaccionar a una propiedad de la fruta o de la verdura y produce una señal relacionada con la propiedad. Los fuelles pueden contraerse para separarse de la fruta o de la verdura. El detector puede detectar las propiedades de, por ejemplo, la detección de gases superficiales, la fluorescencia de la clorofila, la espectrometría…

SISTEMA MULTIPLE DE MUESTREO AUTOMATICO DE ORUJO DE ACEITUNA.

(01/03/2005). Solicitante/s: GARCIA MESA,JOSE ANTONIO. Inventor/es: GARCIA MESA,JOSE ANTONIO.

Sistema múltiple de muestreo automático de orujo de aceituna. El sistema permite, con un analizador único , controlar las características específicas del orujo proveniente de diferentes decanters (1, 1'). Para ello en la zona de medida situada bajo el analizador de orujo , desembocan uno o dos sinfines (3, 3'), de toma de muestras, que atraviesan, cada uno de ellos, el conducto de salida de uno o más decanters (1, 1'), estando estos sinfines accionados por respectivos motores establecidos en el extremo opuesto al de la zona de medida y estando además dichos sinfines (3') provisto de tapas que permiten o no la entrada del producto a su interior, de manera que un accionamiento secuencial y programado de dichas tapas permite la llegada controlada de muestras al analizador de orujo para conocer en cada instante a que decanter pertenecen los resultados del análisis que realiza.

METODO Y APARATO PARA LA DETERMINACION DE PROPIEDADES DE COMIDA O DE ALIMENTOS.

(16/10/2004) Un método para determinar las propiedades de un medio de comida o alimento, tal como el contenido de grasa de carne, mediante el uso de absorciometría por rayos X, siendo el medio un material crudo de comida o alimento, un producto o un producto intermedio de comida o alimento, o bien un lote, muestra o sección del mismo, comprendiendo el método: - explorar sustancialmente todo el medio con haces de rayos X que tengan al menos dos niveles de energía, incluidos un bajo nivel y un alto nivel, - detectar los haces de rayos X que hayan pasado a través del medio para una pluralidad de áreas (pixels) del medio, - calcular para cada área un valor, Abaja, que representa…

SISTEMA DE DETECCION PARA APARATOS CLASIFICADORES.

(16/09/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: FPS FOOD PROCESSING SYSTEMS B.V.. Inventor/es: DE BAERDEMAEKER, JOSSE, COUCKE, PETER, CREZEE, LEONARDUS, PAULUS.

Un sistema para determinar las características de productos de tamaño generalmente desigual, p.ej.: manzanas, que son conducidos por un máquina transportadora, como de rodillos, y pasan por el sistema, comprendiendo el sistema un aparato transportador para la conducción continua de productos, un medio de detección situado a cierta distancia del producto, que tiene un elemento transmisor y un elemento receptor, además de una unidad procesadora de las señales que van y vienen del sistema, incluyendo las señales del elemento receptor para determinar las características de los productos, caracterizado porque el sistema comprende además: - un sensor dispuesto para medir el tamaño de cada producto pasante antes de que pase y producir la correspondiente señal de la medida, y - un dispositivo de desplazamiento para situar, de acuerdo con la señal de la medición, al menos el elemento receptor del medio de detección a una distancia bien definida durante el paso de cada producto.

ANALISIS CUANTITATIVO DE CARRAGENINAS MEDIANTE ESPECTROSCOPIA DE IR APLICANDO EL METODO PLS.

(16/08/2004). Solicitante/s: UNIVERSIDAD DE VIGO. Inventor/es: TOJO SUAREZ,EMILIA, PRADO FERNANDEZ,JUAN, RODRIGUEZ VAZQUEZ,JOSE ANTONIO.

Análisis cuantitativo de carrageninas mediante espectroscopia de ir aplicando el método PLS. Combinando la espectroscopia de IR con transformada de Fourier (IR-TF) y el método de calibración multivariante de Regresión Parcial por Mínimos Cuadrados PLS 1 (Partial Least Square 1), se ha obtenido un método que permite caracterizar y cuantificar el contenido en carragenidas de muestras comerciales de aditivos alimentarios. A diferencia de los métodos tradicionales de análisis, que son poco rigurosos, poco precisos, o largos y tediosos, el método que se describe en esta invención es rápido, sencillo, no destructivo, y solo requiere unos miligramos de muestra. Es por tanto, un método idóneo para su aplicación a nivel industrial en el análisis del contenido en carrageninas de muestras alimentarias.

PROCEDIMIENTO VISUAL DE LA DISTRIBUCION DE CALCIO EN SECCIONES DE FRUTOS.

(16/07/2003). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS. Inventor/es: VAL FALCON,JESUS.

Procedimiento visual de la distribución de calcio en secciones de frutos. El método propuesto permite revelar la distribución del calcio en secciones de frutos. Consiste en una sencilla reacción de desarrollo de color al poner en contacto una sección de fruto sobre un papel de filtro especial impregnado de una mezcla de reactivos, (Glioxalbis (2-hidroxiapilo) puro, NaOH al 10% y Cloroformo puro).

SISTEMA DE MUESTREO AUTOMATICO DE ORUJO.

(16/02/2003). Ver ilustración. Solicitante/s: GARCIA MESA,JOSE ANTONIO. Inventor/es: GARCIA MESA,JOSE ANTONIO.

Sistema de muestreo automático de orujo. En el conducto de caída por gravedad de los orujos desde el decanter hacia el sinfín inferior de evacuación para dicho orujo, se establece una abertura lateral a través de la que accede al interior de dicho conducto vertical un pequeño sinfín cuyo tubo o carcasa queda, superiormente abierta en el sector extremo ubicado en el interior del tubo , para recibir en continuo a una pequeña parte (2') del orujo, que es así transportado hacia una cámara situada en el extremo externo del sinfín , junto a su motor de accionamiento , sobre la que actúa un sistema de análisis, como por ejemplo un analizador por infrarrojo , que trabaja también en continuo, tras lo que la muestra de orujo cae por gravedad, a través de la salida , hacia el sinfín principal de evacuación.

PROCEDIMIENTO DE DETERMINACION DE ACIDO LACTICO EN MATERIALES ORGANICOS DE INTERES ALIMENTARIO Y BIODETECTOR PARA LA PUESTA EN PRACTICA DE DICHO PROCEDIMIENTO.

(01/09/2002). Solicitante/s: CO.RI.AL. S.C.P.A. Inventor/es: AZZONI, ALFREDO, BELICCHI, CORRADO, CAVALIERI, BARBARA, MAZZEI, FRANCO, BOTRE\', CLAUDIO.

SE DESCRIBE UN METODO PARA LA DETERMINACION DE ACIDO LACTICO EN MATERIALES ORGANICOS DE INTERES ALIMENTICIO QUE IMPLICA REACCIONAR EN UN MEDIO ACUOSO ESTABILIZADOR UNA MUESTRA DE DICHOS MATERIALES, O UNA DISOLUCION OBTENIDA DE SU EXTRACCION, CON UN SISTEMA ENZIMATICO QUE COMPRENDE L(+) OXIDASA DE LACTATO, D DESHIDROGENASA DE LACTATO Y PEROXIDASA DE RABANO BLANCO Y LA MEDICION DE LA CONCENTRACION DEL OXIGENO PRODUCIDO COMO RESULTADO DE LA OXIDACION DEL ACIDO LACTICO CONTENIDO EN DICHA MUESTRA CON UN ELECTRODO AMPERIMETRICO QUE ES SELECTIVO PARA EL OXIGENO. SE DESCRIBE TAMBIEN UN BIOSENSOR QUE PUEDE SER USADO PARA LLEVAR A CABO EL METODO ANTERIOR.

CONTROL DE VERIFICACION DE DOSIFICADO PARA METODOS DE ANALISIS.

(16/02/2002). Solicitante/s: ABBOTT LABORATORIES. Inventor/es: CLARK, FREDERIC, L., CLIFT, GILBERT, HENDRICK, KENDALL, B., KANEWSKE, WILLIAM, J., III, LAGOCKI, PETER, A., MARTIN, RICHARD, R., MITCHELL, JAMES, E., PENNINGTON, CHARLES, D., WALKER, EDNA, S., SMITH, JANE, B., TAYI, APPARAO, VAUGHT, JAMES, A., YOST, DAVID, A., SCHMIDT, LINDA S., SPRONK, ADRIAN M., MOORE, LARRY E.

SE PRESENTA UN METODO PARA VERIFICAR QUE LA METODOLOGIA DE UN ENSAYO ES APROPIADA, QUE LOS REAGENTES DE ENSAYO EMPLEADOS POSEEN LA POTENCIA NECESARIA PARA REALIZAR EXACTAMENTE DICHA METODOLOGIA DE ENSAYO, Y PARA COMPROBAR CUANDO LAS MUESTRAS O LOS REAGENTES DE ENSAYO ESTAN O NO ADULTERADOS. EL METODO SE REALIZA EMPLEANDO UNA MUESTRA DE VERIFICACION DEL ENSAYO, QUE COMPRENDE UN COMPONENTE DE UNA SUSTANCIA DE ANALISIS POSITIVO Y LA MUESTRA DE COMPROBACION BAJO ANALISIS, EN DONDE LA MUESTRA DE VERIFICACION DEL ENSAYO SE ANALIZA EMPLEANDO LOS MISMOS REAGENTES DEL ENSAYO Y ESENCIALMENTE LA MISMA METODOLOGIA DEL ENSAYO EMPLEADA PARA ANALIZAR LA MUESTRA DE COMPROBACION. EL METODO ES PARTICULARMENTE UTIL PARA REALIZAR INMUNOENSAYOS HETEROGENEOS EN SISTEMAS ANALITICOS AUTOMATICOS DE ACCESO CONTINUO O ALEATORIO.

PROCEDIMIENTO Y APARATO DE MEDIDA PARA PRUEBAS, ESPECIALMENTE DE PASTILLAS DE PIENSO.

(01/02/2002). Solicitante/s: NORVIDAN OVERSEAS A/S. Inventor/es: LARSEN, EBBE BUSCH, HJERNO, JOHN.

LA INVENCION SE REFIERE A UN METODO Y A UN ENSAYO PARA LA PUESTA A PRUEBA DE LA CONSISTENCIA DE LOS GRANULOS ALIMENTICIOS QUE SE PRODUCEN EN UNA PLANTA DE PRODUCCION, DICHO METODO SEGUN LA INVENCION QUE SE USA PARA EL ENFRIADO Y EL SECADO DE LA MUESTRA (7B,7C,7D,-) AL MISMO TIEMPO QUE UNA MUESTRA PRECEDENTE (7A) SE SOMETE A LA PRUEBA DE LOS PASOS EN EL ENSAYO DESCRITO DE LA CONSISTENCIA. EL ENSAYO SEGUN LA INVENCION SE CARACTERIZA POR TENER ELEMENTOS QUE ESTAN DISPUESTOS PARA SER CAPACES DE LLEVAR A CABO ESTE ENFRIADO/SECADO DE LA MUESTRA CONSIGUIENTE SIMULTANEAMENTE CON LA PUESTA A PRUEBA DE LA MUESTRA QUE NO SE SOMETE A LA PRUEBA DEL PROCESO DE PUESTA A PRUEBA.

SISTEMA ELECTROOPTICO DE CLASIFICACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS.

(16/07/2001). Ver ilustración. Solicitante/s: FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A.. Inventor/es: SANCHEZ DE LEON RODRIGUEZ RODA,JUAN ANTONIO.

El objeto de esta Patente es un sistema electroóptico de clasificación de frutas y hortalizas que dispone de un objetivo único común a dos cámaras, una de color (RGB) y otra de infrarrojos (IR) . Tras el objetivo se dispone un semiespejo con un filtro en el que incide a 45º la línea objetivo- fruta, reflejándose en él el espectro infrarrojo y dejando pasar el visible que es captado en la cámara de color (RGB) . El espectro desviado es nuevamente reflejado en un espejo paralelo al anterior con su filtro , llegando a la cámara de infrarrojos (IR).

DISPOSITIVO PARA EFECTUAR ANALISIS DE BIOQUIMICA.

(01/07/2001). Ver ilustración. Solicitante/s: SALINAS JUAN,JUAN JOSE.

Dispositivo para efectuar análisis de bioquímica mediante un cassette con reactivo incorporado que consiste en unos cassettes y (3"'), dotados en fábrica los reactivos adecuados, pudiendo utilizarse un dispensador automático controlado por un ordenador personal , disponiendo cada uno de los cassettes o (3"') de una cantidad determinada de celdas paralelepipédicas, alineadas o no, y estando sellados por la parte superior o embocadura mediante una lámina plástica, contando los cassettes en sus lados menores de dos pronunciaciones de anclaje preferentemente asaetada.

MEDIDA DE LA DIGESTIBILIDAD DE LOS ALIMENTOS EN LOS RUMIANTES.

(01/03/2001). Ver ilustración. Solicitante/s: RHONE-POULENC NUTRITION ANIMALE. Inventor/es: WILLIAMS, PETER.

LA PRESENTE INVENCION CONSISTE EN UN PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR EN LOS RUMIANTES EL VALOR NUTRITIVO IN VIVO DE LOS ALIMENTOS DURANTE EL TRANSITO DIGESTIVO POR ANALISIS DE DICHOS ALIMENTOS, Y PRINCIPALMENTE DE PRODUCTOS ENSILADOS, POR ESPECTROFOTOMETRIA EN EL INFRARROJO PROXIMO.

APARATO Y PROCEDIMIENTO DE DETECCION DE HUESOS DE FRUTOS.

(01/08/1999). Solicitante/s: PENETECT, INC. Inventor/es: ROGERS, JOHN, E.

UN METODO Y UN APARATO PARA DETECTAR LA PRESENCIA DE UNA IMPUREZA DENTRO DE UN OBJETO SUSTANCIALMENTE ESFERICO, TAL COMO UNA PIEZA DE FRUTA CON HUESO. UN DIODO EMISOR DE LUZ INFRARROJA DE FUENTE PUNTUAL POSICIONADO EN UN LADO DE UNA ZONA DE INSPECCION , TRANSMITE UN RAYO DE LUZ INDIVIDUAL A TRAVES DE LA ZONA DE INSPECCION . ESTAN PREVISTAS UNA RED LINEAL CCD PARA GENERAR UNA SEÑAL QUE ES PROPORCIONAL A LA INTENSIDAD DE LA LUZ TRANSMITIDA A TRAVES DE LA FRUTA CUANDO LA FRUTA PASA A TRAVES DE LA ZONA DE INSPECCION Y UNA LENTE CON RANURA PARA ENFOCAR EL RAYO DE LUZ SOBRE LA RED CCD . UN FILTRO INFRARROJO ESTA POSICIONADO ENTRE LA LENTE Y LA RED CCD . DE ESE MODO, CUANDO LA FRUTA PASA A TRAVES DE LA ZONA DE INSPECCION Y LA INTENSIDAD DE LA LUZ TRANSMITIDA A TRAVES DE LA FRUTA ES RECIBIDA POR LA RED CCC , ES PRODUCIDO UN MAPA DE BITS BIDIMENSIONAL ANALIZABLE REPRESENTATIVO DE LA SECCION TRANSVERSAL DE LA DENSIDAD DEL OBJETO.

DISPOSITIVO PARA LA MEDICION NO DESTRUCTIVA DE LA FIRMEZA DE FRUTOS.

(01/08/1999). Ver ilustración. Solicitante/s: FOOD MACHINERY ESPAÑOLA, S.A. INSTITUTO VALENCIANO DE INVESTIGACIONES AGRARIAS. Inventor/es: MOLTO GARCIA,ENRIQUE, SELFA CLEMENTE, ENRIQUE, JUSTE PEREZ, FLORENTINO, NAVARRON CUEVAS, FRANCISCO.

EL OBJETO DE LA PATENTE ES UN DISPOSITIVO PARA LA MEDICION NO DESTRUCTIVA DE LA FIRMEZA DE FRUTOS. EL DISPOSITIVO SE COMPONE DE UN ARBOL DE GUIADO DE LOS DESPLAZAMIENTOS VERTICALES DE UN BRAZO HORIZONTAL , QUE ES PORTADOR EN SU EXTREMO LIBRE DE UN ELECTROIMAN DE RETENCION DE LA MASA Y DE UNA CELULA FOTOELECTRICA MONTADA SOBRE UN PUENTE , DE FORMA QUE EL RECEPTOR Y EL EMISOR QUEDAN A UN LADO Y OTRO DEL FRUTO ESTACIONADO SOBRE UNA CELULA DE CARGA . LOS MOVIMIENTOS, REGIDOS POR UN ORDENADOR, SE INICIAN CON EL DESCENSO DEL BRAZO HASTA QUE EL HAZ LUMINOSO DE LA CELULA FOTOELECTRICA ES INTERCEPTADO POR EL FRUTO , EN CUYO MOMENTO SE DETIENE EL DESCENSO DEL BRAZO , CAE LA MASA , IMPACTA SOBRE EL FRUTO Y LOS EFECTOS SON REGISTRADOS POR LA CELULA DE CARGA Y VALORADOS POR EL ORDENADOR MEDIANTE UN PROGRAMA ADECUADO. A CONTINUACION SE INICIA EL ASCENSO DEL BRAZO Y PUEDE COMENZAR DE NUEVO EL CICLO OPERATIVO.

PROCESO Y UNIDAD PARA ANALIZAR AUTOMATICAMENTE LOS PARAMETROS FISICO-QUIMICOS SOBRE UNA MUESTRA DE FRUTOS O SIMILAR.

(16/02/1999). Solicitante/s: SOCIETE D'EXPLOITATION DU SYSTEME TOP - SETOP. Inventor/es: GIRAUD, CHARLES.

LA PRESENTE INVENCION TIENE POR OBJETO UN PROCESO Y UNA UNIDAD PARA ANALIZAR AUTOMATICAMENTE LOS PARAMETROS FISICO-QUIMICOS SOBRE UNA MUESTRA DE FRUTOS O SIMILAR, POR MEDIO DE UNA UNIDAD ROBOTIZADA QUE COMPRENDE UN AUTOMATA PROGRAMABLE QUE SE UNE A UN ORDENADOR , EL CUAL DA LOS RESULTADOS DEL ANALISIS Y LAS CUALIDADES ORGANOLEPTICAS DE LOS FRUTOS: LA RELACION PESO TOTAL DE LOS FRUTOS/PESO DEL JUGO EXTRAIDO; LA DUREZA MEDIA DE LOS FRUTOS; LA TASA MEDIA DE AZUCAR; LA ACIDEZ MEDIA DE LOS FRUTOS. ENCUENTRA SU APLICACION EN PARTICULAR EN LAS ESTACIONES DE ACONDICIONAMIENTO DE LOS FRUTOS, PARA DETERMINAR LA CUALIDAD GUSTATIVA, LAS POSIBILIDADES DE CONSERVACION, LA APTITUD A LA TRANSFORMACION INDUSTRIAL DE LOS FRUTOS FRESCOS.

EQUIPO PARA LA DETERMINACION DEL PUNTO OPTIMO DE COCCION Y DEL GRADO DE HETEROGENEIDAD DE MUESTRAS DE LEGUMBRES.

(01/11/1998). Ver ilustración. Solicitante/s: INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA (INIA). Inventor/es: ALVAREZ BENEDI,JAVIER, ATIENZA DEL REY, JULIAN, SANZ CALVO, MIGUEL.

EQUIPO PARA LA DETERMINACION DEL PUNTO OPTIMO DE COCCION Y DEL GRADO DE HETEROGENEIDAD DE MUESTRAS DE LEGUMBRES. A PARTIR DE UN RECIPIENTE DE COCCION CON SU CORRESPONDIENTE CALEFACTOR , EN EL SENO DEL MISMO SE ESTABLECE UNA PLATAFORMA DOTADA DE REHUNDIDOS PARA UBICACION UNITARIA DE LOS GRANOS DE LEGUMBRE A ANALIZAR, DESCANSANDO SOBRE ESTOS GRANOS RESPECTIVAS AGUJAS , GUIADAS VERTICALMENTE POR UN SOPORTE Y CONVENIENTEMENTE TARADAS, ESTANDO CADA UNA DE ELLAS ASISTIDA POR UN SENSOR DE DESPLAZAMIENTO QUE INFORMA A UN MICROPROCESADOR DEL MOMENTO CRITICO EN EL QUE SE HA ALCANZADO EL NIVEL OPTIMO DE COCCION DEL GRANO DE LEGUMBRE CORRESPONDIENTE, DE MANERA QUE A DICHO MICROPROCESADOR LLEGA INFORMACION DE TODOS Y CADA UNO DE LOS GRANOS DE LA MUESTRA, Y EN BASE A ESTA INFORMACION Y CON UN PROGRAMA ADECUADO, SE ESTABLECE CUAL ES EL PUNTO OPTIMO DE COCCION DE LA MUESTRA EN SU CONJUNTO Y CUAL ES SU GRADO DE HETEROGENEIDAD.

UN METODO PARA DETECTAR EL CONTENIDO DE TIERRA EN REMOLACHAS.

(16/03/1998) SE PRESENTA UN METODO PARA DETECTAR EL CONTENIDO DE TIERRA EN COSECHAS AGRICOLAS, TALES COMO REMOLACHAS, MIDIENDO LA RADIACION GAMMA DE LA TIERRA, CORRIGIENDOSE EL NUMERO DE COMPUTO DE LA RADIACION GAMMA MEDIDA CORREGIDO PARA LAS DIFERENCIAS EN DIFERENTES TIPOS DE TIERRA. DE ACUERDO CON LA INVENCION ESTA CORRECCION SE REALIZA EL NUMERO DE COMPUTO QUE CORRIGIENDO PARA EL CONTENIDO EN TIERRA DE HUMUS UTILIZANDO QUE EL CONTENIDO DE HUMUS ES EL FACTOR PRIMARIO QUE INFLUENCIA EL NUMERO DE COMPUTO. LA CORRECCION PARA EL CONTENIDO DE HUMUS EN LA TIERRA PUEDE REALIZARSE MEDIANTE UNA CORRECCION PARA EL CONTENIDO DE POTASIO EN LA TIERRA UTILIZANDO QUE EL HUMUS CONTIENE UNA CANTIDAD PARTICULARMENTE ELEVADA DE URANIO EN COMPARACION CON LA CANTIDAD DE POTASIO.…

UN METODO PARA DETECTAR TIERRA EN CULTIVOS AGRICOLAS.

(16/12/1997). Solicitante/s: DANISCO A/S. Inventor/es: HANSEN, OLE, FRYDENDAL, IB, J RGENSEN, LARS, BO.

UN METODO PARA DETECTAR LOS CONTENIDOS DE TIERRA EN CULTIVOS AGRICOLAS, COMO REMOLACHA, MEDIANTE LA MEDICION DE RADIACION {GA} NATURAL DE LA TIERRA, EL NUMERO DE COMPUTO DE LA RADIACION {GA} MEDIDA ES COMPENSADA POR DIFERENCIAS EN LOS TIPOS DE TIERRA. SIMPLEMENTE POR LA CORRECCION DE LOS CONTENIDOS DE LA TIERRA DE TIERRA DE HUMUS ES POSIBLE SIMPLIFICAR LA MEDICION AL MISMO TIEMPO QUE SE REDUCE EL GRADO DE IMPRECISION. DE ACUERDO A LA INVENCION, EL ESPECTRO {GA} SE ANALIZA POR MEDIO DE UNA RED NEURAL. DE ESTA MANERA, MUCHOS DE LOS DATOS CONTENIDOS EN EL ESPECTRO SE UTILIZAN MUCHOS MAS DE LOS DATOS CONTENIDOS EN EL ESPECTRO, Y RESULTA QUE EL GRADO DE IMPRECISION PUEDEN SER AL MENOS DE ESTA MANERA COMPARTIDOS.

UN INDICADOR DEL GAS PARA UN PAQUETE DE ALIMENTOS.

(16/10/1996). Solicitante/s: SEALED AIR LIMITED. Inventor/es: BALDERSON, SIMON NEVILLE, WHITWOOD, ROBERT JOHN.

UN INDICADOR DEL GAS PARA UN PAQUETE DE ALIMENTOS DE ATMOSFERA MODIFICAD QUE CONSTA DE UNA SERIE DE TIRAS QUE CAMBIAN PROGRESIVAMENTE DE COLOR A MEDIDA QUE LA PROPORCION DE DIOXIDO DE CARBONO DE LA ATMOSFERA CAMBIA PROGRESIVAMENTE DE MAGNITUD DEBIDO A LA ABSORCION DEL DIOXIDO DE CARBONO POR PARTE DEL PRODUCTO ALIMENTICIO A LO LARGO DEL TIEMPO. DE ESTE MODO EL INDICADOR SE "SINTONIZA" PARA INDICAR LOS ESTADOS DE CAMBIO ATMOSFERICO DENTRO DE UNA CUBIERTA TRANSPARENTE Y ASI PODER CONTROLAR EL ESTADO DEL PRODUCTO Y CUALQUIER INTENTO DE ABERTURA NO AUTORIZADA DEL PAQUETE.

DETERMINACION DE LA CALIDAD DE LA MALTA EN CEREALES.

(01/09/1996). Solicitante/s: UNIVERSIDAD PUBLICA DE NAVARRA Y EN SU NOMBRE Y REPRESENTACION D. ANTONIO PEREZ PRADROS, RECTOR. Inventor/es: LOPEZ GOMEZ, ANTONIO.

PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LA CALIDAD DE LA MALTA. SE REFIERE LA INVENCION A UN PROCEDIMIENTO DE DETERMINACION DE LA CALIDAD DE UNA MUESTRA DE MALTA DE CUALQUIER CEREAL, MEDIANTE EL CUAL SOLO ES NECESARIO MEDIR LA ACTIVIDAD DE AGUA DE ESA MUESTRA Y EL CONTENIDO DE HUMEDAD DE EQUILIBRIO DE LA MISMA. SE CARACTERIZA ESTE PROCEDIMIENTO PORQUE LA DETERMINACION DE CADA UNO DE LOS PARAMETROS DE CALIDAD DE LA MALTA, INDICADORES DEL ESTADO DE "MODIFICACION" DE LA MISMA, SE OBTIENEN MEDIANTE EXPRESIONES MATEMATICAS QUE RELACIONAN CADA UNO DE ESTOS PARAMETROS DE CALIDAD DE LA MALTA CON LAS MEDIDAS DE ACTIVIDAD DE AGUA Y DEL CONTENIDO DE HUMEDAD DE EQUILIBRIO DE LA MUESTRA DE MALTA. ESTE PROCEDIMIENTO FACILITA CONSIDERABLEMENTE LA DETERMINACION DE LA CALIDAD DE LA MALTA PORQUE EVITA LA NECESIDAD DE METODOS DE ANALISIS DESTRUCTIVOS Y COMPLICADOS, DISMINUYENDO EL COSTE ECONOMICO DEL CONTROL DE CALIDAD DE LA MALTA.

METODO Y APARATO UTILIZANDO UN CAMPO ELECTROMAGNETICO VARIABLE, PARA DETERMINAR LA NATURALEZA O LA PECULIARIDAD DE UN MATERIAL.

(01/12/1994). Solicitante/s: LOMA GROUP LIMITED. Inventor/es: MAYO, GEOFFREY.

UNA MUESTRA DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO SE PASA A TRAVES DE UN CAMPO ELECTROMAGNETICO CRONOVARIABLE GENERADO POR UNA BOBINA TRANSMISORA MEDIANTE LA CUAL SE INDUCE UNA SEÑAL EN UNA SEÑAL RECEPTORA , DEBIDO A LA GENERACION DE CORRIENTES PARASITAS. UNA BOBINA DE COMPENSACION NEUTRALIZA EL GRAN VOLTAJE INDUCIDO EN LA BOBINA RECEPTORA MEDIANTE EL CAMPO SOLAMENTE, Y CON ELLO PERFECCIONA LA SENSIBILIDAD DE DETECCION. SE HA COMPROBADO QUE UNA MUESTRA DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO GENERA COMPONENTES REACTIVOS Y RESISTIVOS, QUE PUEDEN DETECTARSE MEDIANTE DETECTORES RESPECTIVOS DE FASE, QUE PROPORCIONAN VALORES DIGITALES AL MICROORDENADOR , Y LOS COMPONENTES REACTIVOS Y RESISTIVOS PUEDEN UTILIZARSE PARA PROPORCIONAR UNA MEDIDA DEL ESTADO FRESCO O MADURO DE, POR EJEMPLO, PRODUCTOS VEGETALES. SE HACEN AJUSTES PARA VARIACIOONS EN EL AREA SECCIONAL TRANSVERSAL DE LA MUESTRA CON RESPECTO AL FACTOR KR, QUE SE RELACIONA CON LOS COMPONENTES REACTIVOS Y RESISTIVOS.

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