Proceso para propagar una levadura capaz de fermentar glucosa y xilosa.
Un proceso para producir un producto de fermentación a partir de una suspensión de hidrolizado de materia prima lignocelulósica que comprende agua,
glucosa soluble en agua y xilosa soluble en agua y materia prima lignocelulósica pretratada insoluble en agua, comprendiendo dicho proceso las etapas de:
crear un primer medio de conversión que comprende una primera porción de la suspensión de hidrolizado de materia prima lignocelulósica y una levadura capaz de convertir la glucosa y xilosa a una levadura de propagación y un producto de fermentación;
permitir a la levadura convertir al menos el 50 % de la glucosa soluble en agua y menos del 20 % de la xilosa soluble en agua del primer medio de conversión a una primera levadura propagada y una primera porción del producto de fermentación en una primera etapa de conversión llevada a cabo durante un primer tiempo de conversión y que tiene una proporción de la primera conversión azúcar a células en un intervalo del 5 % al 25 %, en donde la proporción de la primera conversión azúcar a células es una proporción de porcentaje en peso de la glucosa y xilosa convertida a la levadura propagada en la primera etapa de conversión a la glucosa y xilosa solubles en agua totalmente convertidas en el primer medio de conversión, sobre una base de carbono;
crear un segundo medio de conversión que comprende al menos una porción de la primera levadura propagada y una segunda porción de la suspensión de hidrolizado de materia prima lignocelulósica;
permitir a la levadura convertir al menos una porción de la glucosa y xilosa solubles en agua en el segundo medio de conversión a al menos una segunda levadura propagada y una segunda porción del producto de fermentación en una segunda etapa de conversión llevada a cabo durante un segundo tiempo que es mayor que el primer tiempo de conversión y que tiene una proporción de una segunda conversión azúcar a células que es menor que la proporción de la primera conversión de azúcar a células, en donde la proporción de la segunda conversión de azúcar a células es una proporción de porcentaje en peso de la glucosa y xilosa solubles en agua convertidas a la levadura propagada en la segunda etapa de conversión a la glucosa y xilosa solubles en agua totalmente convertidas en el segundo medio de conversión, sobre una base de carbono.
Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E16425017.
Solicitante: versalis S.p.A.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: PIAZZA BOLDRINI, 1 20097 SAN DONATO MILANESE (MI) ITALIA.
Inventor/es: SABBATINI,FABIO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12P7/06 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 7/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno. › Etanol como producto químico y no como bebida alcohólica.
PDF original: ES-2713749_T3.pdf
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