Procedimiento de preparación de 1-(2,6,6-trimetilciclohexil)-alcan-3-oles.

Procedimiento de preparación de un compuesto de la fórmula general (I),

**Fórmula**

en la que R1 se selecciona de entre alquilo C1-C4, que comprende

i) hacer reaccionar una composición que contiene α-ionona, ß-ionona o γ-ionona o mezclas de los mismos con un aldehído R1-(C=O)H 10 en presencia de una base y un alcohol R2-OH para producir un producto de reacción que comprende al menos un compuesto de la fórmula general (I.a),**Fórmula**

en la que

R1 es como se ha definido anteriormente y

R2 es hidrógeno o alquilo C1-C6, y

las líneas discontinuas representan un único doble enlace que puede ser dispuesto en una de las tres posiciones dibujadas,

ii) tratar el producto de reacción obtenido en la etapa i) con un ácido para proporcionar una cetona de la fórmula general (I.b)**Fórmula**

iii) hidrogenar la cetona I.b obtenida en la etapa ii) con hidrógeno en presencia de un catalizador de hidrogenación.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2015/076792.

Solicitante: BASF SE.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: 67056 LUDWIGSHAFEN ALEMANIA.

Inventor/es: PELZER, RALF, DR., RÜDENAUER,STEFAN, BRU ROIG,MIRIAM, HINDALEKAR,SHRIRANG, GUPTE,NITIN, SWAMINATHAN,VIJAY, KOLAMBKAR,PRACHIN.

Fecha de Publicación: 7 de Noviembre de 2019.

Clasificación Internacional de Patentes:

A23L27/20 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D). › A23L 27/00 Especias; Agentes aromatizantes o condimentos; Edulcorantes artificiales; Sales de mesa; Sustitutos dietéticos de la sal; Su preparación o tratamiento. › Especias, agentes aromatizantes o condimentos sintéticos.
C07C29/17 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07C COMPUESTOS ACICLICOS O CARBOCICLICOS (compuestos macromoleculares C08; producción de compuestos orgánicos por electrolisiso electroforesis C25B 3/00, C25B 7/00). › C07C 29/00 Preparación de compuestos que tienen grupos hidroxilo o grupos O-metal unidos a un átomo de carbono que no forma parte de un ciclo aromático de seis miembros. › por hidrogenación de enlaces dobles o triples carbono-carbono.
C07C403/16 C07C […] › C07C 403/00 Derivados del ciclohexano o de un ciclohexeno, que contienen una cadena lateral con una parte insaturada de al menos cuatro átomos de carbono en línea, cuya parte está directamente unida a ciclos de ciclohexano o ciclohexeno, p. ej. vitamina A, beta-caroteno, beta-ionona. › que no forman parte de grupos —CHO.
C11B9/00 C […] › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › Aceites esenciales; Perfumes.

PDF original: ES-2730024_T3.pdf

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