DISPOSITIVO PARA MONITOREO DE CADENA DE FRÍO EN PRODUCTOS CONGELADOS O REFRIGERADOS.
La invención corresponde a un dispositivo con cámaras internas,
en las que cada cámara contiene en su interior salmuera en distintas concentraciones, cada concentración pigmentada con un color diferente y congelada. El dispositivo de la presente invención se utiliza para monitoreo de cadena de frío en productos congelados o refrigerados.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/CL2018/050139.
Solicitante: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE.
Nacionalidad solicitante: Chile.
Dirección: Avenida Libertador Bernardo OñHiggins Nº 340 Santiago, 8331150 8331150, CHILE.
Inventor/es: CLOCCHIATTI,Alejandro.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- G01K11/06 FISICA. › G01 METROLOGIA; ENSAYOS. › G01K MEDIDA DE TEMPERATURAS; MEDIDA DE CANTIDADES DE CALOR; ELEMENTOS TERMOSENSIBLES NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR (pirometría de las radiaciones G01J 5/00). › G01K 11/00 Medida de la temperatura basada en las variaciones físicas o químicas, que no entran en los grupos G01K 3/00, G01K 5/00, G01K 7/00, ó G01K 9/00. › utilizando la fusión, la congelación o el ablandamiento.
- G01K11/12 G01K 11/00 […] › utilizando cambios en el color, la translucidez o la reflectancia.
- G01K11/16 G01K 11/00 […] › de materiales orgánicos.
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