DESHIDRATADOR DE TIPO TÚNEL.

Deshidratador de tipo túnel de diseño compacto y eficiente para deshidratar todo tipo de productos por circulación de aire calentado,

como frutas, verduras o carnes. Compuesto de las partes comunes de un deshidratador de tipo túnel: cámara de deshidratación (3) y de calentamiento (4); separación entre cámaras (5), ventilador (13), fuente de calor (14), admisión (8) y expulsión (9) de aire, carros con bandejas, y aberturas para entrada y salida de carros. Se mejoran los diseños de otros deshidratadores introduciendo: básculas de pesaje (25) (26) para conocer el peso del producto a tiempo real; redireccionadores de flujo (31) (33) y panel de nido de abeja (35) para conseguir una distribución uniforme de perfil de velocidades en la cámara de deshidratación y por tanto homogeneidad en el secado; intercambiador de calor aire- aire (39) para el aprovechamiento energético del aire expulsado al ambiente; compuertas de aire motorizadas regulables de recirculación (46), salida (47) y entrada (48) para controlar la cantidad de aire de recirculación y de entrada/salida.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/ES2019/070098.

Solicitante: FOODEHY SL.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: MALAGA.

Inventor/es: UNDA GARCÍA,Alejandro.

Fecha de Publicación: 6 de Septiembre de 2019.

Clasificación Internacional de Patentes:

F26B21/00 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F26 SECADO. › F26B SECADO DE MATERIALES SOLIDOS O DE OBJETOS POR ELIMINACION DEL LIQUIDO QUE CONTIENEN (dispositivos de secado para cosechadoras-trilladoras A01D 41/133; rejillas para el secado de frutas o vegetales A01F 25/12; secado de productos alimenticios A23; secado de cabellos A45D 20/00; artículos para el secado del cuerpo A47K 10/00; secado de artículos domésticos A47L; secado de gases o vapores B01D; procedimientos físicos o químicos para la eliminación del agua o cualquier otra forma de separar los líquidos de los sólidos B01D 43/00; aparatos centrifugadores B04; secado de cerámica C04B 33/30; secado de hilos o tejidos textiles en combinación con cualquier otra forma de tratamiento D06C; soportes de secado para lavandería sin calefacción ni circulación de aire efectiva, secadores centrífugos domésticos o similares, escurrido o prensado en caliente de la colada D06F; hornos F27). › Disposiciones para la alimentación o la regulación del aire o de los gases para el secado de un material sólido o de objetos (acondicionamiento de aire o ventilación en general F24F).
F26B9/06 F26B […] › F26B 9/00 Máquinas o aparatos para el secado de materiales sólidos o de objetos en reposo o animados únicamente de una agitación local; Aireación de los armarios domésticos. › en cámaras o tambores estacionarios.

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