Sistema de enfriamiento para enfriar un flujo de leche, instalación de almacenamiento de leche, sistema de ordeño, y método para reconfigurar un sistema de enfriamiento.

Un sistema (10) de enfriamiento para enfriar un flujo de leche que comprende

un primer sistema (11) de refrigeración y un segundo sistema (12) de refrigeración que tienen potencias de enfriamiento controlables;

• un primer sistema (13) de circulación de refrigerante intermedio y un segundo sistema (14) de circulación de refrigerante intermedio; y

• un colector de líneas que se puede interconectar entre el primer y el segundo sistemas de circulación de refrigerante intermedios, en donde

• el refrigerante en el primer sistema de circulación de refrigerante intermedio está en conexión de intercambio de calor con el primer sistema de refrigeración en una primera sección (15) de intercambio de calor y el refrigerante en el segundo sistema de circulación de refrigerante intermedio está en conexión de intercambio de calor con el segundo sistema de refrigeración en una segunda sección (16) de intercambio de calor; y

• el sistema de enfriamiento es reconfigurable entre

(i) una primera configuración de funcionamiento en donde el refrigerante en el primer sistema de circulación de refrigerante intermedio está en conexión de intercambio de calor con un flujo de leche a enfriar en una tercera sección (17) de intercambio de calor y el refrigerante en el segundo sistema de circulación de refrigerante intermedio está en conexión de intercambio de calor con el flujo de leche a enfriar en una cuarta sección (18) de intercambio de calor con respecto al flujo de leche, proporcionando de este modo un enfriamiento en dos etapas del flujo de leche, y

(ii) una segunda configuración de funcionamiento en donde el colector de líneas se interconecta entre el primer y el segundo sistemas de circulación de refrigerante intermedios para mezclar el refrigerante del primer sistema de circulación de refrigerante intermedio con el refrigerante del segundo sistema de circulación de refrigerante intermedio, de manera tal que los refrigerantes mezclados del primer y el segundo sistemas de circulación de refrigerante intermedios estén en conexión de intercambio de calor con la leche a enfriar en la tercera (17) y la cuarta (18) sección de intercambio de calor, o solo en la cuarta (18) sección de intercambio de calor, proporcionando de este modo un enfriamiento en una etapa del flujo de leche.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/SE2015/050856.

Solicitante: DELAVAL HOLDING AB.

Nacionalidad solicitante: Suecia.

Dirección: BOX 39 147 21 TUMBA SUECIA.

Inventor/es: STOPA,JERZY.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A01J9/04 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA.A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (conservación, pasteurización, esterilización de productos lácteos A23; para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 9/00 Recipientes para la leche (recipientes en general B65D; dispositivos para bascular y vaciar los recipientes B65G 65/23). › con dispositivos de enfriamiento.
  • F28D15/00 SECCION F — MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F28 INTERCAMBIO DE CALOR EN GENERAL.F28D INTERCAMBIADORES DE CALOR, NO PREVISTOS EN NINGUNA OTRA SUBCLASE, EN LOS QUE LOS MEDIOS QUE INTERCAMBIAN CALOR NO ENTRAN EN CONTACTO DIRECTO (materiales de transferencia de calor, de intercambio de calor o de almacenamiento de calor C09K 5/00; calentadores de fluidos que tienen medios para producir y transferir calor F24H; hornos F27; partes constitutivas de los aparatos intercambiadores de calor de aplicación general F28F ); APARATOS O PLANTAS DE ACUMULACION DE CALOR EN GENERAL. › Aparatos cambiadores de calor en los cuales el agente intermediario de transferencia térmica está en tubos cerrados que pasan por, o a través de, las paredes de las canalizaciones.
  • F28F27/02 F28 […] › F28F PARTES CONSTITUTIVAS DE APLICACION GENERAL DE LOS APARATOS INTERCAMBIADORES O DE TRANSFERENCIA DE CALOR (materiales de transferencia de calor, de intercambio de calor o de almacenamiento de calor C09K 5/00; purgadores de agua o aire, ventilación F16). › F28F 27/00 Disposiciones de control o dispositivos de seguridad especialmente adaptados para los aparatos de intercambio o transferencia de calor. › para controlar la distribución de los medios que intercambian calor entre dos canales diferentes (disposición de las placas guía o de los álabes distribuidores F28F 9/22, F28F 25/12).

PDF original: ES-2680823_T3.pdf

 

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