Sistemas y métodos para la fabricación de productos multicompartimentales conteniendo componentes húmedos y secos.
Un sistema de fabricación el cual comprende:
una línea de fabricación continua (40) la cual incluye una barrera (46) que separa el área de empaquetado de un alimento seco,
del área de empaquetado de un alimento húmedo,
en donde la línea de fabricación (40) está configurada para fabricar un producto alimenticio estable al almacenamiento (10), el cual comprende un producto alimenticio seco (20) en un primer compartimento (16) de una bandeja (12) y un producto alimenticio húmedo (18) en un segundo compartimento (14) de la bandeja (12), y en donde los productos alimenticios seco y húmedo (18, 20) no incluyen ningún conservante artificial, en donde el área de empaquetado del alimento seco comprende un aparato de llenado del alimento seco (54) para llenar el producto alimenticio seco (20) en el primer compartimento (16), y el área de empaquetado del alimento húmedo comprende un aparato de llenado del alimento húmedo (62) para llenar el producto alimenticio húmedo (18) en el segundo compartimento (14),
en donde la barrera (46) evita la contaminación cruzada entre el área de empaquetado del alimento seco y el área de empaquetado del alimento húmedo, y
en donde ni el producto alimenticio húmedo (18) ni el producto alimenticio seco (20) están preempaquetados,
en donde el área de empaquetado del alimento seco es una primera zona higiénica (42) que comprende un primer aparato de sellado (56) para el sellado del producto alimenticio seco (20) sin ningún conservante artificial en el primer compartimento (16) de la bandeja (12),
el área de empaquetado del alimento húmedo es una segunda zona higiénica (44) que comprende un segundo aparato de sellado (66) para el sellado del producto alimenticio húmedo (18) sin ningún conservante artificial en el segundo compartimento (14) de la bandeja (12), y
la barrera (46) que separa la primera zona higiénica (42) de la segunda zona higiénica (44).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IB2013/050070.
Solicitante: NESTEC S.A..
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: AVENUE NESTLE 55 1800 VEVEY SUIZA.
Inventor/es: CHAPPEL JR.,RUSSELL LEON, DZIKOWICZ,ANTHONY EDWARD, MANN,JASON EVERETT, MISHRA,DHARMENDRA KUMAR, PETERSON,SCOTT DAVID, SARACHMAN,MICHAEL JOHN, BRANNAN,MICHAEL ROBERT.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B65B1/02 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES. › B65B MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS DE EMBALAJE DE OBJETOS O MATERIALES; DESEMBALAJE (dispositivos para la colocación en paquetes y el prensado de puros A24C 1/44; dispositivos para tensar y fijar ataduras adaptadas para ser soportadas por el objeto u objetos a fijar B25B 25/00; colocación de cierres en botellas, tarros o recipientes análogos B67B 1/00 - B67B 6/00; limpieza, llenado y cierre simultáneo de botellas B67C 7/00; vaciado de botellas, jarras, latas, cubas, barriles o contenedores similares B67C 9/00). › B65B 1/00 Embalaje de materiales sólidos fluyentes, p. ej. polvos, materiales fibrosos granulares o a granel, masas a granel de pequeños objetos, en receptáculos o recipientes individuales, p. ej. sacos, bolsas, cajas, cartones, latas o tarros. › Máquinas caracterizadas para la incorporación de medios para fabricar los receptáculos o recipientes (empaquetado bajo bandas planas, plegadas o tubulares, hechas de hojas de materia flexible B65B 9/00; fabricación de receptáculos o recipientes con un fin que no es el de la presente aplicación, ver las subclases apropiadas).
- B65B25/00 B65B […] › Embalaje de otros objetos que presentan problemas particulares (atadura en paquetes B65B 27/00).
- B65B3/02 B65B […] › B65B 3/00 Embalaje de materiales plásticos, semilíquidos, líquidos o líquidos y sólidos mezclados, en receptáculos o recipientes individuales, p. ej. en sacos, bolsas, cajas, cartones, latas o tarros. › Máquinas caracterizadas por la incorporación de medios para fabricar los receptáculos o recipientes (fabricación de receptáculos con un fin diferente de la presente aplicación, ver las subclases apropiadas).
- B65B55/12 B65B […] › B65B 55/00 Conservación, protección o purificación de paquetes o de conjunto paquete-contenido (embalando en condiciones atmosféricas o gaseosas especiales B65B 31/00; dispositivos para colocar hojas, tapones o zunchos de protección alrededor del contenido B65B 61/22). › Esterilización del contenido antes o durante el embalado.
- B65B55/24 B65B 55/00 […] › Limpieza o eliminación del polvo de receptáculos, envolturas o embalajes.
- B65D81/32 B65 […] › B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 81/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes para contenidos que presentan problemas especiales de almacenado o de transporte, o adaptados para servir a otros fines distintos del embalaje después de haber sido vaciado su contenido. › para embalar dos o más materiales que deben ser mantenidos separados antes de usarse mezclados (recipientes con compartimientos desmontables o partes destruibles B65D 25/08).
PDF original: ES-2622571_T3.pdf
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