Un procedimiento para la destilación de ésteres de ácidos grasos.
Un procedimiento para el procesamiento de una mezcla que contiene
- ésteres de EPA y/o de DHA con monoalcoholes con 1 a 6 átomos de C,
- ésteres de otros ácidos grasos con monoalcoholes con 1 a 6 átomos de C y
- colesterol libre,
en donde el procedimiento comprende
- la adición a la mezcla de un catalizador de transesterificación,
- la conversión de al menos una parte del colesterol libre en colesterol esterificado y después
- la destilación de la mezcla,
en el que la destilación se lleva a cabo de tal manera que se obtiene un producto que contiene EPA y/o DHA, ambos en forma de sus ésteres con monoalcoholes con 1 a 6 átomos de C, en una cantidad relativa más alta, referida a todos los ácidos grasos contenidos en el producto en forma libre o unida, que la mezcla mencionada.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2012/000967.
Solicitante: COGNIS IP MANAGEMENT GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: HENKELSTRASSE 67 40589 DUSSELDORF ALEMANIA.
Inventor/es: HORLACHER, PETER, HIETSCH, DIETER.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C07C67/03 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07C COMPUESTOS ACICLICOS O CARBOCICLICOS (compuestos macromoleculares C08; producción de compuestos orgánicos por electrolisiso electroforesis C25B 3/00, C25B 7/00). › C07C 67/00 Preparación de ésteres de ácidos carboxílicos. › por reacción de un grupo éster con un grupo hidroxilo.
- C07C69/52 C07C […] › C07C 69/00 Esteres de ácidos carboxílicos; Esteres del ácido carbónico o del ácido halofórmico. › Esteres de ácidos acíclicos carboxílicos insaturados cuyo grupo carboxilo esterificado está unido a un átomo de carbono acíclico.
- C07C69/587 C07C 69/00 […] › Esteres de ácidos monocarboxílicos con varios enlaces dobles carbono-carbono.
- C11B3/14 C […] › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11B PRODUCCION, ej. POR PRENSADO DE MATERIAS PRIMAS O POR EXTRACCION DE MATERIAS RESIDUALES, REFINO O CONSERVACION DE GRASAS, SUSTANCIAS GRASAS, p. ej. LANOLINA, ACEITES GRASOS O CERAS; ACEITES ESENCIALES; PERFUMES (aceites secantes C09F). › C11B 3/00 Refino de grasas o aceites. › con la utilización de gases o vapores indistintamente, p. ej. vapor de agua.
PDF original: ES-2661234_T3.pdf
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