Juego de cuchillas para una picadora de carne.
Juego de cuchillas para una picadora de carne con al menos un disco agujereado (12,
14) y un portacuchillas (11, 13) accionable de manera rotativa por el árbol (15) de la picadora de carne, estando dispuestas en el portacuchillas (11, 13) varias cuchillas (25, 26, 27, 28) que pueden girar alrededor de ejes que están orientados paralelamente al árbol (15) de la picadora de carne, caracterizado por que las cuchillas (25, 26, 27, 28) presentan varias alas (33, 34, 35) que están todas ellas provistas de hojas cortantes (36, 37, 38), estando dispuestas las hojas cortantes (36, 37, 38) en el perímetro radialmente exterior de las alas (33, 34, 35).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2013/067398.
Solicitante: Heinrich GmbH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: Siemensstrasse 7 72622 Nürtingen-Zizishausen ALEMANIA.
Inventor/es: GREINER,WOLFGANG.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- B02C18/36 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B02 TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DESINTEGRACION; TRATAMIENTO PREPARATORIO DE LOS GRANOS PARA LA MOLIENDA. › B02C TRITURACION, REDUCCION A POLVO O DISGREGACION EN GENERAL; MOLIENDA DE GRANOS (obtención de polvo metálico por trituración, trabajo con muela o molido B22F 9/04). › B02C 18/00 Disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos (corte B26D ); Tajadoras o aparatos similares que utilizan tornillos o análogos (máquinas de uso doméstico no previstas en otro lugar A47J 43/04; máquinas de usos múltiples para preparar alimentos A47J 44/00). › Cuchillos o discos perforados.
PDF original: ES-2637246_T3.pdf
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