Dispositivo de preparación de bebida por infusión de monodosis con cuna pivotante.

Dispositivo de preparación de bebida aromatizada (11), en particular a base de aromas de café,

apto para extraer unos aromas por infusión de una monodosis (10) de polvo que los contiene, presentando dicha monodosis una forma de pastilla (10a) plana u ovoide, rellena de dicho polvo, siendo dicho dispositivo apto para extraer los aromas contenidos en dicho polvo cuando dicha monodosis es atravesada por un líquido, preferentemente agua a presión, en una cámara de extracción, comprendiendo dicho dispositivo:

- una primera pieza (1) que comprende una parte delantera cilíndrica (1-2) que comprende una cara delantera (1-1) que comprende una primera superficie delantera de apoyo periférica (1a), que rodea una primera superficie de revolución no cilíndrica delantera (1b), y

- una segunda pieza (2) que comprende una parte delantera cilíndrica (2-2) de igual eje longitudinal axial (XX') que la parte delantera cilíndrica (1-2) de dicha primera pieza, que comprende una cara delantera (2-1) dispuesta frente a la cara delantera (1-1) de la primera pieza, que comprende una segunda superficie delantera de apoyo periférica (2a) que rodea una segunda superficie de revolución no cilíndrica delantera (2b), y

- una tercera pieza (3) montada en pivotamiento (3-2, 3-3) apta para pivotar con respecto a un eje que se extiende en una dirección transversal (YY') perpendicular a dicho eje longitudinal (XX'), siendo dicha tercera pieza apta para pivotar de manera sincronizada con una traslación relativa de las dos primera y segunda piezas, comprendiendo dicha tercera pieza un orificio (3-1), preferentemente por lo menos en parte circular, en un plano P que se extiende en dicha dirección transversal (YY'), apto para ser atravesado por dicha parte delantera cilíndrica de dicha primera pieza (1) cuando dicho plano P de dicho orificio de dicha tercera pieza está en posición vertical, y

- unos medios de desplazamiento en traslación relativa (4) horizontal coaxial (XX') de dichas primera pieza (1) y segunda pieza (2) y pivotamiento sincronizado de dicha tercera pieza, entre:

- una posición inicial de apertura y de inserción en la que dichas primera y segunda piezas están en alejamiento máximo en traslación (D1), estando dicha tercera pieza situada en posición inclinada entre dichas primera y segunda piezas, estando el plano (P) de dicho orificio (3-1) en la posición de inclinación máxima, preferentemente en un ángulo (α) de 10 a 30º, con respecto a un plano vertical transversal (YZ) perpendicular a dicho eje longitudinal (XX'), delimitando dicha tercera pieza (3) en la posición de 3inclinación máxima con la cara delantera (1-1) de dicha primera pieza un compartimento de inserción (5) apto para recibir y soportar dicha monodosis, pudiendo ésta ser insertada por gravedad en dicho compartimento de inserción abierto en la parte superior (3-4), y

- una posición de cierre o de acercamiento máximo en traslación relativa de las dos primera y segunda piezas en la que dichas primera y segunda superficies periféricas de apoyo (1a, 2a) de dichas caras delanteras (1-1, 2-1) de dichas primera y segunda piezas se apoyan una contra otra, delimitando dichas cara delantera (1-1) de dicha primera pieza y cara delantera (2-1) de dicha segunda pieza un compartimento estanco, denominado cámara de extracción, en cuyo interior dicha pastilla (10a) es apta para ser comprimida para realizar dicha extracción, estando el plano P de dicho orificio (3-1) en posición vertical y atravesado por lo menos por dicha parte delantera cilíndrica (1-2) de dicha primera pieza en dicha posición de cierre, y

- una posición de reapertura y evacuación por alejamiento en traslación (D1, D3) de las dos primera y segunda piezas que delimitan un compartimento de evacuación (6), siendo dicho compartimento de evacuación apto para recibir dicha monodosis, pudiendo dicha monodosis ser evacuada por gravedad después de dicha extracción fuera de dicho compartimento de evacuación abierto en la parte inferior.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2013/052143.

Solicitante: Technopool Sarl.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: Quartier du Plan 06340 La Trinite FRANCIA.

Inventor/es: FERRIER, CHRISTIAN.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/36 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
  • A47J31/40 A47J 31/00 […] › Aparatos para preparar brebajes con medios de distribución capaces de añadir una cantidad medida de ingredientes, p. ej. de café, agua, azúcar, cacao, leche, té.

PDF original: ES-2617830_T3.pdf

 

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