Procedimiento para la obtención de un producto marino a base de anfípodos.
Procedimiento para la obtención de un producto marino a base de anfípodos.
La presente invención se refiere a un procedimiento para la obtención de un producto marino a base de anfípodos que comprende una primera etapa de recolección de anfípodos en un colector y una etapa posterior de extracción de los mismos donde la extracción se realiza mediante choque osmótico. La presente invención se refiere también al producto obtenido mediante el procedimiento descrito y al uso de dicho producto para la preparación de un producto y/o complemento alimentario.
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201531543.
Solicitante: UNIVERSITAT D'ALACANT / UNIVERSIDAD DE ALICANTE.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: ALICANTE.
Inventor/es: SÁNCHEZ JEREZ,Pablo, FERNÁNDEZ GONZÁLEZ,Victoria, AGRASO MARTÍNEZ,Mª Del Mar.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01K61/59 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01K CRÍA DE ANIMALES; AVICULTURA; APICULTURA; PISCICULTURA; PESCA; ANIMALES PARA CRIA O REPRODUCCIÓN, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; NUEVAS VARIEDADES DE ANIMALES. › A01K 61/00 Cultivo de animales acuáticos (recipientes para peces vivos, p. ej. acuarios, A01K 63/00). › de crustáceos, p. ej. langostas, bogavantes o gambas.
- A23K50/80 A […] › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23K ALIMENTOS PARA ANIMALES; METODOS ESPECIALMENTE ADAPTADOS PARA SU PRODUCCION. › A23K 50/00 Sustancias alimenticias especialmente adaptadas para animales particulares. › para animales acuáticos, p. ej. peces, crustáceos o moluscos.
PDF original: ES-2567955_B2.pdf
PDF original: ES-2567955_A1.pdf
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