Mango ergonómico e interfaz de usuario.
Una máquina (1) para la preparación de una bebida, la cual tiene:
- una parte superior (2a);
- una cara frontal (2b) que tiene una salida (4, 4a, 4b, 4c) para el suministro de dicha bebida;
- un módulo para la preparación de una bebida (1') para contener un ingrediente saborizante, en particular un ingrediente pre-dosificado, como por ejemplo un ingrediente suministrado a dicho módulo dentro de una cápsula, y haciendo circular un líquido a través de la misma para formar dicha bebida;
- un mango (10, 12, 10', 12') móvil que pivota sobre la parte superior (2a) entre una posición de transferencia para la carga de dicho ingrediente al interior del módulo, y/o la retirada de dicho ingrediente desde el módulo, y una posición de circulación para la circulación de dicho líquido a través de dicho ingrediente; y
- una interfaz de usuario (20, 20a, 20b) para la iniciación de la circulación de dicho líquido a través de dicho ingrediente en el módulo de preparación de la bebida,
el mango que tiene una parte de accionamiento (12, 12') dispuesta para ser contactada y accionada por una mano humana (50) para mover el mango entre la posición de transferencia y la posición de circulación,
caracterizado porque, la interfaz de usuario (20, 20a, 20b) está localizada en la cara frontal (2b) y porque el mango (10, 12, 10', 12') y la interfaz de usuario (20, 20a, 20b) están dispuestos de manera que dicha interfaz de usuario es operable por dicha mano humana (50) a la vez que dicha mano está todavía en contacto con la parte de accionamiento (12, 12') del mango cuando se acciona el mango a la posición de circulación.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2011/058222.
Solicitante: NESTEC S.A..
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: AVENUE NESTLE 55 1800 VEVEY SUIZA.
Inventor/es: CAHEN, ANTOINE, RITHENER, BLAISE, GRANGER,ERIC.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J31/36 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › con medios mecánicos para producir la presión.
- A47J31/44 A47J 31/00 […] › Elementos o partes constitutivas de aparatos para preparar brebajes (filtros o coladores A47J 31/06).
PDF original: ES-2464775_T3.pdf
Fragmento de la descripción:
Mango ergonómico e interfaz de usuario Campo de la invención El campo de la invención se refiere a las máquinas para la preparación de bebidas a partir de un líquido que circula a través de un ingrediente saborizante. En particular, el campo de la invención se refiere a la manipulación ergonómica de dichas máquinas por los usuarios, con el fin de preparar una bebida.
Para la finalidad de la presente descripción, el término "bebida" se refiere a cualquier alimento líquido, como por ejemplo el té, el café, el chocolate caliente o frío, la leche, la sopa, un alimento para bebés, etc. Una "cápsula" se refiere a cualquier ingrediente de bebida dosificado previamente dentro de un envase cerrado de cualquier material, en particular un envase impermeable al aire, por ejemplo, envases de plástico, de aluminio, reciclables y/o biodegradables, y de cualquier forma y estructura, incluyendo las cápsulas blandas o los cartuchos rígidos conteniendo el ingrediente.
Antecedentes de la técnica Ciertas máquinas para la preparación de bebidas emplean cápsulas que contienen ingredientes para ser extraídos o disueltos; en otras máquinas, los ingredientes se almacenan y se dosifican automáticamente en la máquina o bien se añaden en el momento de la preparación de la bebida.
La mayoría de máquinas de café poseen medios de llenado que incluyen una bomba para líquidos, habitualmente el
agua, la cual bombea el líquido a partir de una fuente de agua fría o bien caliente mediante unos medios de calefacción, como por ejemplo una resistencia térmica, un termobloc, o similar.
Dichas máquinas poseen típicamente una unidad de infusión para la introducción y extracción del ingrediente de bebida. Para introducir el ingrediente dentro de la unidad de infusión y a continuación eliminar el ingrediente después de ser usado, la unidad de infusión tiene un mecanismo de cierre que puede ser accionado mediante un mango, operable por el usuario. Varias configuraciones para la manipulación de la máquina han sido descritas en la técnica.
La patente EP 1 208 782 describe una máquina de café que tiene un cuerpo principal que incluye una unidad de infusión para la extracción de las cápsulas de café. La unidad de infusión se abre y se cierra con ayuda de un mango 35 que puede ser girado encima del cuerpo principal con un ángulo aproximadamente de unos 180° desde la parte posterior a la parte frontal del cuerpo principal. El mango tiene un par de palancas generalmente en forma de L conectadas a un extremo mediante una barra transversal accionada a mano y montada pivotablemente en el extremo opuesto al mecanismo de abertura y cierre de la unidad de infusión. Las palancas pivotables en forma de L accionan una parte móvil de la unidad de infusión mediante un par de palancas intermedias conectadas a un primer extremo de esta parte de la unidad de infusión móvil, y a un segundo extremo en la esquina de las palancas en forma de L. La patente US 2008 / 0006159 describe una unidad de infusión que tiene un cajón horizontal móvil. para la introducción de una bolsa de ingrediente y una parte superior movible verticalmente con un mecanismo de perforación para la abertura de la bolsa. Estos elementos están accionados mediante un mango movible, generalmente en forma de U, que puede pivotar desde una posición abierta en posición vertical hacia abajo hasta 45 una posición cerrada generalmente horizontal. Las patentes US 7. 165. 488, WO 2007 / 111884 y la patente EP 1 829 469 describen una máquina para bebidas que tiene una unidad de infusión que puede abrirse y cerrarse manualmente mediante un sistema de mango, que está unido a una parte superior móvil de la unidad de infusión e indirectamente a una parte superior frontal del cuerpo principal.
Más recientemente, se han efectuado esfuerzos específicamente dedicados a facilitar la operación de una máquina de preparación de bebidas para un usuario y una configuración ergonómica de dichas máquinas, como se ilustra en los documentos siguientes.
La patente EP 1 878 368 describe una máquina de bebidas que tiene un bloque funcional que está montado 55 rotativamente sobre una base de soporte. Dicho bloque funcional puede diseñarse para que sea móvil desde la base de soporte. La patente 1 864 598 describe una máquina de bebidas autónoma que puede montarse sobre una estación para ser acoplada a la misma. La máquina de bebidas está dispuesta para ser operativa tanto si está conectada a la estación de acoplamiento como si está desconectada de la misma. La patente WO 2009 / 074553 y la patente WO 2010 / 015427 describen máquinas de preparación de bebidas que están configuradas de forma que puedan ser levantadas con una sola mano por el usuario.
Para permitir que el usuario pueda controlar la operación de la máquina, se han descrito en la técnica varios sistemas, como se mencionan por ejemplo, en las siguientes referencias: AT 410 377, CH 682 798, DE 44 29 353, DE 202 00 419, DE 20 2006 019 039, DE 2007 008 590, EP 1 448 084, EP 1 676 509, EP 08 155 851.2, FR 2 624 65 844, GB 2 397 510, US 4. 377. 049, US 4. 458. 735, US 4. 554. 419, US 4. 767. 632, US 4. 954. 697, US 5. 312. 020, US 5. 335. 705, US 5. 372. 061, US 5. 375. 508, US 5. 731. 981, US 5. 645. 230, US 5. 836. 236, US 5. 959.
869, US 6. 182. 555, US 6. 354. 341, US 6. 759. 072, US 2007 / 0157820, WO 97 / 25634, WO 99 / 50172, WO 2004 / 030435, WO 2004 / 030438, WO 2006 / 063645, WO 2006 / 090183, WO 2007 / 003062, WO 2007 / 003990, WO 2008 / 104751, WO 2008 / 138710, WO 2008 / 138820, WO 2009 / 135821 y WO 2010 / 003932.
Las patentes DE 20 2006 019 039, AT 410 377, US 4. 377. 049, US 4. 554. 419, US 4. 954. 697, US 5. 685. 435, US
6. 759, 072, US 6. 182. 555, WO 2004 / 030438, WO 2006 / 090183, WO 2007 / 003990, WO 2008 / 138710 y WO 2010 / 003932, describen máquinas para la dispensación de bebidas con una cara frontal generalmente vertical con una cavidad inferior abierta para la recepción de un receptáculo que ha de llenarse mediante la salida de la bebida en la cavidad y, en una parte superior de la cara frontal, por encima de la abertura de esta cavidad, una pantalla superior generalmente vertical, pantalla táctil y/o un área táctil, dispuestas como una interfaz de usuario. La patente FR 2 624 844 describe una máquina dispensadora de bebidas que tiene una cara frontal con una cavidad abierta para el llenado de un receptáculo y un microcomputador con un teclado y un monitor, alojado en la cara frontal de la máquina cerca de la abertura de la cavidad.
Sistemas más avanzados de una interfaz de usuario, pueden incluir punteros láser movibles por el usuario para ajustar un nivel de llenado directamente sobre una taza del usuario, como se describe en la patente WO 2006 / 063645, ó un sensor para la detección de la posición de un dedo o de un objeto operado por el usuario apuntando a un deseado nivel de llenado de una taza como se describe en la patente WO 2009 / 135821, y el llenado automático de la taza hasta dicho nivel.
Sin embargo, existe todavía la necesidad de mejorar más las partes ergonómicas de una máquina de café dispuestas de manera que la operación por el usuario sea más fácil, en particular para que pueda acelerarse.
Resumen de la invención La invención se refiere por lo tanto a una máquina para la preparación de una bebida. La máquina incluye:
- un módulo para la preparación de una bebida para la infusión de un ingrediente saborizantes de, en particular un ingrediente, previamente cuantificado, como por ejemplo un ingrediente suministrado en dicho
módulo dentro de una cápsula, y haciendo circular un líquido, como por ejemplo agua, a través del mismo para obtener dicha bebida;
-un mango móvil entre una posición de transferencia para la carga del ingrediente saborizante en el módulo y/o evacuación de este ingrediente desde el módulo, y una posición de circulación para la circulación del 35 líquido a través de este ingrediente; y
-una interfaz de usuario para iniciar la circulación de este líquido a través del ingrediente saborizante en el módulo de preparación de la bebida.
El mango tiene una parte de accionamiento dispuesta para ser contactada y accionada por una mano humana para mover el mango entre la posición de transferencia y la posición de circulación. Típicamente, el mango es móvil desde la posición de transferencia hasta la posición de circulación.
Por ejemplo, la máquina es una máquina de café, té o sopa. La máquina puede estar dispuesta para la preparación 45 de una bebida en el interior de la unidad de infusión, , mediante el paso de agua caliente o fría u otro líquido, a través de una cápsula que contiene un ingrediente... [Seguir leyendo]
Reivindicaciones:
1. Una máquina (1) para la preparación de una bebida, la cual tiene:
- una parte superior (2a) ;
- una cara frontal (2b) que tiene una salida (4, 4a, 4b, 4c) para el suministro de dicha bebida;
- un módulo para la preparación de una bebida (1') para contener un ingrediente saborizante, en particular un ingrediente pre-dosificado, como por ejemplo un ingrediente suministrado a dicho módulo dentro de una cápsula, y haciendo circular un líquido a través de la misma para formar dicha bebida;
- un mango (10, 12, 10', 12') móvil que pivota sobre la parte superior (2a) entre una posición de transferencia para la carga de dicho ingrediente al interior del módulo, y/o la retirada de dicho ingrediente desde el módulo, y una posición de circulación para la circulación de dicho líquido a través de dicho ingrediente; y
- una interfaz de usuario (20, 20a, 20b) para la iniciación de la circulación de dicho líquido a través de
dicho ingrediente en el módulo de preparación de la bebida, el mango que tiene una parte de accionamiento (12, 12') dispuesta para ser contactada y accionada por una mano humana (50) para mover el mango entre la posición de transferencia y la posición de circulación, caracterizado porque, la interfaz de usuario (20, 20a, 20b) está localizada en la cara frontal (2b) y porque el mango (10, 12, 10', 12') y la interfaz de usuario (20, 20a, 20b) están dispuestos de manera que dicha interfaz de usuario es operable por dicha mano humana (50) a la vez que dicha mano está todavía en contacto con la parte de accionamiento (12, 12') del mango cuando se acciona el mango a la posición de circulación.
2. La máquina de la reivindicación 1, en donde la parte de accionamiento (12, 12') del mango (10, 12, 10', 12') está dispuesta para ser empujada y/o estirada por dicha mano humana (50) para el accionamiento del mango, siendo la interfaz de usuario (20, 20a, 20b) operable mediante dicha mano humana a la vez que dicha mano está todavía en una posición de empujar y/o de estirar contra la parte de accionamiento cuando se acciona el mango a la posición de circulación.
3. La máquina de la reivindicación 1 ó 2, en donde la parte de accionamiento (12') del mango (10, 12, 10', 12') está dispuesta para ser utilizada por dicha mano humana (50) para el accionamiento del mango, siendo operable la interfaz de usuario (20a, 20b) por dicha mano humana a la vez que dicha mano está todavía aprovechando la parte de accionamiento (12') cuando se acciona el mango a la posición de circulación.
4. La máquina de cualquier reivindicación precedente, en donde la parte de accionamiento (12, 12') forma una parte de por lo menos el contrapeso del mango (10, 12, 10', 12') contra dicha mano humana (50) mientras se acciona el mango.
5. La máquina de cualquier reivindicación precedente, en donde la interfaz del usuario (20, 20a, 20b) incluye por lo menos un selector de usuario seleccionado entre botones táctiles, botones giratorios, almohadillas táctiles y pantallas táctiles.
6. La máquina de la reivindicación 5, en donde la faz de usuario (20, 20a, 20b) comprende una pluralidad de 45 selectores para seleccionar diferentes bebidas, en particular bebidas de diferentes tamaños y/o de diferentes clases.
7. La máquina de una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en donde el mango (10', 12') tiene generalmente la forma de una U.
8. La máquina de la reivindicación 7, en donde la parte de accionamiento (12') forma una parte central del mango generalmente en forma de una U.
9. La máquina de una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en donde el mango (10', 12') tiene un par de palancas (10') y la parte de accionamiento (12') entre las mismas, tiene en particular un par de palancas con unos
primeros extremos (13') que están pivotablemente montadas y unos segundos extremos, que están unidos por medio de la parte de accionamiento (12') .
10. La máquina de una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 7, en donde el mango (10, 12) es una palanca de un único brazo.
11. La máquina de la reivindicación 10, en donde la palanca tiene una primera parte del extremo (13) , la cual está montada pivotablemente, y otra parte del extremo que forma dicha parte de accionamiento (12) .
12. La máquina de una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en donde la interfaz del usuario (20, 20b)
se extiende por debajo de la parte de accionamiento cuando el mango (10, 12, 10', 12') está en la posición de circulación, estando la interfaz del usuario (20) opcionalmente localizada enfrente del mango (10, 12) .
13. La máquina de una cualquiera de las precedentes reivindicaciones, en donde la interfaz del usuario (20a, 20b) se extiende por encima y/o por detrás de la parte de accionamiento (12') cuando el mango (10', 12') está en la posición de circulación.
14. La máquina de una cualquiera de las precedentes reivindicaciones, en donde, cuando el mango (10, 12, 10', 12') está en la posición de circulación, la interfaz del usuario (20, 20a, 20b) está separada de la parte de accionamiento (12, 12') por una distancia en el margen de 0 a 10 cm, en particular en el margen de 0, 5 a 7 cm, como por ejemplo de 1 a 5 cm, opcionalmente de 1, 5 a 3 cm.
15. La máquina de una cualquiera de las precedentes reivindicaciones, la cual tiene un paso (7) para la introducción por gravedad de dicho ingrediente saborizante dentro del módulo de preparación de la bebida, estando la parte de accionamiento (12, 12') localizada generalmente por encima y/o adyacente al paso, cuando el mango (10, 12, 10', 12') está en la posición de transferencia.
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