Válvula para grifos dispensadores de bebidas espumosas.

1. Válvula para grifos dispensadores de bebidas espumosas, que siendo del tipo de las destinadas a implantarse en un grifo en el que define una entrada (1) del fluido a servir,

una boquilla (2) de salida y un mando (3) desplazable angularmente en sentido horizontal, mediante el que se definen tres estados de funcionamiento, un primer estado de salida del fluido, un segundo estado de cierre, y un tercer estado de salida atomizada o generación de espuma o crema, en el que el cuerpo valvular (4) presenta una configuración esencialmente esférica en el que se define una cámara interna (10) que en posición de apertura para el grifo comunica con la boquilla (2) a través de un amplio orificio inferior (11) y a su vez con la entrada (1) por medio de un amplio orificio lateral (12), contando con un orificio radial (12) que en disposición de cierre permite el paso de aire al interior del cuerpo valvular para evacuación del líquido que pudiera haber quedado alojado en el seno de la cámara (10), caracterizada porque sobre la superficie exterior del cuerpo valvular (4) se establece una pequeña acanaladura (13) superficial, preferentemente en sentido vertical, de manera que una vez sobrepasada la posición de cierre de la válvula un determinado ángulo, dicha acanaladura comunica la entrada (1) del grifo, con el orificio de salida (7) de la carcasa o carcasas (5) en la que se establece el cuerpo valvular, definiendo un estrecho conducto de salida para el fluido de forma atomizada.

OBJETO DE LA INVENCiÓN

La presente invención se refiere a una válvula que ha sido especialmente concebida para ser implantada en grifos dispensadores de bebidas espumosas, como puede ser la cerveza, sidra, etc.

El objeto de la invención es proporcionar una válvula que además de permitir dos posiciones de salida para el fluido de que se trate, una de llenado general, y otra generadora de crema o espuma, presente una estructuración sencilla, que facilite sensiblemente su proceso de fabricación, reduciendo los costes de fabricación de la misma, y optimizando los tiempos de fabricación.

ANTECEDENTES DE LA INVENCiÓN

En el ámbito de aplicación de la invención, son conocidos grifos dispensadores de bebidas espumosas, como pueden ser grifos de cerveza, mediante los cuales es preciso tener una gran destreza a la hora de servir el producto para conseguir una capa final de espuma o crema sobre el vaso, copa o elemento de que se trate.

La generación de esta espuma o crema se consigue cerrando considerablemente la válvula de salida del fluido, lo que requiere, como anteriormente se ha comentado de una gran habilidad, ya que es preciso alcanzar dicho punto exacto de generación de espuma o crema antes de que la copa o vaso se encuentre completamente llena.

Tratando de obviar esta problemática, es conocido el modelo de utilidad con número de publicación ES 1061897 en el que se describe un grifo dispensador de cerveza en el que se definen tres posiciones para la maneta de obturación de la válvula del grifo, de manera que en una posición el grifo permanece cerrado, en otra posición el grifo se abre completamente, mientras que en una tercera posición se define una salida sumamente estrecha para el fluido que genera la espuma buscada.

Para ello, se parte de una válvula u obturador en el que se definen tres orificios radiales que confluyen sobre una cámara central, un orificio radial de gran diámetro, para salida del fluido, un segundo orificio para entrada de aire y facilitar la descarga de la cerveza, y un tercer orificio de muy reducido diámetro, del orden de 0, 7mm, mediante el cual se genera la espuma, estando estos orificios convenientemente distribuidos radialmente sobre un mismo plano.

El problema que presenta la fabricación de este tipo de válvulas u obturadores es que, para realizar el orificio generador de espuma es preciso utilizar brocas de muy reducido diámetro, las cuales resultan frágiles, por lo que es bastante frecuente que durante el proceso de fabricación la broca se parta y tenga que ser sustituida, debiendo detenerse el proceso de fabricación, con unos costes elevados y unos tiempos de parada totalmente indeseables, que se traducen igualmente en un incremento de costes que seria deseable minimizar.

DESCRIPCiÓN DE LA INVENCiÓN

La válvula para grifos dispensadores de bebidas espumosas que se preconiza ha sido concebido para resolver la problemática anteriormente expuesta, de una forma sencilla pero de gran eficacia, con una estructuración completamente distinta, que permite unos procesos de fabricación mas sencillos y seguros, evitando paradas indeseadas en el proceso de fabricación, así como la rotura de herramientas durante dicho proceso.

Para ello, la válvula de la invención está destinada a implantarse en grifos del tipo anteriormente comentado, en el que se definen dos posiciones límite para su maneta, una de suministro del fluido y otra de generación de crema o espuma, con una posición intermedia de cierre, de manera que estas tres posiciones son fácilmente detectables y seleccionables sin necesidad de ningún tipo de habilidad

o experiencia.

De forma mas concreta, la invención parte de la estructuración convencional de este tipo de válvulas u obturadores, a base de un cuerpo esférico, dotado de una ranura superior de accionamiento del dispositivo mediante el correspondiente mando, cuerpo en el que se define una cámara interna, que se comunica en todo momento a través de un amplio orificio vertical con la salida o boquilla de vertido del grifo, mientras que en su imaginario plano horizontal se define un amplio orificio radial destinado a comunicar, en su posición adecuada, la entrada de fluido con la boquilla de vertido, y otro orificio radial, de menor tamaño que se comunica con la correspondiente cámara de entrada de aire, que facilita la evacuación del fluido.

Pues bien, a partir de esta estructuración convencional, la invención centra sus características en que, sobre la superficie exterior del cuerpo esférico que determina la válvula del grifo se establece una pequeña acanaladura superficial, preferentemente en sentido vertical, que define, una vez ligeramente sobrepasada la posición de cierre para la válvula, un conducto de reducidas dimensiones para paso del fluido entre la entrada del fluido y la boquilla de salida de forma turbulenta o atomizada, generando la correspondiente espuma o crema.

Esta acanaladura se lleva a cabo mediante fresado superficial del cuerpo de la válvula, con herramientas de perfil en "V", que pueden presentar un diámetro considerable, constituyendo una herramienta mucho mas robustas que una fina broca, de manera que en dicha operación de fresado es imposible que se produzca una rotura de la herramienta, resultando una operación mucho mas segura, económica y rápida, impidiendo así que el proceso sufra paradas inesperadas.

Se consigue de esta manera un dispositivo sumamente eficaz, fácil de fabricar y

de gran efectividad en su uso.

DESCRIPCiÓN DE LOS DIBUJOS

Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1. Muestra una vista en sección diametral de un grifo dotado de una válvula para grifos dispensadores de bebidas espumosas realizado de acuerdo con el objeto de la presente invención, en disposición de apertura para el grifo.

La figura 2. Muestra vista similar a la de la figura anterior, pero en la que la válvula aparece girada 90°, en disposición de cierre.

La figura 3. Muestra, finalmente, una vista similar a la de la figura 2, pero en la que la válvula se ha girado unos grados mas, coincidiendo con la posición de generación de espuma o crema.

La figura 4. Muestra, finalmente, una vista en perspectiva del cuerpo de la válvula.

REALIZACiÓN PREFERENTE DE LA INVENCiÓN

En las figuras 1 a 3 se ha representado en línea discontinua el contorno de un posible grifo en el que es aplicable el sistema valvular de la invención, de manera que en el mismo se define una entrada (1) del fluido a servir, una boquilla (2) de salida y un mando (3) desplazable angularmente en sentido horizontal, mediante el que se definen los diferentes estados de funcionamiento del cuerpo valvular (4) .

Dicho cuerpo valvular (4) , presenta una configuración esencialmente esférica que queda enmarcado en una carcasa (5) , que puede estar constituida por varias piezas, tal y como muestra la figura, y en la que encaja, en la que se define un orificio de entrada (6) , que comunica con la entrada (1) del grifo, un orificio de salida (7) que coincide con la boquilla, y un orificio en funciones de respiradero (8) para facilitar la entrada de aire y evacuación del fluido contenido en el cuerpo valvular una vez cerrado el grifo.

Para llevar a cabo el comentado giro del cuerpo valvular (4) , el mismo incorpora superiormente una ranura (9) a la que es solidario el eje de giro del mando (3) .

En la figura 1 se puede observar en cuerpo valvular (4) en disposición de apertura del grifo, de manera que la cámara interna (10) comunica con la boquilla (2) a través de un amplio orificio inferior (11) Y a su vez con la entrada (1) por medio de un amplio orificio lateral (14) .

Cuando el mando se gira 90°, tal y como muestra la figura 2, se obtura la entrada (1) , de manera que a través de un orificio radial (12) se permite el paso de aire al interior del cuerpo valvular que facilita la salida del liquido que pudiera haber quedado alojado en el seno de la cámara (10) .

Pues bien, de acuerdo ya con la esencia de la invención, y tal y como se puede observar en las figuras 3 y 4, sobre la superficie exterior del cuerpo valvular (4) se establece una pequeña acanaladura (13) superficial, preferentemente en sentido vertical, si bien podría estar inclinada sin que ello afecte a la esencia de la invención, de manera que cuando el mando (3)...

1a._ Válvula para grifos dispensadores de bebidas espumosas, que siendo del tipo de las destinadas a implantarse en un grifo en el que define una entrada (1) 5 del fluido a servir, una boquilla (2) de salida y un mando (3) desplazable angularmente en sentido horizontal, mediante el que se definen tres estados de funcionamiento, un primer estado de salida del fluido, un segundo estado de cierre, y un tercer estado de salida atomizada o generación de espuma o crema, en el que el cuerpo valvular (4) presenta una configuración esencialmente 10 esférica en el que se define una cámara interna (10) que en posición de apertura para el grifo comunica con la boquilla (2) a través de un amplio orificio inferior

(11) Y a su vez con la entrada (1) por medio de un amplio orificio lateral (12) , contando con un orificio radial (12) que en disposición de cierre permite el paso de aire al interior del cuerpo valvular para evacuación del líquido que pudiera haber quedado alojado en el seno de la cámara (10) , caracterizada porque sobre la superficie exterior del cuerpo valvular (4) se establece una pequeña acanaladura (13) superficial, preferentemente en sentido vertical, de manera que una vez sobrepasada la posición de cierre de la válvula un determinado ángulo, dicha acanaladura comunica la entrada (1) del grifo, con el orificio de salida (7) de la carcasa o carcasas (5) en la que se establece el cuerpo valvular, definiendo

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