DISPOSITIVO DE DISPENSACIÓN DE PEDIDOS EN ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN.

1. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración que comprende:



- un conjunto de mesas (3) donde los usuarios degustan los pedidos donde cada una de las mesas (3) comprende al menos una pantalla de pedido (2) para llevar a cabo la solicitud del pedido,

- un elemento de reparto (4) de los pedidos y recogida de los mismos una vez que han sido degustados desplazable desde una zona de reparto (5) hasta cada una de las mesas (3),

- una unidad de control (6) que controla los pedidos registrados, los ordena y organiza el tránsito del elemento de reparto y recogida (4), y

- unos monitores de visualización (7) de los datos de los pedidos realizados por los usuarios que se encuentran dispuestos en la zona de reparto (5) desde donde se preparan de los pedidos y/o un monitor de visualización (7) próximo a la unidad de control (6),

caracterizado porque el elemento de reparto y recogida (4) es desplazable sobre una superficie dispuesta al nivel de las mesas (3) de los usuarios para el reparto del pedido, y es desplazable por debajo de la superficie dispuesta preferiblemente al nivel de las mesas (3) de los usuarios para el retorno a la zona de reparto (5).

2. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según reivindicación 1 caracterizado porque el elemento de reparto y recogida (4) es desplazable por las mesas (3).

3. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado porque la unidad de control (6) y la zona de reparto (5) se encuentran conectadas mediante wifi o bluetooth.

4. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado porque la zona de reparto (5) comprende una cocina y/o office.

5. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado porque el elemento de reparto y recogida (4) comprende uno o varios vehículos (8).

6. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según reivindicación 5 caracterizado porque los vehículos (8) del elemento de reparto y recogida (4) presentan forma de bandeja con ruedas.

7. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según reivindicación 5 caracterizado porque los vehículos (8) del elemento de reparto y recogida (4) presentan forma de bandeja con paredes laterales y con ruedas.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201331129.

Solicitante: MARTIN CHICO, Vicente.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: MARTIN CHICO,VICENTE.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47F10/06 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47F MOBILIARIO, GUARNICIONES O ACCESORIOS ESPECIALES PARA TIENDAS, ALMACENES, BARES, RESTAURANTES O LOCALES SIMILARES; MOSTRADORES DE CAJA.A47F 10/00 Muebles o instalaciones especialmente adaptados a sistemas especiales de servicio, no previstos en otra parte (aspectos de aparato transportador B65G; aspectos de construcción E04H; aparatos accionados por monedas G07F). › para sistemas de servicio de restaurantes (utensilios de mesa A47G).
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Descripción:

Dispositivo de dispensación de pedidos en establecimientos de restauración.

OBJETO DE LA INVENCIÓN

La presente invención se refiere a un dispositivo de dispensación de pedidos en establecimientos de restauración, tales como restaurantes, bares, casinos y similares.

Debido a su especial configuración, el dispositivo de dispensación de pedidos en establecimientos de restauración permite llevar a cabo un servicio rápido y eficiente de los productos a consumir sin necesidad de tiempos de espera elevados.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

En la actualidad, la solicitud de pedidos y el reparto de los mismos en establecimientos de restauración, se realiza, bien mediante autoservicio, donde el usuario tiene que recoger personalmente el pedido que ha hecho y llevarlo a una zona de mesas para su posterior consumición, o por medio de camareros, que toman nota del pedido y lo sirven posteriormente.

Esto representa frecuentemente un problema, especialmente en horas puntas de afluencia al establecimiento, donde las colas de espera para realizar el pedido terminan por desesperar al usuario, que incluso en ocasiones acaba marchándose sin realizara su pedido, o en los casos en los que el número de camareros es escaso, ya que hay que esperar tiempos a veces inaceptables, para atender dichos pedidos, originando no pocas veces situaciones de tensión con los usuarios e insatisfacción con el servicio.

DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN

El dispositivo de dispensación de pedidos en establecimientos de restauración de la presente invención, por su constitución y utilización, sirve de una manera óptima para la solicitud y reparto de pedidos en establecimientos, tales como restaurantes, bares, casinos y similares, disminuyendo los tiempos de espera de los usuarios y aumentando su satisfacción con el servicio, a la par que mejorando el aspecto estético del local.

El dispositivo comprende un conjunto de mesas donde los usuarios degustan los pedidos, y donde cada una de las mesas comprende al menos una pantalla de pedido para llevar a cabo la solicitud del pedido.

El dispositivo comprende además un elemento de reparto de los pedidos y recogida de los mismos una vez que han sido degustados desplazable desde una zona de reparto hasta cada una de las mesas, una unidad de control que controla los pedidos registrados, los ordena y organiza el tránsito del elemento de reparto y recogida, y unos monitores de visualización de los datos de los pedidos realizados por los usuarios que se encuentran dispuestos en la zona de reparto, que también es zona de preparación de los pedidos y/o un monitor próximo a la unidad de control.

A través de las pantallas de pedido, los usuarios efectúan los pedidos, cuyos datos son recogidos por la unidad de control.

El género que comprende los pedidos es preparado en la zona de reparto, y es cargado en el elemento de reparto y recogida, el cual circula desde la zona de reparto hasta la mesa del usuario que ha solicitado el pedido determinado.

Una vez recogidos sus pedidos del elemento de reparto y recogida, éste retorna a la zona de reparto. El elemento de reparto y recogida puede comprender uno o varios vehículos que llevan a cabo el reparto de los diferentes pedidos y recogida de los mismos una vez que han sido degustados. Todas estas acciones son controladas por la unidad de control.

El elemento de reparto y recogida se desplaza sobre una primera superficie dispuesta preferiblemente al nivel de las mesas de los usuarios cuando va a repartir el pedido, de manera que se facilita la entrada del mismo hasta el fondo de cada una de las mesas y se desplaza por debajo de la superficie dispuesta preferiblemente al nivel de las mesas de los usuarios cuando retorna a la zona de reparto, ya sea sin ningún tipo de carga o bien con platos o restos de comida/bebida.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS

La figura 1 muestra una vista en planta del dispositivo de dispensación de pedidos en establecimientos de restauración de la presente invención.

La figura 2 muestra un ejemplo de realización muestra una vista en alzado de una primera realización del elemento de reparto y recogida del dispositivo de la presente invención.

La figura 3 muestra un ejemplo de realización muestra una vista en alzado de una segunda realización del elemento de reparto y recogida del dispositivo de la presente invención.

REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN

Se describirá a continuación, de acuerdo a las figuras 1 a 3, un ejemplo de realización preferente del dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración de la presente invención. El dispositivo (1) comprende un conjunto de mesas (3) con sillas donde los usuarios degustan los pedidos, y donde cada una de las mesas (3) comprende al menos una pantalla de pedido (2) para llevar a cabo la solicitud del pedido.

El dispositivo (1) comprende además un elemento de reparto (4) de los pedidos y recogida de los mismos una vez que han sido degustados desplazable desde una zona de reparto (5) hasta cada una de las mesas (3) , una unidad de control (6) que controla los pedidos registrados, los ordena y organiza el tránsito del elemento de reparto y recogida (4) , y unos monitores de visualización (7) de los datos de los pedidos realizados por los usuarios que se encuentran dispuestos en la zona de reparto (5) desde donde se preparan de los pedidos y otro monitor de visualización (7) próximo a la unidad de control (6) .

A través de las pantallas de pedido (2) , los usuarios efectúan los pedidos, cuyos datos son recogidos por la unidad de control (6) , que se encuentran conectadas mediante wifi o bluetooth.

El género asociado a los pedidos es preparado en la zona de reparto (5) que puede comprender una cocina y/o office y es cargado en el elemento de reparto y recogida (4) , el cual circula desde la cocina y/o office hasta la mesa (3) del usuario que ha solicitado el pedido determinado.

Una vez recogidos sus pedidos del elemento de reparto y recogida (4) por parte de los usuarios, éste (4) retorna a la cocina y/o office. El elemento de reparto y recogida (4) comprende uno o varios vehículos (8) que llevan a cabo el reparto de los diferentes pedidos y recogida de los mismos una vez que han sido degustados. Todas estas acciones son controladas por la unidad de control (6) .

En una primera realización mostrada en la Figura 2, los vehículos (8) del elemento de reparto y recogida (4) presentan forma de bandeja con ruedas.

En una primera realización mostrada en la Figura 3, los vehículos (8) del elemento de reparto y recogida (4) presentan forma de bandeja con paredes laterales (10) y con ruedas.

El elemento de reparto y recogida (4) se desplaza sobre una primera superficie dispuesta preferiblemente al nivel de las mesas de los usuarios y su recorrido abarca también dichas mesas (3) , de manera que el elemento de reparto y recogida (4) es desplazable por las mesas (3) . Su movimiento puede estar limitado por unas guías o raíles (9) dispuestas también en las mesas (3) , facilitándose la entrada del mismo (4) hasta el fondo de cada una de las mesas (3) y se desplaza por debajo de la superficie dispuesta preferiblemente al nivel de las mesas (3) de los usuarios, preferentemente por una segunda superficie inferior a la primera superficie cuando retorna a la cocina y/o office, ya sea sin ningún tipo de carga o bien con platos o restos de comida/bebida.


 


Reivindicaciones:

1. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración que comprende:

• un conjunto de mesas (3) donde los usuarios degustan los pedidos donde cada una de las mesas (3) comprende al menos una pantalla de pedido (2) para llevar a cabo la solicitud del pedido,

• un elemento de reparto (4) de los pedidos y recogida de los mismos una vez que han sido degustados desplazable desde una zona de reparto (5) hasta cada una de las mesas (3) ,

• una unidad de control (6) que controla los pedidos registrados, los ordena y organiza el tránsito del elemento de reparto y recogida (4) , y

• unos monitores de visualización (7) de los datos de los pedidos realizados por los usuarios que se encuentran dispuestos en la zona de reparto (5) desde donde se preparan de los pedidos y/o un

• monitor de visualización (7) próximo a la unidad de control (6) ,

caracterizado por que el elemento de reparto y recogida (4) es desplazable sobre una superficie dispuesta al nivel de las mesas (3) de los usuarios para el reparto del pedido, y es desplazable por debajo de la superficie dispuesta preferiblemente al nivel de las mesas (3) de los usuarios para el retorno a la zona de reparto (5) .

2. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según reivindicación 1 caracterizado por que el elemento de reparto y recogida (4) es desplazable por las mesas (3) .

3. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por que la unidad de control (6) y la zona de reparto (5) se encuentran conectadas mediante wifi o bluetooth.

4. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por que la zona de reparto (5) comprende una cocina y/o office.

5. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según cualquiera de las reivindicaciones anteriores caracterizado por que el elemento de reparto y recogida (4) comprende uno o varios vehículos (8) .

6. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según reivindicación 5 caracterizado por que los vehículos (8) del elemento de reparto y recogida (4) presentan forma de bandeja con ruedas.

7. Dispositivo de dispensación de pedidos (1) en establecimientos de restauración según reivindicación 5 caracterizado por que los vehículos (8) del elemento de reparto y recogida (4) presentan forma de bandeja con paredes laterales y con ruedas.


 

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